"Dún na Séad" - ketchup ardchaighdeán

Anois is féidir ceann a fháil ar éigean duine sa Rúis nach mbeadh a fhios cad a "Dún na Séad". Tá ketchup leis an ainm seo rinneadh réabhlóid i stair na anlainn áitiúla.

Conas a thosaigh sé ar fad

Sa ré Sóivéadach go dtí na siopaí d'fhéadfá a fháil ach amháin anlann - trátaí. Tá sé a tháirgtear i gcomhréir leis an t-oideas ceadaithe monarchana canning leor de na tíre. D'fhéadfadh aon struchtúr eile cócaireacht ach amháin sa bhaile nó, ina mhalairt, a tharchur chuig táirgeadh na dtáirgí allmhairithe. Sin é an fáth go raibh an ceint fíor an chuma i siopaí earraí tí faoin ainm "Baltimore".

Ketchup tháinig láithreach is fearr leat tóir. Don chéad uair thosaigh sé a thabhairt ar aird i St Petersburg. Chomh maith leis sin i 1995, cláraíodh le branda nua le ainm neamhghnách. Is é seo an meascán páirteach de dhá fhocal - "Bhailt" agus "farraige". Uiscí an cuan atá nite ag an chósta na cathrach de thrí réabhlóidí. Tháinig Northern Capital áit bhreithe de chuid na cuideachta "Dún na Séad". Ketchup thosaigh Doirt i gceann de na Leningrad plandaí d'aois i ndiaidh a atógáil. Bhí sé ann go raibh an anlann Rúise scaoileadh den chéad uair i buidéal gloine. Sna blianta, coimeádáin den sórt sin a úsáid ach amháin ag monaróirí coigríche.

Tá réimse leathan de

Táirgí de chuid na cuideachta cáiliúil bhí go han-tapa tóir, go háirithe tar éis a fhógairt sa seó teilifíse cáiliúil "Baile". Is féidir é a fháil ar an tábla ar beagnach gach teaghlach Rúisis. Ach fanacht ar an éileamh, ní chóir táirgeadh seasamh go fóill. Saineolaithe agus Teicneolaíocht Corp, ag déanamh taighde margaidh, tháinig ar an tuairim go bhfuil sé riachtanach chun cur leis an raon de tháirgí "Baltimore". Tá Ketchup ar fáil i bhfoirmeacha éagsúla.

Tá éagsúlacht na blasanna a baineadh amach ar chostas na forlíonta nádúrtha i bhfoirm ar éagsúlacht na glasraí agus spíosraí. Ón réimse molta féidir leat a roghnú anois ar an ketchup a oireann ag cách. Tá sé oiriúnach do réimse leathan de miasa agus oidis uathúil ar chumas custaiméirí a bheith muiníneach ina slándála iomlán.

Struchtúr agus luach chothaitheach an táirge

Ba chóir go Nuair a cheannach bia áirithe a thabhairt do chomhpháirteanna foinse as a bhfuil sé déanta. Ní mór gach rud a bheith cothrom agus gan a bheith in amhras. Tá Comhdhéanamh ketchup "Baltimore" roghnú go cúramach na speisialtóirí is fearr. Sin é an fáth go bhfuil sé os cionn sé bliana d'aois a bhuaigh an comórtas le haghaidh an teideal "Táirge na Bliana". I gcomparáid le brandaí eile den anlann tá sé i bhfad níos presentable. Mar shampla, tá a tipiciúil "trátaí" ketchup chatagóir is airde:

• uisce;
• siúcra;
• greamaigh trátaí;
• salann inite;
• Aigéad aicéiteach;
• piobair milis;
• eibleacht "Chile";
• leasaithigh (beansóáit sóidiam agus potaisiam sorbate);
• Piobar dearg (géarmhíochaine);
• nádúrtha guma guar agus stáirse arna mhodhnú (mar thickener).

Is Roghnú comhpháirteanna iontach do fhreagraíonn an táirge deiridh leis an gcatagóir dearbhaithe cáilíochta. Roinnt daoine a chreidiúint dhearmad go bhfuil an thickener úsáidtear - Tá GMO. Ach is féidir leis an stáirse a chur san áireamh Carbaihiodráit gnáth.

Aimiréil i measc ketchup

Is é ceann de na hionadaithe is suntasaí de seo anlann tsraith ketchup "Baltimore Aimiréil." Cuimsíonn sé ach an chuid is fearr ba chóir a bheith i láthair i dtáirgí den sórt sin. A thabhairt blas ar leith spíosraí a úsáidtear agus glasraí triomaithe: gairleog, milis (nó géarmhíochaine) Piobar. Tugann aroma taitneamhach a táirge de blas nádúrtha na oinniúin. Tagann an táirge i bpacáiste bog meá 330 gram. Tá Tara an-áisiúil chun úsáid, agus ceadaíonn an pacáistiú méid is fearr leat úsáid a bhaint as go tapa ar an táirge agus é a choinneáil ar feadh i bhfad i refrigerator.

luach cothaithe de 100 gram an ketchup mar seo a leanas: Saillte - próitéiní 1 ghram - 1 gram, carbaihiodráit - 17 gram. A luach cumhacht bhfuil sé ach 71 kcal. Cé acu is i bhfad níos ísle ná táirgí eile den bhranda. Baineann an táirge ar an chéad chatagóir agus ullmhaítear sa traidisiún is fearr de "Baltimore". Tá sé gach rud: tiubh uigeacht, aroma sainiúil, blas saibhir agus fiú píosaí glasraí. Tá a leithéid de táirge in ann a mhaisiú aon miasa mhias Rúisis.

Cé Táirgeann an ketchup cáiliúil?

Bhí ár chéad tír cónaitheoirí in ann chun iarracht a ketchup nua "Baltimore". Tá an monaróir oscail a chéad mhonarcha le haghaidh táirgeadh mais i St Petersburg. Le himeacht ama, thosaigh an chuideachta a leathnú, agus i 2 bhliain oscail nua táirgeachta i Moscó. Sa bhliain 1999, cuireadh an planda i ngníomh i Khabarovsk, agus bliain ina dhiaidh - i Úisbéiceastáin agus Krasnodar. Laistigh bhí tamall gairid cheana féin i ngach cathracha móra na tíre ionadaí ag fás go tapa chorparáide, t-úinéir príomhoide agus an sealbhóir is mó de na scaireanna is fiontraí Alexey Antipov.

Sa deireadh na nóchaidí, shocraigh an chuideachta ag leathnú a liosta táirgí agus thosaigh a thabhairt ar aird greamaigh trátaí, fínéagar, maonáis agus anlainn eile. Seo tar éis méadú suntasach ar líon na táirgeachta agus a leathnú raon a cuid custaiméirí. Is beag ina dhiaidh sin, chinn an bhainistíocht go mbeidh an caighdeán an táirge níos fearr má na n-amhábhar chun fás do lámha féin dó, agus sa bhliain 2005 a dtosaíonn a oibriú clár talmhaíochta. Ach i 2009, a chinneann na cuideachta úinéir a dhíol a ghnó a dtugtar imní, "Unilever", mar aon leis na cearta chun táirgeadh táirgí agus brandaí trádála. Ó 2010, díríonn an nua bainistíochta ar tháirgeadh ketchup, agus i 2011 athnuachan go hiomlán ar an raon atá ann cheana féin.

Cad a dhéanann an tomhaltóir?

Anois is féidir le beagnach gach siopa san Iar-Aontais Shóivéadaigh a fháil ketchup "Baltimore". Léirmheasanna custaiméirí éagsúla mar gheall air, ach is mó dearfach. Léiríonn an chuid is mó daoine ar an bhfíric go a tháirgeadh táirgí nádúrtha, úr agus orgánacha amháin. Tá an ketchup foirfe do miasa feola. Is féidir sé cócaireacht pizza, a dhéanann madraí te. Is féidir é a chur leis an meascán glasraí in mhúchadh. ceannaitheoirí a íoc go minic aird a thabhairt ar na píosaí glasraí agus blastanas a dhéanann an anlann cosúil le táirge sa bhaile. Ach uaireanta tá fadhb leis an ábhar ar an easbhrúite pacáistiú plaisteach crua. Ach ar an gceist seo, tá subtleties go bhfuil a lán tomhaltóirí foghlamtha i bhfeidhm.

Níos tábhachtaí fós - a dhéanamh ar an rogha ceart. Más rud é nach duine éigin cosúil gairleog, ní ba chóir duit a cheannach, mar shampla, ketchup "Aimiréil". Agus dóibh siúd a ghrá go léir go measartha, d'fhéadfadh go mbeadh sé inmholta a roghnú le haghaidh ketchup "Krasnodar". Tá sé i measc na ceannaitheoirí é a fháil go leor leor de na vótaí.