Feola i fuidrimh. chos ar

Fhios ag gach housewife taithí acu conas a cócaireacht feola i fuidrimh. Is oideas le haghaidh an mhias simplí, ach an-saibhir. Tá sé go hálainn mhaisiú ar an tábla saoire. Mar gheall ar an fuidrimh, coimeádann feoil go léir na súnna agus blasanna.

An béile is coitianta - tá sé seo chops muiceoil, bruite i fuidrimh. Le haghaidh a ullmhú a chur thart ar steaks cileagram agus iad a ghearradh ar fud an grán. Repel gach slice ar an dá thaobh. Tuilleadh blastanas feoil sprinkle, salann agus piobar aon. Ansin, is gá duit a Timfhilleadh sé i mála plaisteach ar feadh thart ar 30 nóiméad. Tabharfaidh sé seo deis an fheoil a soak go cothrom seasoned.

Ag an am seo, is féidir leat a ullmhú an fuidrimh. Tóg dhá uibheacha sicín agus iad a whisk le maonáis (5 spúnóg). Cuir thart ar dhá spúnóg bhoird de plúr agus gach rud meascán go han-mhaith. Chuir muid amach an fheoil as an mhála agus te suas an uile. Tá gach píosa tumtha i fuidrimh agus scaipeadh rósta cócaráilte. Fry ar gach taobh ar feadh thart ar thrí nóiméad. Mar sin, cócaireacht an fheoil i fuidrimh. Is féidir leis an t-oideas a fhorlíonadh nó beagán athrú ar an fuidrimh.

Is féidir leat cócaireacht fuidrimh soy. Chun seo a dhéanamh, a chur le punt de loin muiceoil agus é a ghearradh ar fud an ní gráin sraitheanna tiubh. Next repel an fheoil agus a chur ar leataobh. A ullmhú fuidrimh. Tóg 100 ml de soy sauce agus whisk le ubh sicín amháin. Ag cur leis na luibheanna meascán (triomaithe is féidir a ghlacadh), gairleog gearrtha go mion, agus 25 gram an plúr. Gach na comhábhair a mheascadh go maith.
Next, a chur orainn gach píosa feola, agus tumtha i fuidrimh, scaipthe ar uile réamhthéite. beidh sé go leor chun Fry an fheoil ar gach taobh ar feadh trí nóiméad. Freastal ar an mhias a bheith le haon mhias taobh agus glasraí.

Do lucht leanúna an tairiscint ealaín bunaidh chun cócaireacht an fheoil i fuidrimh. Is é an t-oideas suntasach dá blasanna coimhthíocha agus neamhghnách. An mhias den ealaín Síneach. Chun cócaireacht sé is gá duit aon chileagram amháin de loin muiceoil. Gearr an fheoil i ciúbanna de méid mheán. Táimid dhífhostú ar leataobh agus tús a dhéanamh ar an fuidrimh. Scoilteadh ubh amháin agus a chur air leath gloine beorach. Doirt salann agus piobar chun blas a chur air. Gach comhpháirteanna an meascán. Ansin a thabhairt isteach de réir a chéile an plúr (trí cheathrú de gloine). Bí cinnte nach bhfuil aon lumps. Nuair a bhíonn an meascán fuidrimh comhsheasmhacht aonchineálach ullmhaithe.

Next chur uile bottomed agus ola ann téite. Doirt againn ionas go líonann sé an cumas 2 cm ar airde. Ansin Doirt na píosaí feola sa fuidrimh agus meascán. Fág gach píosa i ola te agus Fry ar gach taobh. Chuir muid amach an fheoil agus a leagan ar tuáille páipéar d'fhonn a sheachaint níos mó saille. Le haghaidh anlann milis agus searbh is ach feola mór i fuidrimh. Is é an t-oideas simplí. Tóg an onion, ginger agus gairleog agus chop na comhábhair an-finely. Tuilleadh Fry iad i ola glasraí. Ar leithligh, mheascadh an ketchup, siúcra donn, fíon, fínéagar, aon sú torthaí agus soy sauce. Ansin a leagtar ar an tine. Nuair a thosaíonn an leacht a fhiuchadh, cuir na glasraí rósta agus boil arís. Next, dul isteach ar stáirse beag le dlús agus ostuzhivaem. Sauce ullmhaithe.

Go han-tapa is féidir leat cócaireacht cutlets vegetarian. Chun seo a dhéanamh, an fheoil gearrtha i stiallacha tanaí, sprinkle le salann agus piobar. Déanann muid aon fuidrimh. Gach meascán agus scaipeadh an fheoil le spúnóg i fuidrimh ar uile téite. Patties Fry ar an dá thaobh. Post an mhias a sheirbheáil le anlann. Beidh Feola i anlann uachtar le garlic bheith blas den scoth.

Chun cócaireacht an fheoil sa sleeve, ba cheart an t-oigheann a théamh go maith. Is gá a leagan amach na píosaí feola agus cuir an onion chopped agus cairéad. Ansin Doirt an uachtar agus tying chum. Seol muid mhias ullmhaithe san oigheann. Casadh an fheoil tairisceana agus blasta.

Is féidir Feola a cooked miasa go leor. An rud is mó - a scil agus samhlaíocht. Agus fós, le chéile an táirge seo go han-mhaith le go leor spíosraí agus le luibheanna áfach, a thabhairt dó blas neamhghnách agus aroma.