Kebab i aerogrill

Ceibeabanna a bhaineann i gcónaí le laethanta saoire agus ag an deireadh, i giúmar maith. Fhios ag gach duine go bhfuil barbequing simplí go leor a aerogrill. Is mór an trua go bhfuil an simplí agus deireadh leis an ngá a fhágáil ar an nádúr, connadh a bhailiú agus a kindle tine. Foghlaim againn conas a ceibeabanna cócaireacht i aerogrill.

Kebab i aerogrill: oideas

comhábhair:

- punt de laíon feola (laofheoil nó muiceoil;

- dhá phíosa oinniúin;

- trí spúnóg bhoird de soy sauce;

- le spúnóg bhoird de uachtar ar aon cion saille;

- mayonnaise tablespoon;

- seasoning speisialta do feola agus salann.

fardal:

- skewers =

- aerogrill =

- Bowl a bheidh tú marinate an fheoil;

- bord gearrtha agus scian.

Ullmhú:

1. Gearr an fheoil

Sula chuir tú an fheoil i aerogrill, ba chóir é a nite go maith, gearrtha agus, ar ndóigh, a marinate.

Tá sé an-tábhachtach cé chomh mór a bheidh an méid de gach píosa a bheith. Tar éis an tsaoil, má tá an fheoil slisnithe an-finely, is féidir leat a overcook go héasca é. Agus má tá sé ró-mhór - i feola ní hamháin go bhfuil am a ullmhú. Na píosaí de mhéid is fearr is féidir de thart ar 2 go 4 ceintiméadar.

2. Ullmhú na marinade

Tá go leor cineálacha de marinade. Tá cuid mhaith blas milis creamy, duine éigin te. Don chéad chás is fearr maonáis nó bonn uachtar géar a úsáid do marinating. Ach sa dara a chur le líon mór de spíosraí. Mar shampla, cosúil le piobar dubh agus dearg, adjika leannlusanna-suneli,, agus níos mó. I gcás Roghnaíodh an lae inniu chos meascán cothrom neodrach, a chuireann béim ar dhínit an príomh- "laoch" - feola. Measc i mbabhla do marinating uachtar géar, maonáis, soy sauce, spíosraí agus salann. Go críochnúil mheascadh go léir.

oinniún 3. Gearr

Gearr an fáinní oinniúin tiubh. iad a bhrú chun tú níos déanaí, mar aon le feoil ar skewers. Cuimhnigh go má gearrtha tú go bhfuil an oinniún ró-tanaí, beidh sé tirim suas le linn cócaireachta agus blas míthaitneamhach fháil. Ansin cuir an marinade oinniún.

feoil 4. marinating

Píosaí feola ullmhaithe cheana féin, ar siúl i mbabhla leis an marinade. Measc go léir mar sin go cúramach, go clúdaithe anlann na sraitheanna níos ísle agus uachtair araon. Dún an lid agus ar chumas an fheoil a marinate bia ar a laghad uair an chloig. Is dócha gurb é an chéim is tábhachtaí gur gá duit dul, cócaireacht barbeque i aerogrill.

5. strung ar skewers

Is feoil marinated éasca go leor a Pierce an deireadh géar de skewer. Más rud é nach bhfuil tú ag iarraidh ansin chun teacht suas le breise mhias taobh le feoil, is féidir malartach é le slisní glasraí.

6. Min sáibh i aerogrill

Ba cheart Next a chur ar bun do tagann aerogrill atá ann cheana féin. Na cineálacha is coitianta - fearnóg agus silíní. Ach níor chóir min sáibh bogadhmaid a úsáid in aon chás. secrete siad roisín tuilte a flesh, agus a thabhairt ar an mhias searbh.

7. skewer i aerogrill

Cuir na skewers bhfuil aerogrill feola. Just a dhéanamh eatraimh eatarthu, mar gheall ar an sreabhadh aer te, a chruthaigh an gléas, ní mór gluaiseacht faoi shaoirse ar fud miasa a ullmhú. Ní mór duit cócaireacht barbeque ar an t-aonad bharr an laitíse, ionas gur féidir leis an fheoil a bheith tirim agus caillfidh a flavor.

Má tá tú ag cócaireacht ar bhealach an barbeque, is fearr is féidir am cócaireacht - 40 nóiméad.

8. Freastal skewers

Freastal Is féidir le skewers ar aerogrill bheith díreach mar a bheadh agat mar bheatha malairt leagain gnáth. Má tá tú féin agus do aíonna grá a ghlacadh do skewers feola féin, skewers post ar tráidire mór, é a chur ar an lár an tábla.

Más mian aíonna a ithe níos mó ná leithligh, bain an glasraí agus feola ó na skewers agus socrú a dhéanamh ar phlátaí. Maisigh is féidir leis an mhias a bheith glasraí úra agus luibheanna. Barbecue - cúis mhór a fháil mar aon lena gcuid cairde agus teaghlaigh. Iontas n-miasa is gnách ullmhaithe ar bhealach neamhghnách. Beidh siad meas.

appetit bon a thabhairt duit agus do do chairde!