Muiceoil le Pumpkin: gourmet

Tá an meascán de feola agus glasraí a mheas fada an is rathúla - araon i blas agus ó thaobh úsáidí. Agus na cuideachta is fearr de dhualgas ar gach muiceoil eile le Pumpkin. Aroma, blas, satiety agus radharc álainn - go léir ar phláta amháin!

Muiceoil le Pumpkin: chos don dinnéar

Tá an mhias ullmhaithe le simplí agus gearr. Glasraí agus feoil a ghlacadh go cothrom; le haghaidh teaghlach de dhá daoine is leor do 300 gram den dá cheann. Pumpkin le gearrtha muiceoil i ciúbanna mheán céanna, an dá oinniúin - mar is fearr leat, is féidir ceithre clóibh garlic a ghearradh is féidir, a thabhairt chun iompróidh i píosa amháin.

Tá leath cupán ríse maith boiled go dtí go bog. Is Boghdóireacht zazharki, ansin cuir an fheoil, agus leanann an próiseas go dtí gur tintreach. Tar Doirt pumpkin le garlic, screwed an tine, agus múchfar an t-ábhar ar an wok Thart ar cheathrú de uair an chloig. Is é an dara ceann poured greannadh leathchríochnaithe. Is agus dinnéar réidh - Deich nóiméad faoi na lid. Is fearr ar fad muiceoil seo le Pumpkin "Is" faoi glasraí úra agus luibheanna. Raidis, trátaí beag, oinniún-peann, cilantro - is é sin, de réir an tséasúir.

Milis agus searbh anlann don muiceoil le Pumpkin

Is iad na príomh-chomhpháirteanna feoil, glasraí agus trátaí órga. Just a ghlacadh níos mó ná an tríú cuid de cileagram; na comhábhair atá gearrtha i ciúbanna comhionann. Gcéad dul síos, fiú tan do muiceoil fried. Nuair is cosúil sé, ag stealladh fíon - dearg, leathmhilis, dhá thrian de na gloine. Is Galú deich nóiméad, ansin an oiread tugadh caramelize an fheoil. pumpkin Added, agus láithreach - leath cupán soy sauce. Cúig nóiméad ar róstadh, agus is é an tine níos lú a muiceoil le Pumpkin steamed beag. Mar glasraí soften, cuir na trátaí. Anseo tá sé riachtanach agus séasúr le salann, ach le beagán, toisc go bhfuil an anlann goirt amháin cheana féin. Ar an ullmhúchán deiridh Tugtar deich nóiméad. Tá delicious le haon mhias taobh nó díreach le glasraí.

oideas Spáinnis

An-oiriúnach dóibh siúd ar mhaith muiceoil rósta le Pumpkin. Oideas le grianghraif surely ina luí leat a bheith ar an lucht leanúna na cócaireachta Mostly Spáinne. Ní mór duit chun punt píosa ar chuid mhaith den chonablach, agus beagán níos mó ná punt de pumpkin, gearrtha slices mór. Tá marinade mionghearrtha gairleog clove le gráinnín salainn triturated le ola olóige, ansin anseo an dá seo a leanas fínéagar (fíon) agus cardamom spúnóg, paprika agus cumin. Tá leath an comhdhéanamh mar thoradh air Chuimil muiceoil ar gach taobh, agus d'fhág thar oíche. An lá ina dhiaidh a bulbils fáinne amháin pripuskayut dtí softened; a chur ar slices pumpkin bácáil, na remnants an marinade agus oinniúin a dháileadh orthu. Beidh barr na pirimide a bheith ina píosa feola. Bhácáil an masterpiece Is beagnach uair an chloig. Agus ithe - i bhfad níos tapúla.

"Bosca Ceoil"

An-suimiúil a fháil muiceoil stuffed le Pumpkin san oigheann. Just a stuif ba chóir é a ar bhealach ar leith. Móra, suas go dtí cileagram, píosa de laíon (roghnaithe maximally cosúil le dronuilleog) incision slits comhthreomhar. Gan go dtí deireadh, ionas nach a fháil ar smután leith. Is é an fheoil sprinkled le salann agus spíosraí. Ní plátaí gearrtha Pumpkin thicker ná 0.5 cm, agus trí mhóra trátaí dlúth - ciorcail. Tá Pumpkin neadaithe sa ciorruithe, tá an fheoil a chuirtear i gcruth agus draped ar bharr trátaí, agus ag taobh - an pumpkin fágtha. Tá an dearadh baked ar feadh leathuaire, agus ansin a chur ar bharr an pláta cáise agus an uile ar ais isteach san oigheann chun ráithe eile de uair an chloig. Nuair a bheathú cáis leáite féidir incise le cur i láthair "bunching" agus a shimpliú a rannóg i codanna.

casserole seductive

Ba chóir go Ag cruthú mias do chócaireacht a chóireáil go cruthaitheach. Mar shampla, d'fhéadfadh muiceoil le Pumpkin a bhforlíonadh maille le prátaí agus anlann béchamel glorified, a eascraíonn i ndiaidh a i mias fiú gourmet.

Let tús leis friochadh. Chun a, gearrtha oinniún cearnóga beaga, agus cairéid - julienne. Gcéad dul síos, téann an uile chéad glasraí nuair ba léir - an dara.

600 gram de muiceoil lean nach crumble ciúbanna an-mhór, piobar sprinkle, nutmeg agus salann agus fillte i cruth. Curtha léi i gcomhréir le píosaí pumpkin (leath cileagram) agus prátaí (faoi cileagram), agus ansin - ripened go dtí an t-am ag teastáil zazharki.

Anois, dul ar aghaidh muid go dtí an sauce. ola polpachki, thart ar 100 gram, melted go mall i skillet. Nuair a bheidh sé hiss, cuir leath cupán plúr. Is gá a stir láidre leis go dtí go bhfaigheann sé ar scothdhonn éadrom. Gan cur isteach spatula oibre, Doirt lítear de bhainne. Is é an anlann cooked dtí go thickens sé. Ag deireadh na sé a chur ar roinnt salainn, priperchivaetsya agus poured isteach múnlaí. Tá an mhias a chur in oigheann ag thart ar 40-45 nóiméad. Go gairid roimh an toilteanas atá sprinkled le cáis ghrátáilte agus "a thabhairt chun cuimhne" ar feadh cúpla nóiméad. Seo muiceoil le Pumpkin - tá sé ina mhias ar leith. Sa chuideachta is féidir a chur luibheanna úr: chop agus sprinkle ar an mbarr.

burgers Fancy

Má tá an stuffing a chur leis an pumpkin, agus fiú cur leis an t-oideas is gnách ar an anlann, meatballs fhaightear, ó nach bhfuil na cluasa gourmet ottyanesh. Maidir aon trian de cileagram de thionscnamh plandúil scafa, gearrtha i meánmhéide, a rith trí grinder feola. Is é an sú brú ó na maiseanna, a burgers nach bhfuil bhris. Ar leithligh meilte punt muiceoil trí clóibh de garlic agus onion cruinneachán. oinniún eile gearrtha agus fried mín; ola faoi im zazharku a glacadh. Is é an toilleas iomlán ceangailte leis na trí preform tiomáinte uibheacha agus spíosraí breise atá leagtha is fearr leat de (ar a laghad - salann agus piobar). bounces mince Cúramach measctha ó clung sé borgairí nach bhfuil an-mhór agus a chur ar bhileog bácáil, a bhaintear ag náisiúnach tríú tír chloig san oigheann. Maidir le anlann a mheascadh i méideanna comhionanna uachtar agus ketchup, ba cheart líon sonraithe trí tháirge spúnóga leor. Sauce líonadh le meatballs, agus tá an fhoirm a chur ar ais le haghaidh an ceathrú cuid eile de uair an chloig.