Oideas simplí agus neamhghnách. Mionra "Buamaí" le líonadh éagsúla

Mionra "Buamaí" fuair a ainm ó an cruth bhabhta a shealbhú siad ar chostas a líonadh (mar "creatlach", mar riail, bain úsáid as an fáinne an trátaí). Mhias casadh sé amach an-bhlasta, go leor neamhghnách, ach ní an-úsáideach, go háirithe má tá sé malairt leagain ar an uile cócaireachta. Mionra "Buamaí" san oigheann dul níos ísle i calories, ach tá a n-aiste bia fós deacair a ghlaoch. Cé uaireanta is féidir leat a thabhairt agus fried.

Oideas: mionra "Buamaí" le cáis

A ullmhú ar an taos gá 3 cupáin plúr, 200 ml fiuchphointe uisce, teaspoon siúcra agus salann (gan sleamhnáin) agus cupán an ceathrú cuid de ola glasraí. Ní Uibheacha sa an t-oideas a úsáidtear chun an próiseas rollta éascú. Casadh an taos insínte, go héasca deformable. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil ag ullmhú mhias go leor go tapa más rud é an gá práinneach le déileálann blasta, is féidir leat é a úsáid go sábháilte an t-oideas. Mionra "Buamaí" a bheith réidh i díreach 30-40 nóiméad.

Is éard atá Líonadh cúig trátaí mżid mheżn, 200 gram de cáis (cáis foirfe), beag luibheanna bhíoma agus gairleog blas.

Gcéad dul síos, a ullmhú an taos, mar go mbeidh sé ag teastáil roinnt ama chun seasamh suas. I uisce te Lánscoireadh salainn agus siúcra, cuir ola agus Doirt an plúr sifted. Next, tá an taos fillte i scragall agus d'fhág don stuffing-am cócaireacht. Chun a braichlis cáis le forc, a chur leis na luibheanna chopped agus gairleog. Trátaí nite agus fáinní ghearradh thart ar leath ceintiméadar tiubh.

Next, tá an taos roinnte ina dhá chuid chothroma, ceann acu i bhfeidhm ró-tanaí, ionas gur withstood sé an líonadh brú. atá leagtha Ring trátaí ionas gur éirigh sé achar de ceintiméadar éagsúla eatarthu. Ar bharr gach leathadh cáis, rollta an dara sraith de taos agus é a chlúdach ar dtús. Next, ag baint úsáide as cupán nó gloine trastomhas beagán níos mó ná an trátaí, tá ciorcail easbhrúite. Níl stuffing fuair amach, an imill flatten níos fearr beagán le do mhéara.

Ní mór cácaí Críochnaithe a Fry i ola glasraí ar an dá thaobh. Freastal te iad, le tae, sú nó deochanna eile.

Mionra "Buamaí": chos le beacáin

An taos sa chás seo á n-ullmhú ar an mbealach céanna mar atá sa leagan roimhe seo, ach is é an líonadh beagán difriúil. I gcás go mbeidh sé de dhíth ar an trátaí céanna (5 ríomhaire.), 150 g de cáis chrua, an oiread agus beacáin úra, oinniún beag, peirsil, gairleog, salann, agus ola glasraí.

Nuair atá an taos réidh, tá sé riachtanach, mar atá sa an t-oideas roimhe, chop na fáinní trátaí. Cáis rubbed ar grater garbh, measctha le luibheanna chopped, beacáin agus go mín gearrtha agus fried i ola glasraí, podsolit. leath rollta taos, scaipeadh na trátaí, beacáin ar barr, agus ansin an cáis agus tá siad mar patties. Tá siad fried ansin agus bhí sé láithreach.

Oideas: mionra "Buamaí" taosrán puff le cáis

Chun bhí pastries delicious úsáideach freisin, ba cheart go thréigean an uile agus ina ionad le oigheann. Ina theannta sin, in ainneoin go léir na buntáistí a bhaineann le leaganacha roimhe seo, measann siad a bheith neamh-inghlactha de bharr friochadh, is féidir leat a mholadh an t-oideas. Mionra "Buamaí" as an taosrán puff críochnaithe amach go han-tapa. Tógann sé thart ar 5 go 500 g in aghaidh 200 g de trátaí agus cáis. Fós gá a bunch de luibheanna, gairleog, salann, piobar agus ubh buíocán 1.

Patties déanta ar an mbealach céanna in dhá embodiments roimhe. I gcás na fáinní líonadh trátaí a úsáidtear agus cáis teachín, measctha le luibheanna agus gairleog, saillte agus baint. Bhácáil dóibh ar feadh 15 nóiméad in oigheann cothrom te, scuabadh an buíocán barr.