Lintilí Dearg: oidis ealaín vegetarian

Cuireann gach pischineálaigh níos mó fós i próitéine agus carbaihiodráití, atá chomh riachtanach don chomhlacht. Tá tábhacht ar leith ar an mbealach le bia vegetarian. Ba chóir a aird ar leith ar an táirge seo míchóir dearmad mar lintilí dearg. Recipes leor bain ar fud an domhain ag baint úsáide as é mar úsáideach agus an-éasca a ullmhú. Cuirimid tú chun iarracht miasa ó lintilí dearg, a éagsúlú go rathúil roghchlár vegetarian le blasanna nua.

anraith trátaí

Is anraith trátaí Gnáth coitianta go leor, ach tá an tairiscint éagsúla sa mhéid is go bhfuil a príomh-chomhábhar lintilí dearg. Recipes a athrú beagán mar gheall ar an úsáid a bhaint spíosraí éagsúla. Déan iarracht a chur i bhfeidhm an samhradh variegated seo an chéad fuar mhias. Is é an blas, Gile agus meascán cothrom de glasraí agus sú líomóide snámh an-refreshing sa aimsir te.

comhábhair:

- lintilí - 0.5 kg;

- brat glasraí - 1.8-2 l;

- trátaí nó sú trátaí - 200 g;

- lus na gréine nó ola olóige - 1,5-2 tábla. spúnóga;

- oinniúin - 2 ríomhairí pearsanta;

- Gairleog - 4 clóibh beag;

- a meánmhéide cairéid - 3 ríomhairí pearsanta;

- soilire - 3 den gas;

- Lemon - 1 ríomhaire;

- curaí;

- piobar dubh púdar nó meascán de piobair;

- salann =

- te piobair Chili;

- peirsil.

Ullmhú:

1. oinniún agus cairéad i skillet Fry domhain i ola glasraí mionghearrtha go Scáthaigh órga.
2. Cuir garlic gearrtha go mion agus curaí bhí meascán púdair simmered i ola ar feadh cúpla nóiméad go dtí an blas gairleog.
3. Doirt i an brat agus, tar éis fiuchphointe, Corraigh i lintilí agus trátaí chopped. Cook ar feadh 30-40 nóiméad.
4. Séasúr le soilire agus a cheadú chun suanbhruith do eile 10 nóiméad.
5. Más gá, Doirt uisce beag a fháil ar an chomhsheasmhacht atá ag teastáil.
6. Squeeze an sú líomóide isteach an anraith, séasúr le salann, cuir na spíosraí agus peirsil.
7. Freastal le peirsil úr.

"Grianmhar" mhias taobh lintilí agus glasraí

D'fhéadfadh na nglasraí a bheith difriúil, ach ní mór a bheith ann cairéad, turmeric agus dearg lintilí. Recipes Tá miasa taobh den sórt sin éasca a dhéanamh agus nach gá mórán ama. Tá béilí bruite trí úsáid a bhaint turmeric scáth oráiste geal. Cuirimid tú chos go bhfuil oiriúnach do ealaín vegetarian, chomh maith le haghaidh bia linbh.

comhábhair:

- lintilí - 170-200 gram;

- oinniúin - 1 ríomhaire;

- a mheánmhéide cairéid - 1 ríomhaire;

- clog piobar buí nó dearg - 1 píosa;

- Uisce - 0.2 0.5 L;

- turmeric - 0.5 CTA. spúnóga;

- ola olóige nó lus na gréine - Tábla 1.5-2. spúnóga;

- salann, spíosraí chun blas;

- dill nó peirsil.

Ullmhú:

1. I ola Fry oinniúin.
2. Corraigh i na glasraí gearrtha go mion agus a chlúdach le huisce. An méid uisce ag teastáil le haghaidh cócaireachta, cuachta ar an méid a mhias is mian leat a fháil ar thoradh - mhias taobh saibhir i bhfoirm leite, stew nó tairisceana mashed. Boil go dtí leath.
3. Tar éis a chur leis lintilí turmeric agus suanbhruith ar feadh 15 nóiméad. go dtí go hiomlán bog.
4. salann Spice agus spíosraí.
5. Maidir le anlann meascán cumascóir nó whisk go maith tsíleáil.
6. Garnish le luibheanna.

Tá éagsúlacht de starters, miasa taobh agus gránaigh, lena n-áirítear na lintilí dearg i láthair. Is féidir le Recipes le fáil i cookbooks nó teacht suas leis féin. Níl ort ach in áit glasraí amháin go ceann eile, cuir na comhábhair eile, déan iarracht blastanas nua, agus tá do aiste bia éagsúlaithe le miasa nua sláintiúil. Ádh mór oraibh!