Coinín san oigheann le uachtar géar agus oidis eile

feoil coinín Meastar go bhfuil ceann de na is delicious, aiste bia agus sláintiúil. Mar sin, I hasten a roinnt le leat na bealaí is coitianta de cócaireachta seo a feola.

Coinín san oigheann i anlann uachtar, bhácáilte le oinniúin

comhábhair:

• Coinín - 1 chonablach;
• oinniúin - 5-6- píosaí;
• im - 60 g;
• muiceoil saill - 40 g;
• trátaí - 3 píosaí;
• géar uachtar - spoonfuls roinnt de tábla;
• luibheanna, salann, piobar.

Chun tús a cleanse agus mo oinniún, ansin gearrtha i fáinní nó fáinní leath. Trátaí a ghlanadh chomh maith agus gearrtha i slices beag. Greens chop. Ansin nigh conablaigh coinín, piobar sprinkle, salann agus a chur i stán bácála, muc greased. uachtar smearaidh ar bharr an fheoil agus é a chur ar a Bow. Dá réir sin, tá an mhias baked thart ar leath uair an chloig.

Ba chóir a thabhairt faoi deara gur casadh an coinín san oigheann le uachtar amach an-juicy agus blasta. Nuair a bhíonn an fheoil réidh, tá sé riachtanach chun Doirt an saille atá fágtha ón bácála, agus im, ansin sprinkle le luibheanna agus a chur trátaí álainn.

Coinín san oigheann le uachtar garlic

Ar an modh ullmhúcháin is gá a chur ar an cruth nó uile le taobh ard agus clúdach. comhábhair:

• uachtar - 600 g;
• Coinín - 1 chonablach;
• Cairéid - roinnt píosaí;
• oinniún - roinnt píosaí;
• im - 2 spúnóg bhoird;
• Gairleoige - 3-4 clóibh;
• spíosraí, salann, piobar.

Sula dtosaíonn tú chun cócaireacht, ní mór duit a marinate ar feadh cúpla uair an chloig sa conablaigh coinín. Is féidir leat é seo a ar bhealach ar bith is mian leat. Tar éis sin, marinated an fheoil roinnte i bpíosaí beaga. Gach ceann acu is gá chun Fry i ola lus na gréine. Da éis sin do athrú na píosaí feola sna miasa, a ullmhú ár béile. Ansin, glan agus gearrtha i cairéid julienne, oinniúin scafa agus gearrtha i fáinní. Cairéid agus oinniúin passiruem i im. Glasraí Propassirovannye scaipeadh ar fheoil, cuir piobar, spíosraí, luibheanna, salann.

Anois, dul ar aghaidh againn a ullmhú anlann uachtar géar. Chun seo a dhéanamh, téigh an uachtar i ndabhach uisce ionas go mbeidh sé leacht. Ansin Doirt sé san fhoirm seo sa bhabhla, ina bhfuil líneáilte le feoil coinín. Ba chóir é a dhéanamh go cúramach ionas poured uachtar go mall (ar feadh an bhalla). Ansin go léir a thabhairt chun boil ar an sorn agus athruithe san oigheann (180 céim). Ag tús na bliana róstadh feola mór ó am go ham sú, a scaoiltear as an coinín a dhoirteadh, agus ansin é a chlúdach le lid. am cócaireachta iomlán thart ar 40 nóiméad.

Coinín san oigheann le glasraí chum

• coinín (b'fhearr le filléid a úsáid) - 0.4 kg;
• Cairéid - roinnt píosaí;
• Prátaí - 6-7 píosaí;
• Bulgáiris piobar - roinnt píosaí;
• piobar, salann, spíosraí.

Beidh Chomh maith leis sin d'ullmhú an mhias de dhíth ort a chum é le haghaidh bácála.

Ar dtús, gearrtha i bpíosaí beaga feola coinín. Mo glasraí agus a ghearradh prátaí - ciúbanna beaga, cairéad - slices nó piobar polukruzhochkami - stiallacha nó slices. Gach comhábhair ullmhaithe a chur i muinchille, cuir spíosraí, salann agus scaipeadh ar bhileog bácáil. Chuireamar rud san oigheann ag 180 céim. Ullmhú coinín thart ar 45 nóiméad.

feoil coinín i anlann trátaí

comhábhair:

• Coinín - 0.6 kg;
• greamaigh trátaí - 200 g;
• blonag - 40 g;
• oinniún - roinnt píosaí;
• cucumbers picilte - roinnt píosaí;
• Greens;
• salann, spíosraí.

An chéad nigh agus glan an oinniúin, ansin chop mín. Cucumbers gearrtha i slices. Greens chop. Sruthlaigh feoil coinín agus a ghearradh i bpíosaí beaga, ansin cuir salann agus spíosraí chun blas agus Fry ar feadh thart ar 10 nóiméad le muca saille. Tar éis sin, Doirt sa feola uisce beag agus cuir an greamaigh trátaí. Mhias suanbhruith go dtí go tairisceana riachtanach. Ansin, chuir i mias agus Doirt an anlann fágtha ar an mbarr, ina bhfuil an fheoil ullmhaithe. Clár Ábhair Greens coinín, cucumbers. Díreach mar a bheadh coinín san oigheann le uachtar, casadh an mhias amach an-bhlasta.

Coinín san iomlán oigheann

comhábhair:

• Coinín - 1 chonablach;
• maonáis - spoonfuls roinnt de tábla;
• saill - 40 g;
• oinniún - roinnt píosaí;
• Greens;
• salann, spíosraí.

Cleans agus mo oinniúin, gearrtha i fáinní. Glasaigh nigh go maith agus chop mín. Nite agus spíosraí rub feoil coinín, salann, agus ansin lubricates an mayonnaise agus leathadh isteach i múnla chun bácáil mar aon le oinniúin. Cuirimid mhias in oigheann (180 céim). Tá an modh cócaireachta an-chosúil leis an mhias san oigheann coinín i uachtar géar, ach gan úsáid a bhaint uachtar géar. Béilí Réidh thart ar 40-50 nóiméad.

Bon appetit!