Bia agus Deochanna, Oidis
Recipes feola cócaireachta san oigheann
Bealaí na cócaireachta feola san oigheann, tá go leor, mar go bhfuil miasa feola sórt grá ag an oiread sin daoine. Mar sin, ba mhaith liom a chur i láthair cuid acu. Mar sin, oidis feoil san oigheann.
Feola i bhFraincis le beacáin
táirgí:
- Feola - 0.5 kg;
- Prátaí - 5-6 ríomhaire.
- oinniún - roinnt píosaí;
- beacáin - 350 g;
- Cáis - 300 g;
- maonáis;
- salann, piobar;
- ola glasraí.
Ní mór Prátaí a craiceann, nigh agus gearrtha i slices. Feola rinsed freisin faoi uisce fuar agus a ghearradh i bpíosaí, ansin siad gach repel beagán, salann agus piobar. Oinniúin glan, nigh agus gearrtha i fáinní. Beacáin gearrtha plastiknami agus cáis gráta. Anois a chur orainn an cruth ar an uile bácála agus ramhar le ola. Ansin a leagan amach na prátaí agus méid beag de ola an mayonnaise. Ansin, an fheoil agus scaipeadh ciseal chlúdach arís mayonnaise. Ansin a leagan amach an t-oinniún, beacáin agus maonáis smazhem. Sprinkle cáis ghrátáilte agus a chur i oigheann réamhthéite go 180 céim.
Ag ullmhú feoil ar feadh 40 nóiméad, agus ina dhiaidh sin ní mór é a chur as an oigheann agus cool ar phláta. Recipes na cócaireachta feola san go bhfuil an oigheann éagsúil, ach tá sé seo ar cheann de na is delicious.
Feola i bhFraincis le prátaí
táirgí:
- muiceoil (is féidir leat é a úsáid ar bith feoil eile) - 1 kg;
- Prátaí - 1 kg;
- oinniún - roinnt píosaí;
- Cáis - 250 g;
- piobar, salann;
- Greens;
- ola glasraí.
Ba chóir an fheoil a ní agus a ghearradh i bpíosaí. Anois repel an dá thaobh ag baint úsáide as cistin casúr, salann, piobar. Glan na prátaí, nigh go maith agus gearrtha i slices. Oinniúin freisin mo, glan agus gearrtha i fáinní leath. rub cáis ar grater. Anois bácáil ola glasraí mhias smazhem agus é a chur ar a prátaí, oinniún, ansin feoil. Ar bharr an fheoil ciseal eile den prátaí agus cáis sprinkle. Bhácáil ar feadh thart ar 45 nóiméad ag 190 céim. 10 nóiméad roimh tú réidh leis an mhias as an oigheann, tá sé riachtanach chun sprinkle le luibheanna.
Tá na oidis do feola san oigheann beagnach mar an gcéanna, ach sa dara nach bhfuil aon maonáis agus beacáin. Mar sin, más mian leat chun béilí a ithe gan maonáis, beidh an t-oideas a bheith ar an chuid is mó oiriúnach.
lordly Feola
táirgí:
- feoil (Is féidir úsáid muiceoil, mairteoil, sicín) - 0.5 kg;
- picilte cúcamar - 1 ríomhaire.
- gallchnónna - 2 spúnóg bhoird;
- Gairleoige - cúpla clóibh;
- Greens;
- maonáis (Is féidir le uachtar géar a chaolú 50 go 50) - 3 spúnóg bhoird;
- salann.
Ba chóir feoil a ghearradh i bpíosaí agus buille amach le casúr. Ansin Fry héadrom ar an dá thaobh le salann agus piobar. Next, a ullmhú an anlann. Chun seo a dhéanamh, mheascadh an mionghearrtha Greens, cúcamar, gairleog, cnónna mionghearrtha, maonáis a dhéanamh mais tiubh. Anois cuir na feola i múnla agus Doirt an anlann. Bácáilte mhias thart ar leath uair an chloig ag 210 céim. Tá an t-oideas an rogha den scoth más rud é nach bhfuil a fhios agat conas a Fry an fheoil san oigheann.
Bácáilte liamhás sa sleeve
táirgí:
- muiceoil (píosa amháin) - 0.7 kg;
- salann;
- talamh piobar dubh;
- spíosraí - chun blas;
- Gairleoige - cúpla clóibh;
- uisce - 1 lítear;
- labhrais duilleog.
Chun tús a chur Ba chóir an t-uisce a thabhairt chun boil, cuir é piobar, salann, duilleoga bhá, spíosraí. Is é an t-uisce fuaraithe ansin agus a chur i feoil é. Anois, tá sé a chur go léir sa chuisneoir ar feadh trí uair an chloig, agus an scannán chlúdach. Ansin, bain an fheoil as an uisce, tirim, rub beagán salann agus spíosraí. Ansin a dhéanamh incisions beag agus blonag scafa gairleog. Cuir an muiceoil sa sleeve le haghaidh bácála agus é a sheoladh san oigheann ag 190 céim. Baked bruite muiceoil ar a laghad uair an chloig. Ag an deireadh, is féidir leat a bhaint go raibh an barr an sleeves don fheoil rosy.
An cheist "conas a bhácáil feola san oigheann?" leasmhara, b'fhéidir, gach úinéir. Ach braitheann sé ar fad ar an méid de na píosa feola. Má tá an píosa an-mhór, bhácáil ansin ba chóir an fheoil níos faide ná uair an chloig, ar shlí eile beidh sé a bheith taobh istigh amh.
Feola i Seoirsis
táirgí:
- Feola - 1 kg;
- Mil - 2 spúnóg bhoird;
- sú líomóide - seomra bia 1 teaspoon;
- géar uachtar - 1 spúnóg;
- salann;
- Luibheanna (agra peirsil, Dill, Rosemary, Basil).
Gearr an fheoil i smután mór. Go mín chop an Greens. Anois meascán i mbabhla luibheanna agus spíosraí chun blas (is féidir leat a chur ar seasoning le haghaidh feoil). An meascán feola cuir spíosraí agus le luibheanna áfach, togtha agus a cheadaítear chun marinate i refrigerator ar feadh cúpla uair an chloig. Baineadh den refrigerator agus a chur leis an uachtar feola, mheascadh go maith arís agus leathadh isteach i bhfoirm greased. chuir muid in oigheann ar feadh thart ar uair an chloig (180 céim). Freastal ar an fheoil le glasraí ráthaíochtaí níos mó ar fad.
Mar a fheiceann tú, tá gach na oidis feola bunaidh san oigheann. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now