An t-iasc is delicious sa chos fuidrimh.

Beidh mé a thairiscint duit ní chos amháin le haghaidh iasc i fuidrimh, ach roinnt. Beidh tú ag roghnú ar a son féin go díreach ar an t-oideas le haghaidh iasc i fuidrimh, atá taitneamhach. Gach fada ar a dtugtar go bhfuil iasc an-mhaith le haghaidh ár n-chomhlachtaí, agus tá sé iasc friochta i fuidrimh mhias an-bhlasta le tairisceana agus iasc juicy taobh istigh an fuidrimh.

Ar an gcéad dul, conas a dhéanamh fuidrimh don iasc. Fuidrimh, i ndáiríre - tá sé seo le tástáil comhsheasmhacht, reminiscent uachtar géar. Muid ag cur tús le fuidrimh simplí traidisiúnta. Dó, na comhábhair seo a leanas atá de dhíth: plúr, bainne, ola lus na gréine, ubh agus salann. Plúr caolaithe le bainne te. Mura bhfuil aon bhainne, is féidir é a chaolú le huisce agus plúr. Gach kneaded go críochnúil. De réir a chéile a thabhairt isteach ar an buíocán uibhe, ola lus na gréine agus salann. Go críochnúil rudaí a mheascadh, faoi réir an meascán mar thoradh air ar feadh cúpla nóiméad. I gcás ina swelling ghnáth go leor ar feadh 15 nóiméad. Agus ar deireadh, dul isteach muid isteach ar an meascán ullmhaithe de buailte gealacán uibhe. Is é ár fuidrimh réidh.

Is féidir leat a dhéanamh fuidrimh beoir. Lig dúinn machnamh rogha eile ar conas a dhéanamh fuidrimh don iasc. Dó ag teastáil freisin plúr agus ubh, ach in ionad an uisce nó bainne a úsáid beoir, agus tá salann comhlánaithe ag spice - paprika. Is é an prionsabal cosúil leis an ullmhúchán roimhe. Ní mór do gach comhábhair a mheascadh a chaoi is go bhfaighinn taos creamy aonchineálach.

Cuid den obair déanta againn cheana féin, is é sin, d'fhoghlaim conas a cócaireacht an fuidrimh. Linn dul ar aghaidh anois go díreach leis conas iasc friochta i fuidrimh ullmhú.

Tá aon iasc i chos fuidrimh bunaithe ar éisc. De ghnáth, tá an mhias ullmhaithe ó raon leathan na n-iasc. Is féidir leat úsáid a bhaint Filléid réidh na n-iasc éagsúla. Má cheannaigh tú an conablaigh iasc, ní mór duit nigh sé, glan agus disassemble ar slisní filléad, is féidir a ghearradh agus is mian leat, ós rud é nach bhfuil an t-iasc i oideas fuidrimh caighdeánaithe méid éigeantach den táirge críochnaithe. De ghnáth, gearrtha nach bhfuil píosaí na n-iasc mór, ach slices Fry uaireanta sách mór. Tá sé tábhachtach, ach a bhaint cúramach ó gach ceann de do chnámha éisc.

Cook an t-iasc, gearrtha i réidh de dhéantús an filléid i bpíosaí codanna agus bogadh ar aghaidh go dtí an chéad chéim eile. Ní mór dúinn a théamh go leor ola san uile, mar is féidir an mhias a chócaráil in ola lus na gréine. Is féidir freisin a ullmhú doimhin-fried. Tá gach píosa éisc tumtha isteach sa fuidrimh ullmhaithe agus ansin chuir ar skillet te. slices Fried ón dá thaobh chun foirm a donn deas órga. Ansin tá an tine a laghdú, agus tá an t-iasc a thabhairt chun ullmhacht. De ghnáth, glacann an próiseas friochadh níos mó ná 15 nóiméad.

Uaireanta, cuid de na mná tí a chuirtear le bheith bruite fuidrimh mianraí uisce carbónáitithe. Mar gheall ar a líon beag in ann a dhéanamh béilí an taos réidh níos blistered agus aer.

embodiment eile de conas a Fry iasc aránaithe. De ghnáth, tá sé in úsáid i gcás go ullmhú againn fuidrimh beoir. Ba cheart Filléid éisc a ghearradh i bpíosaí fad, atá salann agus piobar. Ar leithligh, rubbed ar grater fíneáil aon cáis ar chrua agus measctha le breadcrumbs. Píosaí Cuid na n-iasc mór duit snámh ar dtús leis an fuidrimh críochnaithe, ansin rolladh i meascán de cáis agus breadcrumbs. Ach ansin slices a chuirtear ar friochadh uile te le ola lus na gréine agus Fry ar an dá thaobh. Freastal féidir an mhias a bheith mar aon ní amháin, toisc go bhfuil sé go hiomlán féin a choinneáil, agus miasa taobh, mar shampla ríse nó prátaí.

Tá leagan eile den mhias. Tús a chur againn mar i gcónaí le gearradh iasc filléadú agus píosaí portioned slicing. Next, is gá iad piobar, salann a chur leis, cuir ola glasraí, sú líomóide agus Greens gearrtha go mion. Gach na comhábhair a mheascadh agus d'fhág a marinate ar feadh leathuaire in áit fhionnuar.

Ag an am seo tá an fuidrimh cooked. Is féidir leat úsáid a bhaint aon cheann de na roghanna atá liostaithe ullmhú os cionn an fuidrimh. Chomh luath agus tá gach rud réidh agus marinated go leor iasc, na píosaí a sheoladh chuig an fuidrimh, agus ansin ar friochadh uile te le ola lus na gréine. An mhias, bheathú ar an tábla, is féidir leat a Doirt an t-im.

Freastal féidir an mhias a bheith araon fuar agus te. Braitheann sé ar do chuid sainroghanna agus ar mhianta. I mo theaghlach, iasc i fuidrimh ghrá a ithe te, ach as an sorn.