Ronnach ar an grill: oidis le grianghraif

Samhraidh lasmuigh caitheamh aimsire - an caitheamh aimsire is taitneamhach. Is tréith riachtanach de aon ionsaí, agus a rinneadh an chuid is mó minic a cócaireacht ar picnicí - An boladh na tine, aer úr, comhlacht spraoi? Ar ndóigh, barbeque. Taobh amuigh de na miasa traidisiúnta feola a cooked ronnach, rósta ar an grill. Tá an t-iasc ar blas den scoth agus, ina theannta sin, go bhfuil ann síol beag. San Airteagal seo, is féidir leat teacht ar oidis miasa suimiúil ar nós ronnach ar an grill.

ullmhúchán Advance

Sul má sheolann tú an grilling ronnach ar an grill, is fearr a marinate. Mar sin ní mór dúinn an comhábhair seo a leanas:

• ronnach - 4 píosaí;
• Lemon - 1 píosa;
• oinniún - 1 píosa;
• basil, salann agus piobar - a bhlaiseadh.

modh ullmhúcháin

Anois, ar aghaidh go dtí an scéal faoi conas marinade ronnach le haghaidh grilling. Ar an gcéad dul ba chóir an t-iasc a leáite in vivo. Níl MICREATHONNACH ag an am céanna úsáid molta. Eile is gá duit a ghlanadh an ronnach, bain an ionathar, gearrtha amach a ceann agus ar feadh an iomaire a dhéanamh gearradh domhain ar fud an trunk an t-iasc. Ansin, tá sé riachtanach a mheascadh go maith gráta basil, salann agus piobar, agus i fáinní leaba an bolg agus an incision oinniúin agus líomóid. Ansin, ba chóir ronnach a fhágáil ar feadh ceithre uair an chloig in áit fhionnuar. Agus ach amháin tar éis gur féidir é a rósta thar an géar i grill speisialta.

Ronnach i scragall. comhábhair

ronnach ullmhú éagsúla ar an grill. i gceist Recipes na cócaireachta le húsáid táirgí éagsúla. Chun a chruthú ár n-miasa mór na comhábhair seo a leanas:

• Lemon - 1 píosa;
• trátaí - 1 píosa;
• maonáis - chun blas;
• oinniún - 1 píosa;
• piobar dubh (talún) Salt - chun blas a chur air;
• ronnach - 2 píosaí;
• peirsil, Dill - chun blas;

Ronnach i scragall. ullmhúchán

Gcéad dul síos, ba chóir an t-iasc a ní go maith, glanadh, rub le salann agus piobar, chun é a dhéanamh ar fud an conablach cúpla notches. I ngach ceann acu is gá duit a infheistiú fáinní leath de trátaí, líomóid, oinniún, agus infheistíocht a dhéanamh i an peirsil chopped bolg agus Dill. Ansin, ar bharr an t-iasc anoint héadrom maonáis. Tar éis gur gá duit a wrap go cúramach ronnach i scragall. éisc gá friochadh ar grill ag teocht mheasartha ó dhá thaobh -dvadtsati haghaidh cúig nóiméad déag. Is féidir Ag deireadh na ronnach cócaireachta a úsáid agus go hachomair shealbhú ar an grill. Tar éis an mhias is féidir a mheas réidh. Is Ronnaigh ar an grill i scragall ar juicy ionadh, blasta agus aramatacha. De réir ár n-oideas atá beartaithe is féidir é a bhácáil freisin san oigheann.

Ronnach le ola olóige. comhábhair

Blastanas, ar féidir iad a cooked cumhra mhias "Ronnaigh ar an grill," is féidir a bheith an-difriúil. Na comhábhair seo a leanas i an t-oideas i láthair thíos:

• Rosemary - 2 brainsí;
• thyme - 2 brainsí;
• líomóid - 2 píosaí;
• ola olivkovoe- 2 spúnóg;
• ronnach - 2 píosaí;
• Piobar (Bán) Salt - chun blas a chur air.

Is dhéanann an teaglaim de spíosraí agus blastanas ronnaigh amazingly tairisceana agus delicious.

Ronnach le ola olóige. modh ullmhúcháin

Gcéad dul síos, ba chóir an t-iasc a gutted agus go críochnúil nite. Ansin, ar feadh an iomaire a dhéanamh ceithre incisions i domhain ar ceintiméadar amháin an ceann. Ina dhiaidh sin, ba cheart liomóidí a ghearradh ina dhá leath agus squeeze an sú na leath amháin, agus an dara gearrtha i fáinní leath. Fágtha go dtí gur féidir leis an dá leath a fhágáil leo féin. Ní mór conablaigh ronnach Next sásta sprinkle le ola agus sú líomóide brú, agus ansin - sprinkle le salann agus piobar bán. Ansin, taobh istigh de gach iasc a infheistiú slice de líomóid agus sprig de thyme agus Rosemary. Ina dhiaidh sin ba cheart ronnach a fhágáil chun marinate ar feadh leathuaire. Next, tá sé riachtanach a chur ar an t-iasc ar an grill agus cócaireacht ar feadh 8 nóiméad ar gach taobh. Ba chóir cúig cinn nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta a chur ar leath slice líomóid síos ar an grill. Tar éis sin, an t-ronnach ar an grill cócaráilte go hiomlán. Beidh sé indéanta a thabhairt chuig an tábla, sprinkling leis an sú lemons héadrom friochta.

Ronnach le glasraí. comhábhair

Is iad na príomh-chomhábhair an mhias i ndáiríre éisc agus fréamhacha éagsúla agus luibheanna. Chun cócaireacht air, beidh ort a stoc suas ar na bianna:

• ronnach - 2 píosaí;
• Lemon - 1 píosa;
• peirsil - 1 píosa;
• soilire fréimhe - 1 píosa;
• dill agus peirsil - chun blas a chur air;
• salann, spíosraí le haghaidh iasc, piobar (dubh) - chun blas.

Ronnach le glasraí. modh ullmhúcháin

Gcéad dul síos, ní mór duit a unfreeze an ronnach, nigh sé agus a ghearradh i slices, a chaithfear a chur as an taobh istigh. Thairis sin, i gcoimeádán domhain is gá a leagan amach na píosaí soilire agus peirsil chopped. Ina dhiaidh sin, gach slice iasc mór a líonadh le luibheanna, a chur i mbabhla le radacach, go maith watered le sú líomóide agus salann. Ansin, ba chóir ronnach a chur sa chuisneoir ar feadh trí uair an chloig a fháil marinated i gceart. Tar éis an t-iasc a ghlanadh féir agus ar aghaidh chuig na barraí. Ina dhiaidh sin ag bake ar feadh thart ar deich nóiméad ar gach taobh. Is Ronnaigh ar an grill réidh! Tá an t-iasc go maith agus fuar, agus te.

Ronnach le capers. comhábhair

Casadh blas suimiúil an t-iasc, bruite le capers. Téann sé seo fonn maith le miasa feola agus bia mara. Le h maith ag ronnach ar an grill. Recipes do miasa a cheangal ar an úsáid a bhaint as táirgí éagsúla, sa chás seo, ní mór duit an méid seo a leanas:

• paprika - 1 spúnóg tae;
• sprigs na tíme - 5 píosaí;
• ronnach - 5 píosaí;
• soy sauce - spúnóg;
• oinniúin - 2 píosaí;
• capers - 3 teaspoons;
• Gairleoige - 1 fiacail;
• trátaí - 1 píosa.

Ronnach le capers. modh ullmhúcháin

I dtús, ní mór an t-iasc a ghlanadh ón taobh istigh. Ansin, ní mór an Bow a ghlanadh, a ní agus gearrtha i fáinní leath. Tar éis sin, clove de garlic a bheith gearrtha i dhá leath, trátaí agus chop i ciúbanna. Thairis sin, ba cheart sna ronnach conablaigh a chur capers, oinniúin agus thyme sprigs. Ní mór Ar bharr na n-iasc a chur ar an chuid eile de na oinniúin, gairleog agus trátaí. Ansin, ba chóir go táirgí go léir a sprinkled le paprika agus Doirt soy sauce. Anois, ba chóir an conablach a fhágáil chun marinate ar feadh cúpla uair an chloig, ansin shake amach as an sáile agus Fry ar an grill. ronnach juicy Anseo agus réidh ar an grill! Grianghraif foilsithe san Airteagal seo, a thabhairt smaoineamh ar conas tá sé mhias blasta.

Séasúr an tSamhraidh - an t-am de thaithí taitneamhach agus ceint blas unforgettable. D'fhonn ullmhú mhias blasta i nádúr, is gá chun freastal ar oidis bunúsacha. Anois go bhfuil a fhios agat conas ronnach a cócaireacht ar an grill. Beidh an mhias a mbainfidh an uile do chairde agus do lucht aitheantais. Bon appetit!