Oidis cabáiste Food in embodiments éagsúla

Is féidir le Cabáiste unvarnished dtugtar a táirge uilíoch. Tá sé oiriúnach le haghaidh ullmhú na anraithí éagsúla, miasa, chomh maith le mionra cabáiste blasta agus cácaí! Cad iad na rudaí suimiúla féidir a dhéanamh as an glasraí blasta agus sláintiúil? Mar sin, mhias na oidis cabáiste :

casserole

Cabáiste (700 g) tanaí agus chop i bpíosaí beaga. Cuir pota uisce a fhiuchadh san uisce fiuchphointe curtha cheana féin cabáiste, a chlúdach agus boil ar feadh 10 nóiméad.

Ag an am seo, gráta 100g cáise. Is féidir leat úsáid an gnáth ispíní soladach nó deataithe.

recline Cabáiste i colander, fanacht go dtí go fhuaraíonn sé síos. Member di agus cáis i mbabhla ar leith, cuir an dá uibheacha sicín agus cupán leath de semolina. Agus ar deireadh - add a spoonful de uachtar géar. Tá na comhábhair a mheascadh go.

Pan ramhar nó mias bácála, a chur ar a lán de cabáiste agus sprinkle le breadcrumbs (thart ar dhá spúnóg). Bhácáil san oigheann go dtí donn órga ar teasa trí mheán.

Miasa de cabáiste, oidis Kasha le beacáin

1 cileagram de chop cabáiste agus é a sheoladh chuig an uile le ola glasraí. Doirt leath gloine uisce agus saoire a stew faoi na lid dúnta feadh uair an chloig.

Idir an dá linn, chop an oinniún, gráta cairéad agus a chur ar an uile eile a donn, tar éis cúig nóiméad, cuir na glasraí 200 gram de beacáin mionghearrtha, suanbhruith ar feadh 15 nóiméad, ansin cuir trí spúnóg bhoird de ghreamú trátaí agus corraigh.

An chéim dheireanach - i bpanna friochadh le cabáiste leagan meascán beacán le glasraí, stir agus cócaireacht ar feadh cúig nóiméad. Is Solyanka sé réidh!

2. Mar mhalairt air, fanann na comhábhair mar an gcéanna, ach in áit na beacáin ispíní. Casadh sé amach nach lú blasta.

Tá na miasa atá aicmithe mar béilí meatless de cabáiste.

císte glasraí

Kochan cabáiste meánmhéide disassemble na duilleoga, iad a ghearradh le bonn tiubh. Boil pota uisce agus thumadh na duilleoga ar feadh cúpla nóiméad, tar éis ar féidir leat a fhilleadh iad sa dóigh is colander.

Next, ní mór duit a cócaireacht an fuidrimh. Beat trí uibheacha, a chur air 150 gram de maonáis, salann agus piobar agus whisk arís.

Gach snámh duille cabáiste i fuidrimh agus a chur ar friochadh uile te le im, Fry ar an dá thaobh go dtí donn órga.

Cé duilleoga friochta, is féidir leat dul ar aghaidh le hullmhú na Tátháin:

1. An-mín mionghearrtha oinniún meánmhéide, gráta 300 gram de cairéid ar grater fíneáil. Sonraí glasraí Sauté.

2. Gráta (b'fhearr éadomhain) thart ar 200 gram de cáis mheascadh le 150 gram de mayonnaise agus dhá clóibh garlic, tríd an bpreas.

Anois is féidir chun foirm a císte. Ar an chuid íochtarach de glasraí duille cabáiste leagan-fried, lubricated le shraith tanaí de maonáis, an dara bileog lubricate meascán cáis. Agus mar sin de, go dtí go ritheann tú as na gcomhábhar. Ar bharr an leathadh císte le maonáis agus garnish le luibheanna nó ubh grátáilte agus a chur i cúpla uair an chloig i refrigerator.

nach lú tasty na miasa is mó de chabáiste. Tá cur síos Modhanna chun iad a ullmhú thíos.

Miasa de cabáiste: oidis cabáiste ó cabáiste Sínis le líonadh éagsúla

1. Is líonadh feola. A chur trí thine pota mór, Doirt ola glasraí isteach é agus a chur ar an oinniún gearrtha go mion agus trí trí cairéid grátáilte. Fry go dtí go donn órga agus bain leath de na glasraí ó na uile. Sa chuid eile den add a spoonful de ghreamú trátaí agus Fry go ceann dhá nóiméad.

Fágann cabáiste Sínis Kochan a dhéanamh amach lena chéile ghearradh as bonn tiubh agus scalded le fiuchphointe uisce.

Ullmhaigh an líonadh. An sicín cileagram mhionaithe cuir cnagbhruite 200 gram de ríse, an chuid eile de na cairéid, oinniúin, briseadh mhionaithe san ubh, salann agus piobar, mheascadh go maith.

Wrap an stuffing sna duilleoga cabáiste, a chur i bpanna le glasraí, cuir uisce a chlúdach go hiomlán rollaí cabáiste. Cuir salann, a thabhairt chun boil, a laghdú teasa agus suanbhruith ar feadh leathuaire. Réidh chun chur faoi bhráid stuffed le uachtar géar.

2. líonadh beacáin. Ní dhéanann an t-oideas a athrú, ach in ionad cearc mhionaithe úsáid as an méid céanna de beacáin (foraoise nó beacáin)

Miasa de cabáiste, na oidis de a chuirtear i láthair anseo, go simplí go leor, chun cócaireacht nach bhfuil siad éasca.