Oidis Lenten bácáil

Le linn an Charghais fós ag iarraidh roinnt taosrán milis, le do thoil féin agus a ngaolta. Agus tá cuardaigh endless ar an nGréasán a fháil ar roinnt oidis bácála thrua, conas a cócaireacht pastries lean.

Ar an Idirlíon, tá oidis bácáil ach lean iomlán, ach ba mhaith liom a roinnt Swami delicious oideas úll strudel.

Strudel - a Carghais taosrán milis, a bhfuil an-tóir ag na Gearmánaigh agus Austrians. Ach freisin ar ár fiacail milis, sí blasta iontach.

Recipes lean bácáil. Strudel le úlla.

Ar mhaithe le hullmhú ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas:

- plúr sifted

- gráinnín salainn

- ceann amháin tablespoon ola glasraí

- úlla 5 píosaí

- dornán de rísíní

- mil tablespoon amháin

- ceann teaspoon de craiceann líomóid

- breadcrumbs

- dhá spúnóg bhoird de siúcra (+ amháin tablespoon siúcra powdered)

- leath teaspoon cainéal

- almóinní Ground

- Tae dubh brewed

Muid ag cur tús le hullmhú na thrua taos (chos bácála thrua). I coimeádán domhain Doirt an plúr, add a pinch salainn ann, agus ola glasraí. Next, go mall stirring an taos, tús a dhoirteadh go mall an scaird uisce (leath cupán), ionas go mbeidh muid ag a fháil mais greamaitheach aonchineálach gan cnapáin de plúr go bataí leis na ballaí an babhla. Anois ar do sprinkle dheasc le plúr agus scaipeadh é ar an taos agus tús a knead, prisypaya de réir a chéile taos le plúr, ionas go bhfuil sé absorbed an oiread agus is gá duit le solúbthacht. Ach ní mór dúinn a chinntiú nach gcuireann an taos a bheith ina rubair, mar sin Doirt an plúr i méideanna beaga agus de réir a chéile.

Sa phróiseas a chur leis an taos plúr knead seo go maith ní mór duit a, ionas go mbeidh sé réidh agus leaisteach. Tá sé tábhachtach an taos a thabhairt chun staid i gcás nach mbeidh sé bata do lámha agus an tábla. Ina dhiaidh sin ní mór an taos sheasamh roinnt ama ag teocht an tseomra. Réamh is gá a smearaidh i ola glasraí, a chur i mbabhla agus fág ar feadh leathuaire.

Idir an dá linn, is féidir leat a ullmhú an líonadh. An Chéad is gá duit a rísíní ullmhú: chuir muid sé i mbabhla beag agus Doirt an tae dubh te brewed, agus saoire ar an am.

I gcoimeádán ar leithligh, mheascadh úlla slisnithe, mil, agus zest líomóide. Go coimeádán eile, siúcra meascán le cainéal. Ar leithligh, i bpanna friochadh te suas na blúiríní aráin, a bheith ina prizharilis beag.

Anois is féidir leat filleadh ar ais go dtí ár tástála.

Ar an tábla dhianscaoileann linn a tuáille waffle íon, sprinkle sé le plúr, ionas gur sprinkled an dromchla iomlán. Cuir an taos ar é agus tús a knead a lámha sa patty. Agus ansin rolladh amach le bioráin rollach chomh tanaí agus is féidir. D'ordú a dhéanamh ar an taos haonfhoirmeach tanaí, tá sé riachtanach ó am go ham a smeach go dtí an taobh eile agus rolladh ar an dá thaobh. Nuair a bhíonn an ciseal taos an-tanaí, ní mór duit a dhéanamh cinnte go n-éiríonn an imill ró-tanaí, chomh maith le bpíosa a mhéara.

Next ar an taos rolladh amach ar barr agus sprinkle le breadcrumbs le shraith tanaí go cothrom, stepping ar shiúl ó na himill. Ansin, ach leathadh an siúcra leis an cainéal agus talamh almóinní. Tóg an stuffing ó úlla agus é a scaipeadh ar feadh an taos ispíní le lámh amháin. Tar éis sin, tús a chur le fhilleadh na rollaí taos. Gcéad dul síos, wrap ciumhais gearr ar bharr an líonadh, agus ansin a bhaint as na tuáillí waffle displace an ispíní ar an liosta i roinnt casadh. Ar Ní mór an dá thaobh zaschepit taos le líonadh agus d'fhan an leacht taobh istigh. Díreach le tuáille athrú an strudel ar bhileog bácáil, Doirt sé ar bharr an tae, bhí sáithithe a rísíní, agus a chur san oigheann ar feadh 40-45 nóiméad. Nuair a bheidh an t- strudel úll atá clúdaithe le propechetsya bándearg agus screamh taobh istigh, is féidir leat é a fháil agus a thabhairt cool. Sprinkled le siúcra powdered, gearrtha i bpíosaí agus mar bheatha d'tae.