Pasta i anlann creamy

Pasta - cheann de na simplí, is coitianta agus na miasa is delicious, a bhfuil, ag dul thar na teorainneacha náisiúnta, le fada an chúige de gach cine daonna, mar atá sé pathetic go fuaimeanna. Tá na cruthanna éagsúla taos thuill moladh ar fud an domhain cad é saor, go tapa cócaráilte, blasta agus an-sásúil, fiú amháin má tá ach le im agus cáis ghrátáilte. Ach pasta hIodáile traidisiúnta cooked le héagsúlacht na anlainn a dhéanann suas a mbonn blas, ag tabhairt dathanna éagsúla: géar, spicy, creamy bog, spicy. Conas chun cócaireacht an anlann do pasta? Tá anlainn clasaiceach go bhfuil cócaráilte ar feadh i bhfad, tá líon mór de na táirgí (mar shampla, an clasaiceach na hIodáile anlann "Bolognese"). Tá anlainn an-simplí, ar ullmhú a thógann ach cúpla nóiméad, ach tá siad athrú miraculously pasta plain bruite, saturating dóibh le blasanna geal. Mar shampla, pasta i anlann uachtar a ullmhú ar éagsúlacht. An anlann-bhunaithe, a mbeidh cupán de uachtar, cáis grátáilte, ar éagsúlacht na luibheanna agus gairleog. Is féidir leat a chur le bianna eile - sicín, beacáin, ae sicín, iasc, etc. Mar thoradh air seo i go leor de na miasa pasta éagsúla, ní cosúil lena chéile, ach an-bhlasta agus bunaidh.

Pasta i anlann creamy

I gcás a leanas an t-oideas an-simplí ar an modh traidisiúnta laistigh den am sonraithe ar an bpacáiste, cócaireacht an pasta de gach cruth - a chromann sé, sliogáin, cleití, neadacha, etc. Ar leithligh, a ullmhú an anlann. Chun seo a dhéanamh i sáspan cupán teasa ar cheann de uachtar beagmhéathrais, cuir uachtar grátáilte te cáis parmesan (thart ar 200 gram), an garlic brúite, salann, piobar, a pinch de oregano. Chomh luath agus tuaslagtha sa uachtar cáis sa anlann é sin breise le dhá tablespoons na talún rósta cnónna, gallchnónna nó almóinní, gach measctha go maith, téite arís le fiuchphointe, ach ní téite. Doirt an anlann a leagtar ar phláta de pasta, cuir an basil chopped agus mint. Bhí sé an-bhlasta agus éasca mhias a ullmhú.

Anois is cuma, is féidir an dá ar bhonn an t-oideas a ullmhú i pasta eile i anlann creamy, cosúil le beacáin. Boil pasta, cócaireacht an anlann uachtar mar a thuairiscítear thuas, ach gan na cnónna. Ar leithligh, i im agus Fry an beacáin go dtí go tairisceana. Beacáin leathadh an anlann, mheascadh go léir agus cuir an mar thoradh air anlann do pasta. Is féidir le pláta Barr an pasta a chur chomh maith le cáis beag grátáilte. Ar an gcaoi chéanna Made pasta i creamy anlann le sicín nó sicín Aenna.

pasta fhaightear An-bhlasta i anlann creamy le iasc dearg. Ar an mhias, is é an t-anlann réidh sin. Ag tabhairt arna bhunú ar an anlann creamy traidisiúnta. Tá cáis grátáilte Chomh luath agus i beidh sé a dhíscaoileadh sa mheascán cáis uachtair chur leis filléad bradán úr, gearrtha i bpíosaí beaga. oregano, basil agus peirsil - Nuair a bhíonn an t-iasc réidh, agus tá sé cooked go han-tapa sa anlann squeeze cúpla braon sú líomóide, luibheanna add. Réidh chun Doirt an anlann pasta, chomh maith le maisiúcháin a leagtar ar bharr an grán roinnt de caviar.

anlann creamy a úsáidtear le haghaidh casseroles. Mar shampla, san Iodáil é an-mhaith cannelloni chun cócaireacht - a pasta stuffed i anlann creamy. Cannelloni - pasta mór speisialta i bhfoirm feadán log a líonadh le héagsúlacht na feola, a chur isteach i múnla, Doirt anlann uachtar agus baked san oigheann. Cannelloni stuffed le líonadh éagsúla - feoil nó stuffing muisiriún (réamh-fried le oinniúin i bpanna), nó cáis agus glasraí a líonadh, atá déanta de cháiseanna grátáilte agus arís eile, lena n-áirítear géarmhíochaine (Roquefort, cáis cheddar, Dor Gorm, etc.) agus gearrtha go mion agus glasraí rósta (trátaí, piobair, soilire gas). Cannelloni Ní bruite roimhe, stuffed le táirgí mionfheoil amh, ansin a leagtar iad i ndiaidh a chéile i bhfoirm gar dá chéile agus Doirt anlann uachtar. San oigheann le linn bácála, laghdaíonn an cannelloni Ullmhaítear agus tá an-bhlasta. Cúig nóiméad go deich go dtí go sprinkle mias a bheadh cócaráilte le cáis grátáilte, a fhoirmíonn donn órga juicy.