Mionra le iasc: chos

Cé nach bhfuil grá cácaí le iasc? Surely daoine den sórt sin beagnach ann. Casadh bácála Tar éis chur i láthair i gcónaí amach an-hearty, flavorful agus delicious. Chun seo a fhíorú, a mholadh againn a dhéanamh leat féin.

Déanaimid cácaí éisc agus rís

Tá bealaí éagsúla de conas a dhéanamh cácaí homemade tapaidh agus blasta. San Airteagal seo, beidh muid i láthair tú na oidis is saor agus simplí.

Mar sin, ní mór dúinn:

• yogurt-siopa saill - 2 cupáin;
• Soda bia - milseog spúnóg (a mhúchadh i iógart);
• siúcra - 15 g;
• piobar meilte agus salann - roinnt luíonn;
• ubh úr mór - 1 ríomhaire.
• Ola im leáite - 100 g;
• Bán plúr - cúpla cupáin (cuir go dtí bonn tiubh);
• úr bradán - roinnt steaks;
• Long ríse gráin - leath cupán;
• ola cócaireachta - 100 g (do mionra lubrication);
• Bow milis - ceann mór.

taos kneading

Ba chóir go cácaí éisc le dearg a ullmhú i gcéimeanna. Chun tús a chur, knead an taos muid ag. Éilíonn an deoch déiríochta warmed le teocht de 40 céim, agus ansin mhúchadh ann Soda tablespoon. Sa yogurt Ba chóir go mbeadh froth maith. Níos déanaí sa uirlisí céanna is gá a bhriseadh ubh, cuir siúcra, im leáite, salann boird agus plúr bán. Tar éis agitation fada ba chóir duit a fháil taos bog, unstuck ó na méara.

A ullmhú stuffing

cácaí chun iasc a fháil ar an chuid is mó delicious, líonadh mar mholadh le húsáid bradán úr. Ní mór é a bheith scartha ó na cnámha agus craiceann agus gearr an flesh fágtha i bpíosaí beaga. Next, ní mór dúinn a ríse fada gráin ar leith a fhiuchadh, scaoil sé ar criathar, nigh agus croith go láidir.

Mar fhocal scoir, ba chóir an dá comhábhair le chéile i gcoimeádán amháin, blas mionghearrtha oinniún, piobar agus salann. Corraigh na comhpháirteanna, ba chóir duit a fháil ar líonadh an-cumhra agus hearty.

táirgí Atá

Mionra le iasc atá déanta go han-tapa. Chun seo a dhéanamh, pinch amach píosa beag as an bonn, rolladh sé isteach ar císte bhabhta, agus ansin, a chur i lár an stuffing, le séala an imill. Mar thoradh air sin, caithfidh tú chun foirm a réamhdhéanta álainn agus beag bídeach.

Conas a bhácáil?

Tar éis an foirmiú na táirgí go léir ba cheart a chur ar bhileog greased agus seol láithreach in oigheann réamhthéite. mionra éisc Cócaireacht moltar feadh níos mó ná 40 nóiméad. Le linn an ama mór an táirge a shlánú, agus browned go hiomlán propechsya.

An beatha próiseas leis an tábla

Tar éis an chóireáil teasa a chur i gcrích patties, ní mór iad a chur as oifig agus ramhar te aon ola cócaireachta. Beidh an nós imeachta a dhéanamh ar an taosrán níos boige, álainn agus delicious. Freastal dá teaghlach molta mar aon le tae dubh nó deoch milis eile. Bain sult as do béile!

Ag déanamh na mionra le iasc stánaithe

Táirgí den sórt sin a fhaightear an-fragrant, ard-calorie agus blasta. Agus é seo mar gheall ar ní hamháin ar an bhfíric go bhfuil mar na seastáin líonadh, stánaithe iasc, ach chomh maith leis an bhfíric gur gá na cakes a Fry i cuid mhór de na ola.

Mar sin, ní mór dúinn:

• go hiomlán cooled uisce bruite - 3 cupáin;
• tirim giosta - spúnóg milseog neamhiomlán;
• siúcra - 15 g;
• salann - roinnt luíonn;
• ubh úr mór - 1 ríomhaire.
• Ola im leáite - 100 g;
• Bán plúr - cúpla cupáin (cuir go dtí bonn tiubh);
• Stánaithe iasc "Saira" - beag prócaí;
• cairéid agus oinniúin Sweet - 1 ríomhaire.
• ola glasraí - 250 ml (do patties friochadh);

taos giosta Mesim

Ba cheart creat Kneading a fhuaraítear síos uisce bruite dhíscaoileadh an siúcra, ansin cuir an giosta triomaithe agus fanacht beag. Thairis sin, ní mór an mhias céanna leagan fosta ubh, salann, ghee agus plúr bán. Tar éis bhaisc fada is gá duit a fháil ar bog agus beagán bataí leis an meáchan lámha. Mar sin, beidh sé oiriúnach, tá sé molta ná aon chlúdach agus fág in áit te ar feadh 60-80 nóiméad. Le linn an ama, ba chóir an taos a bheith 3 huaire an lámh fuip, go bhféadfadh sé ath-socraithe.

stuffing cócaireacht

Líonadh le haghaidh mionra le iasc stánaithe nach bhfuil an-fhada. Mar ba chóir an táirge a chur i cupán domhain (mar aon leis an brat) agus braichlis ag baint úsáide as forc. In aice leis an meáchan iascaireachta is gá a leagan ar an cairéid grátáilte agus oinniúin chopped juicy. Mar fhocal scoir, ba chóir go léir na comhpháirteanna a mheascadh go maith. Más gá, is féidir leo a thuilleadh flavor Piobar.

Conas a mhúnlú an cácaí giosta?

I ndiaidh tástála nochtadh fada sa teas ba chóir é nip amach píosa, agus ansin rolla amach an císte agus é a chur ag croílár an mhais éisc-glasraí. Thairis sin, tá imill an táirge is gá zaschepit. De réir analaí, tá sé riachtanach a ghiniúint go léir na táirgí leathchríochnaithe eile.

An próiseas friochadh i ola

cácaí giosta Delicious fad dul ar an sorn. Chun seo a dhéanamh, teas suas an uile le ola glasraí agus ansin dul chuid a chur ar an táirge. Fry iad ar an dá thaobh Moltar chomh fada is nach bhfuil an bonn a fháil ton rosy órga. Tar éis sin, ní mór duit a bhaint as an patties agus cuir ar phláta agus i bpanna le im agus seol ina seachadfar beart nua a ullmhaíodh sa dóigh chéanna.

bheathú cuí Próiseas leis an tábla

Mar a luadh thuas, na mionra friochta fhaightear i bhfad níos mó ná iad siúd calorie atá baked san oigheann. iad a úsáid chun an tábla díreach i ndiaidh teaschóireála. Lena chois sin, tá sé riachtanach a chur i láthair an tae milis, cócó, caife nó dí eile.

Mar achoimre

San Airteagal seo táimid ag cur síos go mion conas is féidir leat go héasca agus go tapa a dhéanamh ar an mionra is delicious le bradán úr agus rís, chomh maith le glasraí stánaithe agus saury. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil roinnt mná tí cócaireacht na táirgí seo, ní hamháin i giosta nó kefir-bhunaithe, ach freisin trí úsáid a bhaint as a táirge, mar shampla taosráin puff. Is féidir leis an dara ceann a cheannach go héasca sa siopa, rud a mhaolú go mór leis an bpróiseas a chruthú ar cácaí a rinneadh sa bhaile.

Ba cheart dúinn faoi deara freisin go bhfuil na cácaí éisc a fhaightear blasta, ní hamháin bradán agus saury, ach ronnach, breac, bradán agus fiú scadán.