Pasta stuáilte "Feadáin"

Pasta stuáilte "Feadáin" - Is é an mhias an-bhlasta, ach sa chistin baile is leathadh mór nach bhfuil faighte go fóill. Want a thaispeáint as do chuid scileanna cócaireachta, tar chóireáil na haíonna nó baill de do theaghlach le miasa gann agus wonderfully blasta go mbeidh siad buíoch? Roghnaigh ó na oidis molta le haghaidh rud ar bith - agus ar aghaidh go dtí an chistin.

Mar sin, bíodh cead dúinn machnamh ar an t-ainm an-an mhias - pasta stuffed le "feadáin". Cad é a n-líonta dá? Is féidir é a líonadh le stuffed pasta sicín, glasraí, mairteoil mhionaithe agus roinnt comhábhair eile. Beidh ort an "feadán" pasta le haghaidh a dhéanamh ar an mhias, agus gach ceann de na feadáin a bhfuil tú a stuif. Ag obair le beagán tedious, ach tá an mhias fiú é.

A ullmhú le 15 píosaí feadáin pasta, 400 gram de feoil mhionaithe, thart ar 150 gram de cáis, dhá trátaí, oinniúin ceann amháin. De réir do blas is féidir leat an méid ceart mayonnaise, talamh piobar dubh agus salann.

Fry an fheoil mhionaithe i bpanna friochadh go dtí go cooked. As a chuid cócaireachta oireann is fearr ola olóige. Agus é ag ullmhú an líonadh, cócaireacht an pasta in uisce saillte ar feadh 5 nóiméad. Ní gá a boil os cionn teas ard, mar is gá dúinn chun iad a ullmhú nach bhfuil suas le ullmhacht iomlán, is é sin, nach bhfuil siad ag titim as a chéile.

meascán stuffing Réidh le oinniúin mionghearrtha, le do thoil a salann agus piobar a chur leis. Gach ceann de pasta feadáin nafarshiruyte agus iad a chur i mias bácála, tar éis brushing sé le ola olóige agus pouring uisce beag ann. Clúdaigh do pasta ghearradh trátaí. Ná mbraitheann leithscéal as smearing maonáis ar bharr an mhias. Sprinkle cáis ghrátáilte agus bake i oigheann ag 180 céim ar feadh daichead nóiméad. Is féidir leat a chothú stuffed pasta le glasraí nó feoil te.

chos eile de pasta stuffed. Ní mór duit na comhábhair seo a leanas: 10 píosaí móra de feadáin, amháin chíche cearc, píosa oinniún, 150 g de fungais champignon, 75 g de cáis soladach, peirsil, piobar agus salann chun blas. Chchtob cócaireacht stuffed pasta "Feadáin" a chur in an t-oideas, ní mór duit anlann "bechamel". Mar sin ní mór duit pionta bainne, trí spúnóg bhoird de plúr, im, salann.

Dá bhrí sin, na beacáin gearrtha i slices tanaí, sicín (filléad) - ciúbanna, gráta cáis, agus peirsil agus oinniún chopped. Cúig nóiméad roimh an sicín cócaráilte, chur leis an uile leis na beacáin é. Ansin, an sicín agus beacáin fionnuar, ansin mheascadh le cáis agus peirsil.

A ullmhú ar an "bechamel" Doirt an bainne isteach i sáspan agus áit ar teasa íseal. I skillet, melt an t-im, cuir an méid ceart plúir, mheascadh go maith. De réir a chéile a chur ar an bainne leis an uile, stirring go cúramach. Ansin a thabhairt chun boil, de shíor ag cur isteach. Ba chóir go Sauce boil do 1-2 nóiméad, max. Chun an anlann a fuarthas ar an dromchla nach bhfuil ina scannán trí chur le roinnt píosaí de im nuair "bechamel" beidh sé réidh.

Cook pasta nach ndearna sé go maith - nach bhfuil siad a bheith an-bog nó titim as a chéile. Tosaigh sicín pasta, measctha le beacáin agus cáis. Ramhar le im agus sprinkle le blúiríní aráin bácáil mhias, a chur ar a pasta "Feadáin" stuffed, uisce iad ar bharr an sauce. Gach an lid chlúdach (scragall atá ar fáil), fág i oigheann ar feadh 40 nóiméad. ag teocht de thart ar 170 ° C.

Is féidir é a líonadh le pasta stuffed le glasraí in ionad feola. I gcás den sórt sin a úsáid go minic Tátháin cairéid, trátaí, ológa, piobar. Gach na glasraí atá gearrtha i ciúbanna beaga, friochta i skillet go dtí tairisceana. Sa chás seo, nach bhfuil an chuid is fearr de feadáin agus sliogáin ó pasta stuffed chun cócaireacht. Glasraí is gá iad a líonadh, roimh Cook an táirge pasta agus ag ceadú an t-uisce a dhraenáil trí colander. Pasta stuáilte, stuffed le glasraí is féidir, a bheith ní hamháin miasa amháin vegetarian más glasraí a fhorlíonadh feoil talamh.