"Pátrún" Tequila: tuairisc, monaróir, cineálacha agus comhdhéanamh

Is fiú an t-ainm "tequila" a bheith ar gach ionadaí den deoch daor seo. Is é an pátrún, b'fhéidir, ar cheann de na táirgeoirí is mó atá freagrach as deoch mór. Cruthaíonn blas exquisite agus bogadh blasanna blastán uathúil, ní hamháin do tháirgí na cuideachta seo.

Pátrún Tequila

Freagraíonn "Pátrún" Tequila le caighdeáin ard an mhonaróra tíre. I Meicsiceo, tá dlí speisialta fiú ag rialáil na rialacha maidir le táirgeadh, dul in aois agus díolachán. Déanann foireann de speisialtóirí dea-oilte maoirseacht ar gach céim de tháirgeadh deochanna ardchaighdeáin den bhranda seo.

Cad é tequila?

Is é seo an deoch láidir alcólach ó speicis ar leith de phlandaí, cosúil le cactus. Do mhonarú Tequila "Pátrún" Is oiriúnach ach agave gorm, a fhásann den chuid is mó i staid na Jalisco, Meicsiceo. Déantar an blas bunaidh a bhaint amach trí chomhdhéanamh uathúil a chuimsíonn níos mó ná 50% alcól ó sú agave. Is féidir leis an gceannach costas réasúnta a chostas, ach beidh sé ag údar leis na hionchais.

Deoch mhaith agus ní féidir leat a bheith saor. Chun driogadh an tsú a dhéanamh, caithfidh tú deich mbliana den phlanda a fhás. Ach amháin tar éis sin, sroicheann sé an méid is gá. Is féidir le plandaí fásta 90 kg a mheáchan! Ansin brúitear an sú amach, cuirtear siúcra leis agus fágtar go dtí deireadh an choipeadh. Tar éis driogtha, faigheann "Pátrún" tequila coimhthíocha agus coimhthíocha.

Fíricí suimiúla

Deir na saoirse gurb iad na hAstéisc na chéad táirgeoirí an dí agave bunaidh. Is dócha ag tús an tríú haois déag, a rinne an treibhe Aztec Nakhtuvo an chéad "deoch na déithe", a mheastar a bheith naofa.

Ba dheoch alcóil láidir í an branda fíor Mheicsiceo ach amháin sna seachtóidí den chéid seo caite. Sa lá atá inniu ann, tá na limistéir ina bhfásann an agave gorm le haghaidh "Pátrún" Tequila atá faoi chosaint ag UNESCO.

Go háirithe, tá alcól 35 go 50% i ngach cineál tequila, ach tá suas le 55% alcóil ina gcuid comhdhéanamh de roinnt cineálacha. Is iad na heiseamail is daoire a fhaigheann a gcuid cáilíochtaí blas, ag éileamh bairillí darach. Le nochtadh fada, cailleann tequila suas le 10% alcóil. Barrachas ola fusel leveled adhmad darach, éiríonn an deoch níos scagtha agus subtle.

Ag deireadh an am atá caite agus tús an chéid seo, laghdaíodh go mór le teacht an Phátrún deoch Tequila. Chaill an "cartús" an chuid is mó de na plandálacha agave gorm, rud atá ríthábhachtach chun an deoch a tháirgeadh. Ba é an chúis atá leis an laghdú ar chumas na plandaí galair a fhulaingt. Ghlac rialtas Mheicsiceo bearta éigeandála go práinneach chun an planda iontach a shábháil. Mar sin féin, in ainneoin an méadú de réir a chéile ar phlandálacha, d'fhan praghsanna an deoch críochnaithe go leor ard.

Cineálacha tequila "Pátrún"

Is éard atá i bPátrún ina léiritheoir cáiliúil deoch cumhra, agus tá sé an-luachmhar, ní hamháin thar lear, ach freisin inár dtír. Spreagtha na dTeicneolaíochta Pátrún - branda a chur chun cinn agus an t-onnmhaireoir is mó de tequila préimhe, a léirigh trí speiceas tóir orthu.

Is é an chéad cheann díobh seo an pátrún mionlach Tequila Reposado, rud a chiallaíonn "rested", a chothabháil ar feadh trí mhí nó níos mó i bairillí darach bán nó vata cruach. An níos faide an nochtadh, faigh an deoch níos mó órga an scáth. Baintear uigeacht bog amach trí dhriogadh dúbailte. Agus é á tháirgeadh, úsáidtear an grád cáilíochta is airde den agave gorm is fearr - tequilana weber.

Is meascán éadrom é de scents exquisite. Snastaí éadrom citris measctha le blas meisciúil agus milis. Go deimhin, is féidir leat a bhraitheann an t-astringency beag an choirt darach agus taitneamhach taitneamhach.

Baintear úsáid as tequila den rang seo le go leor bannairí chun ullmhú na múnlaí bunaidh. Faigheann connoisseurs fíor pléisiúr indisputable ó deoch íon neamh-íoctha.

Tequila "Cartridge Aniejo", nó "seasoned" - an dara alcól só, ach nach lú chomh coitianta. Maireann fanacht an éagsúlacht seo i mbairillí ó cognac ó aon nó trí bliana. Le haghaidh dí de chumasc a tháirgeadh, úsáidtear agave leis an ainm céanna. Tar éis deireadh "ripening", tá tequila i mbuidéil i mbuidéil nó i gceannóga beaga.

Is deoch órga-órga é le blas taitneamhach melóin agus mil. Déantar mionnacht an bhéilile atá faoi deara a bheith faoi deara le haon beag agus suimíonn sé lena dhoimhneacht.

Arbh fhearr a ithe tequila "Pátrún Añejo" leis an Chomh maith le méid beag de leann úll, a thugann an deoch a bhfuil blas saibhir.

Tá an "Pátrún Airgid" Tequila criostail soiléir ó na chéad dá chineálacha, ní hamháin dá dath, ach freisin i dtaitneamhachtaí blas. Is éard atá i gceist le dian aromas agave agus milis éadrom nádúrtha ann. Níl an cineál seo de dhear ardchaighdeáin in aois agus i mbuidéil díreach tar éis an driogtha.

Conas teochta a ól

Agus an ceist seo á fhreagairt, tá tuairimí difriúla. Is fearr le gourmets tequila gan teorainn a ól. Ní féidir a n-argóint - meas a bhaint as sofaisticiúlacht agus saibhreas an chumhráin ach amháin tar éis duit an "deoch diaga" seo a "bhlasta" a chur i bhfoirm íon. Creideann siad gur féidir leat a bunúsacht agus an raidhse de shades a bhraitheann go cuí, gan sipping go mall.

Is fearr le tequila ag teocht an tseomra ó ghloine gloine cúng le méid beag. Tugann an fhoirm seo deis don duine breathnú a dhéanamh i gcomhdhéanamh iomlán boladh. Is beag salainn ar an chúl an lámh agus slice galánta de líomóid nó aol a tháirgtear a chomhlánú ar an éifeacht.

In ainneoin ráitis na saineolaithe nach dteastaíonn breiseáin le deoch chic, is fearr le go leor é i measc de mhanglaim. Is é an ceann is mó tóir margarita, éirí gréine nó éirí gréine agus tequila "Pátrún" le tonic.

Margarita

Struchtúr traidisiúnta an fhíneáil deoch 30 ml tequila, an sú aol céanna nádúrtha, cúpla braon de licéar oráiste. Tá an cocktail scagtha i sciathán agus i mbuidéil. Is féidir imeall a mhaisiú le toilleadh salann agus slice tanaí de aol.

Sunrise

Seo cocktail samhraidh simplí de 40 ml de "Pátrún" Tequila, 10 ml de sú aoil agus pomegranáit. Uaireanta, cuirfear síoróipí, soda nó deoch éagsúla ar fáil chun piquancy. Is fearr le cuid daoine sú oráiste nádúrtha a chur leis.

Leagtar na comhpháirteanna go léir i cumascóir le slices oighear agus buille go héadrom. Tá an meascán sólánta seo líonta le gloiní fuaraithe agus snáithithe ar imeall an slice oráiste.

TT

Seo giorrúchán greannmhar cocktail bunaidh tonic tequila ¼, ½ cupán, oighear agus méid beag de aoil.

An bhfuil tú brónach? Ansin cuireadh aíonna agus socrú dearfach a shocrú le buidéal tequila fíor. Déanfar giúmar den scoth a ráthú!