Píosa Orange. An t-oideas do phléisiúr oráiste

Bíonn bácáil le oráistí taitneamhach i gcónaí leis an boladh agus an blas iontach. Tá an oiread sin oidis ó torthaí citris, i measc a féidir linn teacht ar cácaí agus rollaí, cácaí, cookies, toirtíní agus coirnéil. Déanann gach baiste lóisiúir ó na béilí a bhfuil blas ar leith agus blas saibhir aige.

Cad a d'fhéadfadh a bheith níos cumhra ná píosa oráiste tí a rinneadh? Is píosa iontach é seo, éasca a ullmhú, a chroí, a gheal agus a fhéile beag. Ach cén fáth beagán? Má mhaisiú tú císte oráiste le huachtar, cuirfidh sé le fuascailt, níl sé mar sin ná máireas den sórt sin a nochtadh ar bhord Fhéile, agus cé mhéad vitimín úsáideach a thugann scéal oráiste dúinn.

Fágann píosa Orange iontas súgartha, in ainneoin go dtógann sé an-bheag ama chun é a ullmhú. Mar gheall ar a saintréithe blas uilíoch, píosa oráiste, chomh maith le pastries eile le oráistí, go maith le tae agus caife, chomh maith le deochanna eile. Mar sin, má tá cinneadh déanta agat a dhéanamh blasta agus sláintiúil císte sa bhaile, ansin tú níos mó ná riamh úsáideach chun ár oráiste oideas císte a dhéanfaimid sonraí thíos.

Píosa oráiste le cáis teachín. Comhábhair:

- 265 g de úr gruth granular ;

- 190 g de phlúr arbhar;

- 160 g siúcra agus 40 g le haghaidh tuilte;

- 85 g de phlúr cruithneachta sifted;

- 15 g de phúdar bácála;

- trí uibheacha mór rogha;

- aon líomóid buí geal aibí;

- dhá oráiste mór aibí (nó trí mheán);

- Biorán beag salann mór;

- 100 g de marmalade oráiste;

- Foirm le haghaidh bácála (nach lú ná 22 * 22).

Orange císte le cáis uachtair. Ullmhúchán:

1. Cuir an cáis teachín i gcoimeádán ullmhaithe agus cuir 160 gram siúcra amach, cuir air.
2. Sruthlaigh agus craiceann na torthaí. Cránaigh an craiceann peala nó múnla i cumascóir, an cáis teachín atá rubáilte agus an buille a dhoirteadh.
3. Leath líomóid agus leath oráiste amháin brúite i gcoimeádán ar leithligh, an leath líomóide atá fágtha agus aon oráiste amháin go leith brúite isteach i gcáis teachín, briseadh an uibhe agus cránaigh é, déanann sé mar an gcéanna leis na huibheacha eile (cuir isteach ceann ar cheann agus ar cheann).
4. Sa mheascán curd mar thoradh air, an cruithneacht agus an plúr arbhar a dhoirteadh ina bhfuil sé riachtanach púdar salainn mór agus bácála a mheascadh roimh ré. Measc go maith.
5. Preheat an oigheann go 180 ° C. Laghdaigh an múnla le hola agus an dorasraí cuisíní oráiste atá ann mar sin a dhoirteadh, cuir isteach san oigheann agus déan dearmad ar feadh daichead nóiméad.
6. Doirt an siúcra atá fágtha isteach sa choimeádán ullmhaithe, cuir an sú teilgthe ó dhá thaobh na dtorthaí, cuir é ar an tine, briseadh an marmalade ansin agus cuir é chuig boil é, cuir láithreach é.
7. Seiceáil ullmhacht na píosa oráiste, níor chóir é a dhó. Gan é a bhaint as an múnla, doirt síoróip oráiste go cothrom agus é a chur sáithithe faoi thuáille nó in oigheann neamhphlofa. Tar éis duit é a fháil, é a chur ar mhias, é a mhaisiú le púdar siúcra nó uachtar bhuailtí, is féidir leat patrún de lobailí de shainrín a leagan amach.

Bhí orainn a splendid oráiste oideas císte ullmhú a bhfuil cur síos againn i gcéimeanna. Is féidir a leithéid d'ollmhór cócaireachta a sheirbheáil ar aon tábla le gach cineál deochanna. Is féidir an blas is iontach a thugtar ar phíosa oráiste a thabhairt ar phócóc cócó a dhíscaoileadh i gcúpla spúnóg tuile, ar féidir leat an píosa críochnaithe a bhrú nuair a dhéantar é a bhaint, tar éis an t-imní is mó.

Is é citris jujube an t-athrú ar an píosa oráiste, ní dhíscaoileadh i dtuilte, agus cuimil sé ar grater beag measctha le gallchnónna, agus is féidir leis an mais mar thoradh air pastries a mhaisiú go héasca. Is féidir sleamhnáin iomlána oráiste in aon chás a chur isteach sa taos, nuair a théitear iad, tabharfaidh siad suas an leacht agus féadfaidh siad cosc a chur ar bhácáil aonfhoirmeach den chíste, chomh maith le míchaoithiúlacht a úsáid in úsáid.

Fianú ar bith.