Pumpkin úsáideach: cé mhéad cócaireacht agus conas cócaireacht a dhéanamh

Pumpkin is ea glasraí ina bhfuil go leor eilimintí úsáideacha. "Cé mhéad cócaireacht den sórt sin a chócaireacht ionas nach ndéanfaidh sé vitimíní a scriosadh, ach chun miasa íogair a fháil?" - iarrann tú. Níl an cheist seo éasca. Mura bhfuil an t-am cócaireachta íosta, ní dhéanfaidh aon duine sa teaghlach úsáid as an bhfóntas pumpkin, ní bheidh sé tasteless. Má díolamaíonn tú, laghdóidh méid na vitimíní go suntasach. Is féidir leat, ar ndóigh, a bheith amh, Ní breá le gach duine amháin.

Cá fhad a phiocann sé le pumpkin

Níl na buntáistí a bhaineann le glasraí dearg ní hamháin i vitimíní. Tá potaisiam, micreaileachtaí ann. Dá bhrí sin, níl aon chúis ann le hamhras go bhfágfaidh an chóireáil theirmeach go leor úsáideach sa phumpkin, agus scriosfaidh sé díobhálach. Mar sin, tar éis a chinneadh go mbainfidh tú cócaireacht, craiceann agus gearradh an oiread glasraí is gá duit. Beidh cóireáil an phumpkin ag leath uair an chloig. Cuir níos fearr é i fiuchphointe uisce. Bí cinnte uisce an oiread sin a bhailiú a chlúdaíonn sé na píosaí go léir, ar shlí eile d'fhéadfá fadhb na glasraí atá páirteach go páirteach. Uisce an salann sula dtéann tú isteach é. Níor chóir dóiteáin a bheith láidir. Tabhair faoi deara nach mboilgeog an t-uisce, cosúil le Vesuvius, agus go ciúin bruite (lig amach ar dhromchla na boilgeoga).

Leideanna Cúnaimh

Braitheann an t-am cóireála teasa ar cad é an pumpkin. Cé mhéad cócaireacht crua nó bog a shainmhíniú mar a leanas: cuir (cuir ar shiúl) ar feadh deich soicind le haghaidh gach píosa má tá do ghlasraí difriúil ón gceann caighdeánach. Dá bhrí sin, tá pumpkin crua bruite suas le daichead nóiméad. Is annamh a tharlaíonn sé seo. Is minic a thagann glasraí, a ullmhaítear i bhfad níos tapúla. Déan cinneadh an bhfuil an táirge réidh, ach: díreach mar phrátaí, déan iarracht forc. Léiríonn bog an phíosa a ullmhacht. Sa chás seo, é a bhaint as an tine, ionas nach bhfaighidh sé leite tasteless. Má tá comhsheasmhacht na glasraí dlúth, cócaireacht níos faide. Seachas sin, sa mhias, cuirfidh an blas air an chuid eile den chuid is mó.

Pumpkin bácáilte

Cé mhéad an táirge a chócaireacht, chinn muid. Ach nuair atá tú réidh le pumpkin, a chuirtear go hiomlán san oigheann, níl sé chomh furasta a thuiscint. Is é an fírinne nach gcuideoidh an breiseán cúnamh. Brúigh pumpkin sa chraiceann, ní bhíonn puncture chomh simplí. Dá bhrí sin, de ghnáth sa chás seo, déantar cóireáil teasa ar feadh leath uair an chloig ar a laghad. Má tá feoil ann, ansin suas go dtí uair an chloig go leith. Ach is cuma é seo. Ós rud é nach bhfuil uisce in ann, nuair a bhíonn glasraí iomlán á bácáil, ní chreideann a fheoil ar feadh an phana, ach go gcoimeádann sé a struchtúr agus a blas nádúrtha.

Leite Pumpkin

A oideas shimplí do bricfeasta delicious cabhróidh sé cinnte tú ag foghlaim conas a ullmhú delights cócaireachta seo glasraí. Chun an mhias seo, is gá duit rís, cáis teachín agus pumpkin. Conas chun cócaireacht is dochreidte meascán de tháirgí? Sea, an uimhir chéanna. Caithfidh tú na píosaí glasraí a ghearradh, cuir ríse (dhá spúnóg bhoird), cáis teachín agus uisce a dhoirteadh chun na táirgí go léir a chlúdach. Cuir salann agus siúcra nuair a bhíonn boil. Cuir síos an tine. Tar éis leath uair an chloig iarracht - an-bhlasta. Moltar milseán sa mhias siúcra, rísíní nó cibé is mian leo a chur leis. Gan siúcra, tá bricfeasta maith le ginger (úsáideach don fhigiúr). Má tá tú ag plé le fáil réidh le cileagraim, moltar go mbeadh an cáise teach saor ó saill, agus cuirfear an ríse le muiléad.