Recipes na miasa ó fheoil

Is Feola bia an-tábhachtach agus fíor-riachtanach. Is dócha fhios ag gach duine go bhfuil sé - tá sé ina storehouse de próitéiní iomlán a theastaíonn le an chomhlachta fás gnáth agus a fhorbairt. Tá Feola substaintí áirithe a ról tábhachtach i ionsú níos fearr ag an gcomhlacht bia.

Recipes ó na miasa feola atá chomh éagsúil go bhfuil sé dodhéanta liosta iad go simplí. An ceann is coitianta agus beloved: feoil cooked san oigheann, an fheoil i casseroles, prátaí le feoil, stobhaigh, empanadas, cabáiste stewed le feoil, deataithe feola, i mbun a chum é, agus mar sin de.

Téann an fheoil maith le beagnach gach na miasa taobh: glasraí, pasta, muisiriún, chomh maith le gránaigh.

An dominating mó mheas bruite feoil, ós rud é go cócaireacht stóráil beagnach go hiomlán próitéine agus a lán de na cothaithigh. Mar sin féin, i bhfad a n-liking, agus bianna friochta le screamh órga cumhra.

Feola baked i muinchille, an-juicy, mar thoradh ar an teocht ard, cuid mhór de a n-sú féin, a d'fhág go hiomlán i mála plaisteach.

Mar sin, ní mór dúinn do an t-oideas:

aon chileagram amháin de feola (d'fhéadfadh a bheith ar bith mar muiceoil agus mairteola);

dhá liomóidí;

dhá trátaí;

oinniún amháin mór;

spíosraí éagsúla;

Greens;

salann.

An Chéad is gá duit a ghearradh ar an fheoil i slices. Ansin squeeze an sú dhá liomóidí i miasa áirithe. Ann squeeze amach chomh maith leis an laíon agus dhá trátaí. Gearr oinniún, b'fhearr fáinní, agus chomh maith a chur i soitheach. Is é an dara ceann seo a leanas salann, spíosraí, tipiciúil de feoil, gach measctha go maith.

Sa ní mór duit a chur ar a lán de feola, mash go daingean sa marinade mar thoradh air agus saoire a soak ar feadh cúig nóiméad. I ndiaidh an ama seo, a chur leis an fheoil le luibheanna chopped.

Tar éis an tsaoil go bhfuil sé leagtha sa sleeve nósanna imeachta agus téann san oigheann, a chaithfidh a bheith de riachtanas te dea-suas. Ar ullmhú Bíonn thart ar daichead nóiméad. Má tá an fheoil réidh, ansin as é, ag cloí le rud géar, leanann sé sú soiléir. Is féidir é a úsáid araon i te agus sa fuar agus an sú, déanta mar thoradh ar bácála, oiriúnach breá leis na miasa taobh mar anlann.

Tá sé dodhéanta a shamhlú cén cineál oidis ó feoil go bhfuil an chuid is mó tóir. Mar a bhfuil mór go leor. Is é ceann de na miasa is fearr leat, go háirithe do na laethanta saoire, tá feoil royally, an t-oideas a frightens éigin, mar gheall ar a n-ainmneacha ard-phróifíle. Mar sin féin, nach bhfuil go léir chomh dona.

Recipes na miasa ó éileamh feola na príomhchoinníollacha - is go bhfuil sé ar chaighdeán maith agus dá bhrí sin úr.

Ar an mhias mór na comhábhair:

cúig chéad gram de muiceoil;

trí phíosa trátaí soladach;

ceithre gram de beacáin;

dhá phíosa Piobar maith;

Trí chéad gram de cáis, de rogha soladach;

amháin oinniún méid mheán;

dhá spúnóg bhoird de ola glasraí;

im agus maonáis a oiread agus is ola;

salann agus piobar dubh chun blas.

An Chéad ní mór duit go maith agus muiceoil tirim a sruthlaithe. Ansin, gearrtha sé i slices beag, ceintiméadar amháin tiubh, agus repel maith. Ag cur gach píosa, ní mór é a salainn beag agus piobar. Ar bhileog bácála le ola glasraí a chur go réidh na píosaí feola.

Anois is féidir leat a dhéanamh glasraí. Ní mór Trátaí a bheith gearrtha i dhá phíosa, agus ansin gearrtha i slices fud cheithre milliméadar. Pepper ghearradh freisin ina dhá leath, bain na síolta agus a ghearradh slices an leithead céanna leis an trátaí.

Beacáin agus oinniúin gearrtha i ciúbanna agus Fry iad i im go dtí donn órga. Ansin, ar grater, gá go mór, ní mór duit a gráta an cáis.

Chomh luath agus go léir na glasraí agus beacáin bhfuil siad ullmhaithe, ní foláir iad a chur ar an fheoil, ag fanacht lena seal ar bhileog bácáil. An chéad ciseal atá leagtha de beacáin agus oinniúin, dó - slisní Piobar, agus an ceann deireanach a chur ar an trátaí. Ar bharr na sprinkled le cáis agus topped le maonáis. Ba chóir Oighinn ag an am seo a théamh cheana féin suas go dtí ceann céad is ochtó céim. Tá an teocht riachtanach cloí leis na daichead nóiméad, ar lena linn a bheidh an fheoil a bheith san oigheann.

Is peirsil Curly i dteannta mór chomh maith le ornament, a ghabhann na oidis na miasa ó fheoil.