Muiceoil le prúnaí san oigheann - a chumasc foirfe an blas Dhiaga!

feoil aiste bia, ar ndóigh, úsáideach, ach fós fós ansa leat ar an muiceoil tábla. Seo fheoil tairisceana cion is fearr is féidir saille, a ligeann duit a dhéanamh gach mhias hearty ionadh agus delicious. Is Muiceoil maith le haon modh ullmhúcháin: simplí friochta nó Braised, agus an anlann, agus Anraithí feola agus borsch. An rud is mó - a fháil amach conas feoil a cócaireacht go bhfuil an gcuma is réasúnaí a chaomhnú go léir a luach cothaithe agus ní gá ola a chur leis an bianna olacha cheana. Agus is gá duit a mheabhrú mar gheall ar an úsáid a bhaint as muiceoil - tá sé ina fhoinse próitéine sa chéad áit, agus ansin saille.

Conas is fearr chun muiceoil cócaireacht? Gcéad dul síos, roghnaigh chos nach gá aon ola breise nó saill. Is fearr chun freastal ar an riachtanas seo, na miasa ullmhaithe san oigheann nó in aerogrill. Anois le haghaidh an garnish. An is éifeachtaí muiceoil chun cócaireacht le gránaigh agus glasraí - a ghlacann siad amach ar an saille breise agus a dhéanamh mhias chomhchuí i blas. Ní mholtar muiceoil chun cócaireacht le prátaí - dhá sáitheán "trom" táirge riachtanach, ach a fhágáil ar an sensations unpleasant. Smaoinigh ar na roghanna blasta agus sláintiúil le haghaidh ullmhú na muiceola, ar nós muiceoil le prúnaí san oigheann.

Classic oideas "Muiceoil le prune oigheann" ironed leanas: 1 kg de feola is gá a ullmhú 250 g de prúnaí pitted, 6 spúnóg bhoird de maonáis, mustaird 3 spúnóga (ar áilleacht - le grán), 6 clóibh de garlic, piobar, salann. sruthlaithe Feola agus tirim le tuáille páipéar. Gearr é chaoi is go bhfaighinn ina "leabhar" - is é sin, nach bhfuil na píosaí go hiomlán dorezayutsya. Anois, tá muid ag ullmhú dá meascáin: an chéad - garlic (a chesnokodavke), salann, piobar; dara - mustaird móide mayonnaise. Feola chéad cóta le meascán garlic, ansin - maonáis mustaird. Scaip ar bharr an gearrtha is déanaí chomh maith na prúnaí. Tá gach splendour seo fillte i scragall agus a sheoladh chuig marinate san oigheann ar feadh 6 uair an chloig (thar oíche). Bácáilte mhias in oigheann dea-téite ar feadh thart ar uair an chloig, ansin eile 15-20 nóiméad gan an scragall - d'fhonn a fháil ar screamh blasta. Aontaigh, tá an cur síos é féin cócaireacht cheana cúiseanna méadaithe salivation. Cad a tharlóidh nuair a bheidh ann radharc an leagan críochnaithe den masterpiece cócaireachta? Muiceoil le prúnaí san oigheann - an mhias is mó le haghaidh gach laethanta saoire!

Má tá an t-oideas a chur cnónna, beidh an t-muiceoil le prúnaí san oigheann dul amach go leor difriúil. Is é an fheoil a ghearradh chaoi is go bhfaighinn ina taiscumar mór, é a dhíspreagadh beagán agus piobar sprinkled, measctha le salann. Tar éis sin, leathadh an fheoil prúnaí agus úlla mionghearrtha, gach docht fhoirceannadh isteach i rolla agus ceangailte le téad nite. builín Réidh baked san oigheann ag 200 céim ar feadh 40 nóiméad, de shíor ag casadh agus basting le saill a scaoiltear le linn friochadh. Is é an blas superb, agus na tuairimí - ach fabulous! Léir go bhfuil gá mar mhaisiú - Is greenery beag agus mhias iontach réidh!

Muiceoil le úlla san oigheann bruite go han-tapa. Casadh sé amach an mhias críochnaithe le mhias taobh, cothaitheach agus blasta. Gloine cócaireacht ruán, punt feola de salann agus piobar, ansin Fry i méid beag de ola. Sa an ola céanna Fry an slices úll agus oinniún mionghearrtha. Na táirgí leathadh citeal mar seo a leanas: ruán - úlla feola agus oinniúin - trátaí semicircles. Bácáilte mhias ar feadh 15 nóiméad. Is é an mhias críochnaithe maisithe le greenery.

Ar deireadh, an rogha is coimhthíocha de feoil cócaireachta: muiceoil le rís san oigheann. Cad é mar sin coimhthíocha? Pineapple! Tá sé torthaí a thabhairt ar an fheoil a bhfuil blas scagtha agus uathúil. 300 gram de muiceoil Fry go tapa i ola beag, a chur leis spíosraí te agus oinniúin gearrtha go mion, suanbhruith dtí tairisceana i uisce beag. Boil rís (120 g), mheascadh le leath anann slisnithe. Cuir na feola i coire ar barr - rís, ansin sprinkle le cardamom agus Doirt tósta héadrom i anann agus anann sú uile. Ullmhaithe mhias ag 170 céim 10 nóiméad.