Flan le prátaí: na oidis is fearr

Tá pie prátaí ar cheann de na roghanna is simplí agus is inacmhainne le haghaidh bácála bhaile. a luíonn tóir rún ar an bhfíric go bhfuil a chur leis na beacáin stuffing, feoil mhionaithe nó iasc stánaithe, is féidir leat a fháil a bhfuil blas go hiomlán difriúil. Beidh San Airteagal lae inniu gné na oidis is fearr le prátaí flans.

Rogha le sicín

De réir casadh an t-oideas amach pastries an-bhlasta agus cumhra. Is féidir é a beatha go héasca le teaghlach mór. ní mór duit a ullmhú an taos:

• Dhá chéad caoga a gram de plúr.
• Leath teaspoon salann.
• ubh sicín.
• Leath paca ime.
• Tablespoon Níl an uachtar géar ró-ramhar.

Ós rud é go bhfuil an pie oscailte agus sceallóga, ní hamháin tástáil, ach freisin a líonadh isteach ar an liosta thuas a íoc sa bhreis:

• Trí chéad gram de feoil sicín.
• Trí tiúbar prátaí.
• bolgán Oinniún.

Plus, ba cheart do chistin a fháil ar dhá uibheacha, caoga gram de uachtar géar agus bainne. beidh orthu a chruthú ar an líonadh, atá seasoned le salann, piobar dubh, nutmeg, ach oiread, lus an choire agus luibheanna chopped.

Tuairisc ar an bpróiseas

Ag an gcéad chéim is gá a dhéanamh ar an tástáil, rud a bhácáil ó oscailte pie le feoil agus prátaí. Le haghaidh a ullmhú i mbabhla baint sieved roimh ré plúr cruithneachta agus ime rubbed. Gach dea-lámha fray. An mhais mar thoradh ubh Pierce, salann agus uachtar géar. Gach kneaded go críochnúil agus a sheoladh leath uair an chloig i refrigerator.

Go dtí go bhfuil an taos brewed, is féidir aird a thabhairt ar an líonadh. Ag ullmhú sé an-simplí. Chun seo a dhéanamh, is gá duit ach a mheascadh oinniúin réamh-fried, meileann sicín bruite agus a ghearradh prátaí go teirmeach cóireáilte. Agus, ar ndóigh, ná déan dearmad a salann agus piobar an mais mar thoradh.

I bhfoirm, greased le ola glasraí, leathadh an taos fuaraithe agus tuairteoirí a dhéanamh. Curtha ar stuffing barr agus a líonadh, ullmhú as bainne, uachtar, uibheacha agus spíosraí. Bácáilte pie le prátaí (oscailte) san oigheann ag de chéad agus ochtó céimeanna faoi uair an chloig. Ansin cooled sé, gearrtha agus a sheirbheáil.

Rogha le beacáin

I gceist leis an t-oideas shimplí úsáid a bhaint as comhábhair simplí, an chuid is mó de atá i láthair i ngach chistin i gcónaí. Is féidir le bácáil den sórt a bheith ní hamháin ina theannta sin go deas leis an dinnéar teaghlaigh, ach freisin ar ornament fiú aon saoire. Aíonna a iarracht do Flan baked le prátaí agus beacáin, tá sé de cheangal a n-iarrfaí a roinnt ar an rúin a ullmhú. Chun beatha a chlann agus lena chairde goodies homemade delicious, beidh ort:

• Céad millilítear bainne.
• Trí chéad gram plúir.
• Leath teaspoon siúcra.
• Ocht gram de giosta.
• spúnóg amháin go leith de ola glasraí.
• Céad gram de cháis.
• Trí tiúbar prátaí.
• Tá céad caoga gram de beacáin picilte.
• Trí spúnóg bhoird de uachtar géar.
• A gráinnín salainn.

sraith de ghníomhartha

Gcéad dul síos, is gá duit chun an tástáil. Chun seo a dhéanamh i mbabhla amháin, le chéile triomaithe giosta, siúcra agus an bainne teas. Gach réidh stir agus a bhaint go dtí áit te gan dréachtaí. Cé go arduithe taos, is féidir leat dul ar aghaidh go dtí an chéad chéim eile. I Bowl ar leith ubh saillte amh bhuailtí, agus ansin tá sé poured isteach an ola glasraí. Bhí measctha an t-iomlán go maith agus ceangailte le brew ardaigh. Ann freisin codanna beaga Doirt an plúr sifted. Ón mais mar thoradh kneaded taos bog aonchineálach, a chlúdaíonn sé le naipcín línéadaigh agus bain dtí áit te, nuair nach bhfuil aon dréachtaí.

Tar éis thart ar daichead nóiméad beidh sé a mhéadú i méid. Agus cé go ardaíonn sé, is féidir am a chaitheamh ar an stuffing. beacáin marinated nite faoi uisce reatha, na prátaí a scafa agus gearrtha i slices tanaí, cáis gráta.

Ag teacht suas an taos atá i bhfeidhm go dtí an méid atá ag teastáil ar an taiscumar, agus leathadh i bhfoirm beagán ardú tuairteoirí. ciseal Barr bhfeidhm uachtar agus chuir an beacáin. Leathadh siad prátaí salannaithe. Gach seo arís smeartha le uachtar géar agus sprinkle le cáis ghrátáilte. Bácáilte Flan le prátaí agus beacáin marinated ag dhá chéad céim go dtí go stuffing cócaráilte. Tá sé ag freastal i bhfoirm cooled síos.

Rogha le ispíní

Tá an taosráin suimiúil toisc go bhfuil sé déanta as taos giosta kefir. Mar gheall air sin casadh sé amach thar a lush agus bog. Chun é a dhéanamh ar pie oscailte le prátaí agus ispíní, beidh ort:

• Tá cupán iógart.
• Teaspoon salann.
• ubh sicín.
• Leath teaspoon siúcra.
• Sé gram de giosta tirim.
• spúnóg cúpla ola glasraí.
• Tá cupán leath de plúr cruithneachta agus plúr cruithneachta ar fad.

Beidh gach ceann de na comhábhair a bheith ag teastáil le haghaidh an taos. Toisc go bhfuil an císte go fóill a líonadh amach chomh maith a dhéanamh cinnte go bhfuil tú ar láimh le fáil:

• Trí prátaí i n-craicne.
• Tá céad caoga gram aon cáis crua agus ispíní bruite-deataithe.
• oinniún amháin.
• An ceathrú cuid de phacáiste de im.
• ubh sicín.
• Salann agus spíosraí.

theicneolaíocht Cas-bhunaithe

Kefir poured isteach i pan, agus a chur ar an pláta téite, agus corraigh i gcónaí, mar sin ní dhéanann sé exfoliate. Nuair a éiríonn sé te, é a dhíscaoileadh giosta agus siúcra agus bain go dtí an taobh.

I Bowl ar leith, le chéile dhá chineál de plúr sifted agus salann. Tá Uibheacha sheoladh freisin, a ardú spúinse kefir agus ola glasraí. Is é an taos mar thoradh air clúdaithe le tuáille agus teas glan. Chomh fada is go bhfuil sé oiriúnach, is féidir leat a dhéanamh ar an stuffing.

Prátaí i n-craicne a peeled agus rubbed ar grater garbh. Ansin, tá sé in éineacht le ispíní mionghearrtha tuí, oinniúin rósta, ubh amh agus ime softened. Gach saillte, seasoned le spíosraí agus corraigh.

Is é an aer ag ardú bog agus kefir taos héadrom pollta a chuid arm, rollta i an foirmiú agus scaipeadh san fhoirm, gan dearmad a dhéanamh tuairteoirí. Curtha ar bharr an líonadh agus sprinkle sé le cáis ghrátáilte. Baked Flan le prátaí agus ispíní ag dhá chéad céim. Tar éis thart ar leath uair an chloig sheiceáil sé an ullmhacht na tástála agus, más gá, a leathnú an t-am cónaithe san oigheann. Propekshiysya cooled go hiomlán císte, gearrtha i bpíosaí de méid atá ag teastáil agus a sheirbheáil.