Feoil bruite Blasta: na oidis is fearr le haghaidh gourmets

Gan feoil is féidir liom aontú le gach duine. Mar sin féin, tá go leor tá iallach a leanúint ar aiste bia, duine eile thug, i bprionsabal, ag friochadh, agus leanaí, agus go léir ceaptha a dhéanamh gan delights cócaireachta. Tá sé fós le feoil bruite, atá nasctha chomh maith le roinnt nósanna imeachta chun laofachtaí. An mó a bhfuil an creideamh nach bhfuil sé blasta, lean agus is féidir aon rud a le do thoil an gourmets. Agus an rud is tábhachtaí - go léir na miasa ina bhfuil sé san áireamh, monotonous agus uninteresting. Táimid hasten a dispel an míthuiscint nach bhfuil leadránach sin feoil bruite. Recipes leis bhféadfadh thoil fiú na aesthetes. Ach ní mór a cócaireacht i gceart. Agus ag an am céanna - agus foghlaim conas é a úsáid a thuilleadh.

Cook feoil blasta

Is é an rud go bhfuil an fheoil cooked hostesses do brat. Agus na cuir chuige a úsáidtear anseo an-difriúil, mar ní mór a bheith an bonn delicious do anraithí. D'fhéadfadh a bheith Idir an dá linn blasta agus bruite feoil - oidis le grianghraif le haghaidh cinnte go mbeidh tú a fheiceáil duit féin. Chun conas a tharla sé, tá sé go leor a thabhairt faoi deara roinnt rialacha an-simplí.

1. Ní mór aon saill breise as an gearrtha a ghearradh. Tá sé seo go háirithe uan fíor agus muiceoil. Tugann Saill an mhias deiridh blas míthaitneamhach (fiú amháin má tá muid adh mar gheall ar an calories níos mó).
2. Má tá tú ag dul a fháil feoil delicious bruite, agus leagan i bpota ba chóir é a ghearradh - mór, ar ndóigh, ach ná leagan ar an smután fad.
3. Cuir na feola i uisce bruite cool. Ag stealladh uisce fuar atá fágtha le brat aramatacha agus sáithithe.

An chuid eile de na subtleties na gcéanna: cuir tú fréamhacha taitneamhach agus spíosraí, cúr bhaint méadú tagtha, scagtha san áireamh tine fiuchphointe agus fiuchphointe go dtí go mhorgáiste feoil tairisceana.

sailéad feoil

Miasa, a raibh feoil bruite, a thairiscint oidis uimhir unimaginable. Agus sailéid á saothrú ar sciar suntasach ina measc. Chuid is mó acu go bhfuil prátaí éigeantach. Ach tá sé seo leadránach. Mar sin, a chuirimid ar fáil duit oideas neamhghnách.

mairteoil oiriúnach níos fearr, beidh gá punt. Tá an fheoil a ghearradh i ciúbanna, ceithre uibheacha le salann agus teaghlaigh (ní picilte!) Pickles. Tá cupán an ceathrú cuid de cnónna scilligthe triomaithe tirim go dtí go órga éadrom, agus ansin brúite. An cur chuige is gnách mar plunger uirlis. Cóirithe go léir maonáis saillte, ina bhfuil ceithre cinn measctha go maith leis an clóibh garlic brúite. Eat láithreach molta: cucumbers laghdaíonn himeacht ama agus a thabhairt ar an sailéad fhoirm unpresentable.

blas íogair: anlann feola

Anseo théann aon fheoil bruite, ach amháin más rud é go raibh sé gan veins agus lean. I méid beag de brat glasraí scurtha aon béile; Tá anlann cooked go dtí ramhraithe, bíodh sé caolaithe ansin beagmhéathrais uachtar géar. Prúnaí agus rísíní atá sáithithe, agus in uisce fuar, ionas go mbeidh sé ar a laghad leath uair an chloig. Pluma gearrtha i stiallacha. úlla shred lú (cúig huaire níos lú ná an mhais feola). Leánn comhfhreagracha feola Olaí píosa sáspan comhdhéanta aislíonadh a thriomú agus a líonadh le huisce a shruthlú an t-ábhar an choimeádáin. sála mhias Múchadh nóiméad, ansin cuir an anlann, agus tá sé ar siúl ar an pláta an ceathrú cuid de uair an chloig faoi na cochall. Sula nascadh le garnish, sprinkle le luibheanna.

Cook agus bhácáil

Má tá tú ag snámh ar an oigheann, is féidir leat a fháil mhias tairisceana fiú níos mó. Bíonn sé go maith, d'ullmhaigh feoil cuí bruite (grianghraf) agus Plastal i slices tanaí. Ar leithligh séalaithe glóthach-mhaith anlann, plúr agus bainne, agus an chomhsheasmhacht céanna. Bainim taitneamh as an aroma, is féidir leat luibheanna a chur le boladh nach bhfuil pronounced an- ná caora (cranberries, aitil, barberry). Apples a freed as an chroí agus an craicne, gearrtha i slices tanaí. Foirm smeartha le im leáite, scaipeadh na úlla ar barr - fheoil (is féidir iad a mheascadh le torthaí). Seo ar fad a líonadh le anlann, go héadrom sprayed sa ghee céanna - agus san oigheann go dtí bruite.

casserole neamhghnách

Unloved ag go leor de muiceoil bruite (mairteoil, sicín, turcaí), is féidir leat a fháil béile mór a ghlacfar fonnmhar mar an dara gar nó dinnéar iomlán. Gcéad dul síos ghlanadh, a ní, a ghearradh agus slisní stáirse próiseáilte nite agus fial saillte ola lus na gréine. Is gá do na prátaí a bhlaosc amach tiubh go leor ar an bun an mias bácála agus é a sheoladh san oigheann go dtí go bhfuil an ciseal bog. An t-am d'fhéadfadh sé suas go dtí leath uair an chloig: cibé acu thickness styling agus éagsúlacht na prátaí a cheannaigh tú.

Sula tú a leagan ar bharr an fheoil bruite, ní mór duit a dhéanamh ar roinnt obair ullmhúcháin. Den dá oinniúin mór mionghearrtha atá friochta. Ansin a líonadh leath spúnóg de plúr le salann agus piobar, agus tar éis stirring poured an tríú cuid de lítear de uachtar beagmhéathrais. Tar éis a fheoil anlann tiubhaithe leagan; ba chóir é a boil ar feadh tamaill ach nóiméad. Tá an meáchan a dháileadh thar na prátaí a tógadh amach as an oigheann, tá sé sprinkled le blúiríní aráin úr agus retracted ais mhúnlú. 5-7 nóiméad - agus is féidir leat a ithe. Níl ach cinnte te!