Rolla sicín, an t-oideas i embodiments éagsúla

Cad é mar a uaireanta ag iarraidh rud éigin a bhí beagán difriúil, álainn agus delicious chun cócaireacht! Gach trí cinn de na tréithe seo a bhfuil chos rolla cearc go leor bunaidh. Is féidir leat triail agus a roghnú ar éagsúlacht na n barráin. Agus gach uair a bheidh an mhias imirt ar bhealach nua!

Rollta an chos sicín le cáis

Go leor mhias bunaidh agus neamhghnách go mbeidh teaghlaigh agus daor aíonna iontas surely.

Leath cileagram de fíor aon beacáin friochta i im le oinniúin mionghearrtha go dtí cócaráilte.

Boil cearc (thart ar 400 gram) in uisce saillte, agus ansin é a chur trí grinder feola. Chomh maith leis sin trí grinder feola a meileann agus beacáin sauteed. Measc comhábhair, salann, cuir do spíosraí is fearr leat.

Anois is gá duit cáis a ullmhú, is é do bheadh taobh amuigh den rolla. Chun seo a dhéanamh, a chur píosa cáise, meá leath cileagram in sleeve cócaireachta do bácála nó díreach i mála plaisteach daingean. Thairis sin, tumtha an pacáiste i gcoimeádán uisce te (nach fiuchphointe). Fan go dtí go bhfuil go léir an cáis leáite agus éiríonn bog. Faigh pacáiste uisce agus tús a chur láithreach a rolladh amach an cáis díreach sa phacáiste. Nuair a bheas se cooled beagán, gearrtha pacáiste, freeing an dromchla chun a chur ar roinnt stuffing.

Comhroinn meascán de sicín agus beacáin ar cáis agus rolladh sicín go docht fillte, tá an t-oideas i gcrích i go gcaithfidh an rolla a bheith fillte i ceallafán agus refrigerate go dtí go sholadú iomlán.

Gearr isteach sa mhias ullmhaithe agus slices a úsáid mar snack.

rolla sicín le omelette

Le filléad chíche cearc gearrtha shraith tanaí. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil ceithre phíosa. Gach salann gráta ciseal agus blastanas. Tá sé foirfe do simplí seasoning "chun an sicín."

Beat trí uibheacha le salann agus oinniúin glas mionghearrtha (an méid oinniún chun blas). As Ár mais mar thoradh Fry ceithre pancóg ubh timpeall cothrom, Fry ar an dá thaobh.

Réamh-ullmhú ar an craiceann de breasts ceithre cearc, ní mór píosaí a bheith soladach. Sruthlaigh go maith, má tá saill, nach bhfuil sé riachtanach a bhaint, beidh rolla a bheith juicier. Nite an craiceann le salann agus a chur ar an chearnóg tábla. chuir sí omelet, agus na sraithe barr sicín. Wrap an rolla agus é a cheangal le snáithe. Déan an nós imeachta leis na comhábhair atá fágtha.

Gcéad dul síos, leis na rollaí Fry álainn órga donn breis teas ard, cas ansin síos an chumhacht de tine, dún an clúdach agus ansin, bealach eile 15 nóiméad tar éis oscailt agus arís Fry ar an dá thaobh ar feadh cúpla nóiméad gach rolla sicín. I gceist leis an t-oideas cócaireachta idir miasa te agus sneaiceanna fuar. Freastal sprinkled le luibheanna.

rolla sicín le geilitín

Níl sé mhias gnách le haghaidh a ullmhú beidh ort bosca lítear bhabhta de sú (m.sh., faoi Dario agus Santal), gearrtha as a barr le lid.

Go sicín, meáchan de thart ar 1.2 kg a scaradh feola ó cnámha agus a ghearradh i bpíosaí beaga, a chur i mbabhla.

Tóg sé clóibh garlic, triúr acu gearrtha i gloine tanaí de na trí cinn eile tríd an bpreas. Cuir an garlic leis an sicín. Gach an salann, a bheith cinnte a chur leis an Piobar agus clúdaíonn siad 20 gram de geilitín tirim. comhábhair meascán An-mhaith agus reithe iad isteach sa phacáiste ullmhaithe sú. Pacáiste gar, is féidir leat é a úsáid chun an scragall na críche sin agus clothespins, é a chur i pota uisce, ba chóir an leibhéal an uisce a bheith os cionn leibhéal na feola sa phacáiste. Chomh luath agus a thosaíonn an t-uisce a fhiuchadh, a dhéanamh tine agus cócaireacht feola an t-íosmhéid uair an chloig uisce a chur leis mar is gá.

Tríd an t-am ceart a fháil ar rolla agus saoire cooled, é a bhaint di tar éis an reo i refrigerator. Go hidéalach, ba chóir go pacáiste rolla an oíche a chaitheamh ann. Ar maidin, pacáiste gearrtha, a fháil go cúramach rolla agus é gearrtha i slices.