Mar prúnaí triomaithe a choinneáil ar a n-airíonna tairbheach?

Tá sé aon rún go bhfuil ceann de na is úsáideach na prúnaí torthaí tirime. Is féidir é a dtugtar leigheas nádúrtha le blas den scoth. Tá sé comhdhéanta de peictin, ceallalóis, le líon mór de na vitimíní agus mianraí. Is cáilíocht dhearfach eile go fiú i bhfoirm thriomaithe tá sé an-úsáideach agus ní chailleann a n-airíonna. A ligean ar labhairt faoi conas a prúnaí triomaithe i gceart.

Storehouse na cothaithigh

Ní mór prúnaí a ithe le anemia agus vitimín easnamh mar gheall ar an méid mór iarainn ina chomhdhéanamh. Is uirlis fíor-riachtanach do ghalair intestinal. Fhios ag gach duine go bhfuil prúnaí purgóideach bheith mar thoradh maith. Is féidir é a úsáid mar ghníomhaire antibacterial. Lena chois sin, a choigeartú de sé an metabolism agus é a táirge toning maith. Ach, ní mór duit a fhios conas prúnaí go bhfuil na cáilíochtaí a chaomhnú triomaithe.

Shábháil ar fad na vitimíní

Is féidir leat úsáid a bhaint aon torthaí le haghaidh triomú. Is féidir leat, fiú perespevshie nó dá ndearnadh damáiste. Ní mór dóibh a ní agus bain an gas. Leagtha ansin ar an tine pota mór, Doirt sé isteach in uisce agus cuir aigéad citreach (5 gram in aghaidh an lítir). Ní mór dúinn chun é a dhéanamh boil. Tar éis sin, chuir muid i colander agus prúnaí fhágáil ar lár é i fiuchphointe uisce ar feadh 20 soicind. Next, táimid ag bogadh láithreach in uisce fuar. Má tá na torthaí ar a lán, agus athrá ar an oibríocht arís agus arís eile, iad a roinnt i gcodanna. Ansin, tá sé riachtanach a prune tirim. Anois, dul ar aghaidh againn ar na príomhphróisis.

Sula prúnaí thriomú, ní mór dúinn cinneadh cén bealach a dhéanamh. Tá roghanna éagsúla. An chéad cheann - é ag triomú go nádúrtha i an ghrian. Is próiseas fada agus laborious. Is féidir leat tirim san oigheann, ach tá roinnt nuances. Is gá a áirithiú thriomú aonfhoirmeach ag teocht beag. Tá sé riachtanach freisin go raibh aerú leordhóthanach agus galú taise. Tá sé an-deacair a bhaint amach nuair a thriomú san oigheann. Lena chois sin, ní féidir leis an táirge a bheith overdry.

Ós rud é go prúnaí triomaithe go tapa agus go héifeachtach? I TRIOMADÓIR speisialta. Leagan faoi ann agus tirim torthaí 5 lá trí chur le teocht de 40 céim. Le linn an ama, ba chóir é a wrinkled rind. Ansin, a fháil ar na torthaí agus iad a fhágáil a craoladh ar an aer. Anois tá siad taise a fháil. Cúig uair an chloig ina dhiaidh sin a sheoladh muid arís go dtí an níos tirime ag an am céanna, ach le teocht de 75 céim. I ndiaidh 5 uair an chloig a chur i gcrích dó fuarú. Ansin a leagan ar ais go dtí an triomadóir ar feadh 5 uair an chloig. Is í an teocht 70 céim. Tá sé é a thabhairt ullmhacht ag teocht 60 céim. Seo an chaoi prúnaí triomaithe. Is é an toradh a táirge ardchaighdeán. Ba chóir go mbeadh prúnaí triomaithe a bheith measartha deacair agus ní ró-bhog. Más rud é a squeeze, ansin ba chóir go mbeadh aon scoilteanna. Well prúnaí triomaithe Ní dhíolmhaítear an sú nuair brú.

Conas a stóráil

Tá sé riachtanach go mbeadh a fhios, ní hamháin mar prunes triomaithe, ach freisin mar stór. A choinneáil ar feadh i bhfad, ní díreach tar éis a thriomú, snámh sé isteach ar an síoróip (a lítear uisce agus cileagram de siúcra). Tar éis 5 nóiméad na cócaireachta, mhúchadh an tine agus saoire na prúnaí i sioróip. An lá dár gcionn, téite arís, a ní agus a thriomú. Next, plumaí triomaithe a chur i prócaí sterilized agus.