Ullmhóidí Delicious le haghaidh an gheimhridh, nó Conas Lecho a Cook ag multivarka?

Multivarka Tá lá atá inniu ann a mheas ina huirlis riachtanach sa chistin, mar is féidir fiú hostess taithí a ullmhú miasa delicious agus sláintiúil a úsáid. "Cócaire" is féidir stew, Fry, boil, bake, agus mar sin de. Féadfaidh sé cosúil dochreidte, ach beidh an gléas cúnamh i gcaomhnú agus bia bainte le haghaidh an gheimhridh! San Airteagal seo, beimid ag díriú ar é conas Lecho chun cócaireacht i multivarka - ar a dtugtar mhias Ungáiris go ullmhú againn le haghaidh an gheimhridh gach bliain. Is é an t-oideas an-simplí!

Láithreach Ba chóir a thabhairt faoi deara nach bhfuil an Lecho críochnaithe a pasteurized gá i prócaí. Níl ort ach dhúnadh an clúdach coimeádán agus áit i refrigerator traidisiúnta. Is féidir Lecho a chur leis na miasa taobh nó miasa feola. Beidh Dea-a bhaint agus féach ar an tábla saoire. Teagmhasach, tá sé in úsáid freisin le haghaidh borsch chócaireacht.

Lecho i multivarka ullmhú faoi leath uair an chloig, agus tá sé ag smaoineamh ar a ullmhú na comhábhair is gá. É atá ag teastáil le haghaidh béilí cócaireacht?

Lecho oideas i gceist in multivarka an úsáid na dtáirgí sin:

• 1.5 kg de trátaí;
• 350 g de cairéid;
• 350 g de oinniún;
• 350 g de piobair milis;
• thart ar 100 ml ola lus na gréine (b'fhearr amh);
• 1 tbsp. salann spúnóga cistine;
• 50 g de siúcra;
• 1 tablespoon fínéagar.

Mar sin, conas Lecho chun cócaireacht i multivarka? Lean na céimeanna atá leagtha amach thíos, agus is gá duit go léir dul amach!

An chéad rud is gá duit a trátaí a dhéanamh. Níos fearr a rogha a thabhairt glasraí móra méithe a fháil ar Lecho blasta. Ba cheart Trátaí a ní go han-mhaith agus a ghearradh i bpíosaí. gas Base as oifig, tá an chuid eile a rith trí grinder feola. Ansin, tá sé riachtanach a ghlanadh na cairéid agus chop sé. Chun raibh Lecho ní hamháin blasta agus sláintiúil, ach freisin álainn, moltar cairéid shred le grater speisialta a bhí píosaí an gcéanna.

Next, bhí an meascán poured isteach trátaí Multivarki mbabhla, tá ann leanas le ola glasraí, salann agus fínéagar. Is iad na comhábhair thuas measctha agus ansin théann siad cairéid.

Tá gach multivarka 'chur amach "mód, agus go bhfuil sé ag teastáil le haghaidh Lecho cócaireachta. Tógann an próiseas seo thart ar 25 nóiméad. Cé gur stewed cairéid i puree trátaí, glan an oinniún agus é gearrtha i fáinní leath. Pepper ghearradh ina dhá leath, ansin bain an gas agus síolta. Ansin na piobair gearrtha i fáinní leath.

Ag deireadh na bliana 20-25 nóiméad multivarku oscailte agus a chur leis an meascán de oinniúin. Corraigh. Leanúint de bheith ag suanbhruith do eile 10 nóiméad. Ansin cuir piobar agus arís roghnaigh "múchadh" mód leis an t-am cócaireacht 15 nóiméad. Lecho beagnach réidh chun multivarka! Tá sé fós comhartha chun fanacht, mheascadh an t-ábhar agus a dhianscaoileann isteach prócaí ullmhaithe. Teagmhasach, sa chos réamhshocraithe líon na gcomhábhar atá deartha le haghaidh dhá coimeádáin de 0.5 lítear. Dún an próca agus a chur in áit fhionnuar.

Mar atá le feiceáil, Lecho i multivarka cócaráilte go han-tapa agus go héasca! Má tá tú fonn chun ullmhú le haghaidh an gheimhridh, mhias blasta agus sláintiúil obzavedites, na comhábhair is gá agus tús a cócaireacht é! Bon appetit!