Ruán royally: oideas shimplí do mhias blasta

Tá sa Arsenal de gach liosta housewife de na miasa a cócairí sí go maith ag aon am den lá nó oíche. De ghnáth, tá sé cúpla anraithí, pasta le cutlets, brúite nó cabáiste stewed agus risotto ruán agus feola. Beidh an maisiú doshéanta d'aiste bia ruán "royally". Cook sé an-simplí, nach bhfuil na comhábhair speisialta don gá leis, ach tá na buntáistí a bhaineann le ruán ní féidir labhairt fiú. Seo gránaigh - mar chuid riachtanach de d'aiste bia sláintiúil. Ach má tá tú mar seo an t-oideas?

Ar an ábhar sin ruán a ghrá?

Cén fáth go mbainfidh tú grá ruán "royally"? Tá an mhias iomlán de próitéine go héasca digestible agus aimínaigéid tairbheach, vitimíní agus mianraí. Go háirithe ruán úsáideach in éineacht le glasraí nó feoil thrua. Is féidir leis an mhias a bheith ina cúnamh fíor sa troid in aghaidh anaemacht.

Na luíonn ar fad rún in ullmhú sin ruán Is juicy agus delicious, ach íseal-calorie. B'fhéidir, is féidir é a dtugtar i ndáiríre an ríoga, ach is féidir leis an bunús an t-ainm a chur i leith an áilleacht radhairc na miasa. Resembles ruán steamed ór PLACER. Tsar só, nach bhfuil sé?

éagsúlachtaí sa chócaireacht

Conas ruán chun cócaireacht "royally"? Is é an t-oideas simplí agus tá sé ar fáil ó thaobh ábhartha. Ní mór Teaghlaigh 12 spúnóg bhoird de ruán, 500 gram de laíon de mairteoil nó laofheoil, 2 oinniúin, cearc agus Bouillon beacán beag ciúbanna, bá duille agus spíosraí chun blas. Is féidir leis an mhias a bheith thrua, ionas go mbeidh an fheoil - ní eilimint éigeantach. Ach leis, ar ndóigh, ruán "royally" a fháil ar delicious agus hearty. Dála an scéil, is féidir leat a dhéanamh gan na ciúbanna bouillon san an t-oideas, má dhéanann tú brat homemade. Ní ruán Lean chiallaíonn go mbeidh an mhias dul amach tur. Is féidir le mhúchadh nó beacáin le glasraí agus glasraí blas gile fried.

Sreabhadh Oibre go mion

Ruán muiceoil - béile cothaitheach idéalach chun an teaghlach ar fad. Beidh sé buíoch as an dá dhaoine fásta agus leanaí, mar a casadh croup crumbly agus tairisceana, agus is é an fheoil juicy. Ba chóir A ullmhú ar an fheoil a ní faoi uisce agus ansin tirim ag rith le tuáille páipéar. Bain an ciseal saille, agus an píosa gearrtha i bpíosaí beaga. Glan ó husk na oinniúin, chop mín agus áit amháin sa feola, salann agus piobar. A ullmhú le potaí iarann ceirmeach nó teilgthe.

Anois tá an t-am ruán a dhéanamh. Caithfidh sé dul tríd, bain an pónairí dubh agus sruthlaigh in uisce le trédhearcacht iomlán. Roghnach, cuir cuid de muiléad ruán. Tá sé am a líonadh suas an rump i bpotaí. In aghaidh an fónamh go leor 4 spúnóg bhoird de arbhair. Chomh maith leis sin i bpotaí gá a chur duille bá brúite, brat feola agus Doirt os cionn ar fad. potaí Clúdaigh le claibíní agus a chur faoi bhráid an oigheann ar feadh uair an chloig.

An nuances na cócaireachta

Má éagsúlú an t-oideas traidisiúnta, gheobhaidh tú fiú ruán níos blasta "royally". Chomh maith leis na comhábhair bunúsach, beidh ort tráta, le spúnóg bhoird de greamaigh trátaí, ola glasraí agus séasúr chun blas. Má dhéanann tú leagan meatless den mhias, ansin chop na beacáin agus Fry iad i im le oinniúin agus gairleog. Ruán leagan i Multivarki mbabhla, cuir an greamaigh trátaí agus beacáin. Trátaí scalladh le fiuchphointe uisce agus bain an craiceann, agus ansin chop coarsely agus é a sheoladh chuig an ruán.

Mar embodiment lean beacáin gearrtha agus Fry iad i im, oinniúin agus gairleog. Ruán leagan i Multivarki mbabhla, cuir an greamaigh trátaí agus beacáin. Trátaí scalladh le fiuchphointe uisce agus bain an craiceann, agus ansin chop coarsely agus é a sheoladh chuig an ruán. Tar éis 10 nóiméad na cócaireachta, spíosraí chun blas a chur leis.

Má tá an mhias ullmhaithe le feoil, Doirt ansin sa chéad multivarku slisnithe muiceoil, agus ansin trátaí diced agus oinniúin. Tar éis 15 nóiméad, cuir an greamaigh nite agus bhog ruán trátaí, chaolú le huisce, agus bá duille. Tá mhias cooked níos mó ná leath uair an chloig. Ach go leor ama a shocrú ar an tábla. Bain sult as "Tsar ar" appetite!