Sa lá atá inniu ar an roghchlár - pizza ar kefir

Pizza ar kefir, b'fhéidir, ar cheann de na tapúla a ullmhú, miasa saor agus delicious. Ar ndóigh, is féidir leis an glaoch pizza mhias a bheith ach coinníollach, resembles sé ach vaguely an pizza fíor, ach go léir mar an gcéanna, agus tá sé de cheart a bheith ó am go chéile ar ár tábla ó lá go lá an mhias. Beidh sé seo mhias a bheith ina wand - wand, má teach tú ar cuairt chuici.

Táirgí do chócaireacht pizza taos ar kefir ní mór an gnáth: iógart, plúr, sóid aráin. Is réimse táirgí eile ag brath go hiomlán ar an máistreás de Fantasy agus le cumas an sparán. Ag baint úsáide as comhábhair éagsúla, is féidir leat indulge i gcónaí ngaolta branda delights cócaireachta nua.

Conas chun cócaireacht an taos ar pizza?

Pizza ar kefir. Oideas Tástáil №1 (-simplí).

Glac leath pacáiste margairín nó im agus rub ar grater mheán. Chun gloine iógart, cuir leath teaspoon sóid aráin. Níl an Soda a mhúchadh gur gá, beidh sé a aisíoc iógart. Ansin mheascadh an margairín, iógart agus 3 cupáin plúr sifted. Knead an taos agus rolladh isteach i gcruth liathróid, é a chur i mála plaisteach agus áit sa reoiteoir ar feadh uair nó dhó.

Is comhairle beag. A ullmhú mbaisceanna tástála agus arís eile, mar go bhfuil aíonna cinnte go n-iarrfaí a fhorlíonadh.

cáis agus uibheacha Más cuisnithe, is féidir leat triail a cócaireacht pizza ar an tástáil gruth.

Pizza ar kefir. Oideas №2 tástála (curd).

An cáis teachín mashed (1 pacáiste), Doirt le beagán de iógart a bheith saibhir, agus é a mheascadh le 1 ubh, cuir 4 spúnóg ola glasraí agus plúr beag (thart ar 5 spúnóg). Salann le taos beag agus knead, ag cur plúr chomh fada is nach mbeidh sé deiridh ar na lámha.

Uaireanta, ba mhaith leat a líonadh i bhfeidhm sa taos. Sa chás seo, ba chóir an taos a bheith beagán runny.

Pizza ar kefir. oideas taos №3 (an fuidrimh).

Measc láithreach 2 uibheacha, iógart 1 cupán, salann, siúcra, agus teaspoon sóid aráin. Measc gach rud go dtí go réidh. Anois, a chur air faoi cupán leath de plúr sifted. Is é an fuidrimh réidh.

Beidh Fiú amháin níos mó taos briosca dul amach do pizza, má tá tú ag cuir ina chomhdhéanamh ach a spoonful de mayonnaise agus uachtar géar.

Pizza ar kefir. Tástáil Oideas №4 (le maonáis agus uachtar géar).

Measc an ubh le spúnóg de uachtar géar agus spúnóg de mayonnaise. Séasúr le salann agus cuir leath teaspoon siúcra. De réir meáchain, add a cupán iógart agus sprinkle i teaspoon sóid aráin. Cuir plúr oiread chun taos bog, a chlúdach le tuáille, a ligean dó luí síos le haghaidh an ceathrú cuid de uair an chloig.

Dóibh siúd a fearr fós taos giosta, is é an t-oideas seo a leanas oiriúnach.

Pizza ar kefir. Oideas Tástáil №5 (giosta).

Réamh-ullmhú an giosta. An méid beag de uisce te, caolaigh 1ch.l. giosta. I mbabhla eile nascadh dtí ubh éide, salann, siúcra tablespoon, 300 ml iógart agus 2 spúnóg ola glasraí. Ansin cineál sa mheascán giosta, meascán go réidh agus cuir de réir a chéile méid plúir chun foirm taos bog. An taos mar thoradh air, a chlúdach le tuáille agus a chur in áit the.

Do Beidh mic léinn agus garraíodóirí go leor ar an mbealach oideas taos don pizza, atá baked san uile.

Pizza ar kefir. Tástáil oideas №6 (san uile).

Ní mór duit a mheascadh na comhábhair ceann trí ubh amháin, cupán yogurt agus cupán plúr, add a teaspoon sóid aráin, fínéagar múchfar.

Sa leagan na barráin pizza ullmhaithe cheana roimh ré. Glasraí agus ispíní réamh-fried. Ullmhaigh an pizza san uile leis an clúdach ar an teas íseal.

Tá roinnt leideanna maidir le conas a cócaireacht pizza.

Más rud é nach raibh tú ag refrigerator i bláthach, is féidir leat ionad go héasca bainne géar, iógart neamh-mhilsithe nó iógart.

A leagan amach an taos, ná déan dearmad ar an fhoirm a ullmhú: sprinkle le breadcrumbs nó semolina, oiled.

Anois, tá tú armtha go hiomlán leis an eolas maidir le conas a ullmhú an taos. Roghnaigh oideas taos don pizza, agus taitneamh a bhaint as do béile!