Sailéad "Caitríona" - an bunús le haghaidh chruthaitheacht cócaireachta

Sailéad - nach bhfuil sé ach a snack, atá freagrach as "téamh suas" an appetite roimh an príomhchúrsa. Bhí sé ina mhias neamhspleách an-go leor. Agus nach bhfuil sé gur féidir le duine éigin ró-leisciúil chun cócaireacht príomhchúrsa, ach ar an bhfíric gur féidir leis an hearty cócaireacht agus sailéad blasta a bheith ina cúpla nóiméad, agus mar gheall ar a chuid cáilíochtaí agus luach cothaithe a bheith chomh maith go láidir argóint le béile te.

Cuirimid tú chun plé sailéad "Ekaterina". "Le haghaidh plé ar" ní mar ba mhaith linn go mbeadh plé ar ábhar ar leith. Uimh Cuirimid tú chun triail ar an ábhar seo. Gach go bhfuil ag brath ar orainn - tá sé ina cúpla smaointe a beidh áthas orainn agus beidh a thairiscint, ach tá tú ag teastáil chun iarracht a ullmhú, a mheas agus, ar ndóigh, roghnaigh an chuid is fearr.

clasaiceach

Is oideas Sailéad "Ekaterina" simplí a outrageous. Cuimsíonn sé gach duine maonáis is fearr leat mhaith anlann, arbhar stánaithe agus cucumbers, friochta i im, oinniúin agus beacáin. "Aibhsigh", refreshing an blas ar fad ag freastal, Piobar milis. Sin uile. Ní mór do gach comhábhair a ghlacadh ar an méid céanna de réamh-slicing. Measc agus a chur i mias álainn, cuir na glasraí agus taitneamh a bhaint as. Bain sult as do béile.

tobchumadh lean

Agus anois an spraoi. Roinnt oidis ar thopaic a thugtar ina tá áthas orainn a athrú ar na comhábhair le do thoil an fearr leat faoi láthair. thiocfaidh chun bheith An chéad seiftiú éasca, rogha íseal-calorie. Beidh Sailéad "Caitríona" (grianghraf faoi iamh) a bheith ina cúnamh mór sa phost.

Chun seo a dhéanamh beidh ort a chur in ionad maonáis le ola agus mustaird. Beacáin nach cuirimid Fry i im, agus cuir na beacáin bruite (stánaithe is féidir a ghlacadh ó na bainc). Is iad na comhpháirteanna atá fágtha gan athrú. Is é an prionsabal an chomhionannais freisin imleabhar bailí. Is é sin, a ullmhú sailéad, "Caitríona", beidh tú a bheith ag teastáil a ghearradh (más gá) agus meascán:

- cucumbers stánaithe;

- arbhar stánaithe;

- beacáin stánaithe;

- Piobar milis.

Ceobhrán le ola, cuir luibheanna úr (oinniún, peirsil agus Dill) agus meascán.

seiftiú bunaidh

Agus anois a chuirimid ar fáil duit a ullmhú sailéad "Catherine", le béim ar an cuma ar an mhias críochnaithe. Ní hé sin a chur ar an arbhar arbhar stánaithe, agus a chluasa beag. Chomh maith leis sin a dhéanamh le beacáin (a chur ar an t-iomlán), agus cucumbers (gircíní ghlacadh). Díolacháin de stánaithe cosúil go leor. Is Pepper gá a ghlacadh dathanna éagsúla agus a ghearradh i slices mór. Tá Next an phróiseas lena leagtar ar an mhias críochnaithe.

An mhias ar fud mór atá leagtha i lár an cupán beag de mayonnaise, agus leagfaidh sé dornán beag na gcomhábhar ar fud an anlann-bád. Is féidir le glasraí a ithe a bhealaí éagsúla. Is é an chéad an éasca: snámh isteach sa anlann glasraí is fearr leat (prionsabal fondue). An dara ligeann do gach duine a chur ar mhias la carte bhfuil cad ba mhaith leat, agus sa mhéid, agus is mian leat, cuir maonáis agus meascán go díreach isteach ina gcoimeádán.

seiftiú shásamh

oideas Sailéad "Ekaterina", inmheánach bheartaítear muid ag níos mó a fhorlíonadh le núdail bruite, ní mór duit a cócaireacht ar leithligh. Tá an rogha seo a mheas te, is é sin, tá sé ag freastal i bhfoirm teasa seachas in cooled síos.

Mar sin ní mór duit friochadh uile mór (atá níos éasca a mheascadh na comhábhair sa deireadh) a beacáin Fry beag. Beacáin Tábhachtach nó beacáin eile go bhfuil tú roghnaithe a sheoladh ar mhias te i bhfoirm thirim. Ní gá Oils Doirt go leor, ach go leor chun dromchla ramhar.

Nuair feiceáil táirgí screamh órga, laghdú ar an teas, cuir píosa ime agus oinniún gearrtha go mion. Beagán prizhariv fad, cuir arbhar agus cucumbers. Ní gá duit a Fry leo! Do sprioc - a te suas, nach bhfuil níos mó. Ag an deireadh, cuir an slices de piobair agus núdail. Tabhair beag a fháil te, Scuab le maonáis agus a sheirbheáil "Ekaterina" sailéad.

Is é an áilleacht na oidis a chaitheann tú a laghad den am a ullmhú, agus beidh an toradh a dhéanamh splancscáileán.