Sailéad le pónairí agus arbhar. Recipes do sailéid le arbhar

Sailéad - tá sé mhias an-bhlasta agus cothaitheach is féidir a sheirbheáil mar tosaithe nó díreach don bhricfeasta. Ní cócaireacht sailéad cheangal ar caiteachas mór am agus airgead. Tá siad ullmhaithe as glasraí amh nó cócaráilte, luibheanna, torthaí, agus fiú caora. Go dtí seo, tá líon mór de na modhanna eol do sailéid ullmhú, gach ceann acu bunaidh ina bhealach féin. Sailéid cóirithe le ola glasraí, íseal-saill uachtar géar, maonáis nó sú líomóide úr. I gcás sailéid nach bhfuil aon rialacha comhionanna, braitheann sé ar fad ar do blas agus fantasies foréigneacha.
Seo a leanas roinnt oidis go leor blasta agus sailéid éadrom gur féidir leat cócaireacht agus siamsaíocht a chur ar a theaghlach agus lena chairde go héasca.

Sailéad le pónairí agus arbhar

Maidir leis an sailéad is gá: jar de stánaithe pónairí dearg agus arbhar stánaithe, ceithre salannaithe nó picilte cúcamar, piobar clog dearg amháin, ola glasraí (b'fhearr oireann olóige), 2-3 gallchnónna, peirsil úr agus gráinnín salainn mara. Leis na comhábhair ildaite sailéad le pónairí agus arbhar casadh sé amach an-geal agus álainn.
Ag ullmhú salad le pónairí agus arbhar:
Oscail an pónairí agus arbhar, go cúramach taosc go léir leacht agus scaipeadh an t-ábhar is féidir leis isteach i mbabhla domhain.
ciúbanna beaga nó pickles picilte sliced agus a chur leis an babhla. Bhuel scrubbed glan na piobair ó na síolta agus gearrtha i ciúbanna, an méid chomh maith le cucumbers.
gallchnónna Grind le cabhair ó bioráin rollach nó tolkushkoy agus a chur leis na glasraí gearrtha. Nigh an peirsil, a ghearradh ar an bun na gais crua agus an chuid eile den shinkuem mín.
Gach na glasraí meascán maith i mbabhla sailéad, séasúr le salann de réir do blas agus cuir an ola glasraí.
Freastal Tá sailéad le pónairí agus arbhar leis an tábla molta díreach tar éis a ullmhú, ós rud é tar éis seasamh ar feadh tamaill, is féidir é a leáite agus a chailleann a gcuma.

Sailéad le cabáiste farraige le arbhar

comhábhair is gá: 400 gram de feamainn, Banc na arbhar stánaithe, trátaí amháin úr, cúcamar amháin, oinniúin, ceann ubh bhruite, leath líomóid, clove de garlic agus maonáis.

Sailéad Ullmhú:
Sliste trátaí, cúcamar agus ubh ciúbanna mheán agus a chur i mbabhla sailéad. Tá ann freisin a chur leis Laminaria. arbhar Oscailte, draenáil agus scaipeadh i mbabhla.
Gearrtha i tanaí leath-fáinní oinniúin, friochta i im agus a chur leis an sailéad.
Gach corraigh go réidh agus squeeze an sú líomóide. Tar cuir garlic gearrtha go mion, agus go léir an mayonnaise. Chomh luath agus meascán arís go maith agus sailéad réidh.

Sailéid Simplí le arbhar

1) Beidh Ullmhúchán don sailéad a ghlacadh tú ach 15 nóiméad.

Beidh ort: banc de arbhar stánaithe, ceann clog piobar, oinniúin glas, 200 gram de uachtar géar agus salann chun blas a chur.

Ullmhú: chop an piobar agus oinniúin glas, mheascadh le arbhar stánaithe agus measctha. Salann chun blas agus cóirithe le uachtar sailéid. An-simplí, éasca agus sailéad hearty.

2) Tá an sailéad blas neamhghnách agus tá sé oiriúnach dóibh siúd atá ag dieting.
Beidh ort: banc de arbhar stánaithe, punt de ribí róibéis, 2 cucumbers picilte, 3 Maslinka, oinniúin, luibheanna úr, maonáis le haghaidh athbhreoslaithe agus salann de réir do blas.

Ullmhú: Ar an gcéad dul fhiuchadh shrimp in uisce saillte agus ansin a ghlanadh as an bhlaosc. Go mín chop an oinniún leath-fáinní, gearrtha cúcamar i ciúbanna. Cuir an babhla sa arbhar, cucumbers, oinniúin agus maonáis. Gach meascán maith, séasúr le salann, scaipthe thar na ológa sliced agus sprinkle le luibheanna chopped.
Beidh Sailéad blas níos fearr má tá an comhad fuaraithe é.