Sailéad oideas ar squid a bhfuil ubh. sailéad delicious le calamari

An chuid is mó hostesses dócha agat cheana féin sailéad chos is fearr leat de squid a bhfuil ubh. Ach a dúirt gur chóir go mbeadh air a bhéas an? Calamari - tairisceana agus táirgí blasta, cócaireacht as is féidir é a rud ar bith, an sochar is féidir leat iad a cheannach ar beagnach aon siopa. An raibh a fhios agat go bhfuil an fheoil an mollusk i bhfad níos fearr le fear ná aon cheann eile? Bhuel, tá sé seo deis iontach do thaithí a leathnú cócaireachta. Sa lá atá inniu, ag díriú ar conas is féidir leat a ullmhú an- sailéad blasta le squid, agus sa tslí sin a cairde a thoil agus aíonna iontas.

Maidir le hullmhú na miasa squid bruite a úsáidtear de ghnáth. Mura bhfuil tú ag teacht go minic ar tháirgí mara, ansin is gá duit fios a bheith agat conas iad a ullmhú. Boil an sliogéisc Ní gá níos mó ná 2 nóiméad, ba chóir an fheoil a bheith níos dlúth agus bán, ach nach mó, ar shlí eile beidh an t-squid ina rubair an-dian ar shliocht. Boil uisce, salann, cuir an duilleog bhá, piobar allspice agus thumadh gconablach glanadh. Clúdaigh, 2 nóiméad, a bhaint as teas agus draein. Is féidir é a bruite roinnt conablaigh i ndiaidh fillte i mála agus a chur isteach sa reoiteoir. Más gá, thaw oiread agus is gá duit - ionas gur féidir leat a shábháil ar do chuid ama lómhara.

simplí

Is é seo an éasca agus is tapúla squid oideas sailéad ubh. Is féidir sé cabhrú leat amach sa nóiméad, nuair a shliocht go tobann ar na haíonna nó an t-am chun cócaireacht dinnéar le beagán. Is leor é a bheith acu sna príomh-táirgí cuisneoir. Seo an t-oideas - an bonn foirfe, is féidir leat a chur air rud ar bith, agus beidh gach uair ar do dheasc le salad nua. Scuid, ubh, cúcamar agus a líonadh beag - is iad seo na príomh-chomhábhair. An mbeidh gearrtha ach amháin i stiallacha kalmarchiki, leath cúcamar agus oinniún úr, crumble ubh bhruite. Tá beagán de im agus salann - is é an mhias réidh. cúcamar picilte, freisin, tá go leor oiriúnach, sa chás seo, add a garlic brúite beag agus Dill úr - fháil blasta agus cumhra.

Sailéad Te le piseanna agus bia mara

oideas sailéad scoth squid a bhfuil ubh, is féidir é a úsáid mar garnish, nó mhias ar leith. Caithfidh sé a laghad de tháirgí agus roinnt ama spártha.

Beidh gá agat le:

• 400 g de piseanna glas íonaithe (úr);
• 1 shallot (gearrtha go mion);
• 3 tbsp. l. ola olóige;
• 1 líomóid;
• 4 squid amh (gearrtha i stiallacha);
• 50 g im;
• a bunch watercress agus peirsil beag.

Conas a ullmhú:

1. Fág na poncanna i fiuchphointe uisce saillte ar feadh 3 nóiméad tar éis chumasadh uisce agus a thabhairt dó fuarú.
2. Pickle squid: iad a mheascadh le hola olóige, an sú líomóide de leath, add a Piobar beag dubh agus fág ar feadh cúpla nóiméad.
3. Te suas i friochadh uile an t-im, cuir an marinated fáinní squid agus Fry héadrom (3-4 nóiméad). cailleann Feola, trédhearcacht, amach as an choirnéal a Bent beagán. Anois Doirt an piseanna anseo, a shealbhú ar an tine cúpla nóiméad níos mó agus a bhaint.
4. Tá mhias mór lined le sraith de watercress, barr - meascán te de tháirgí. Decorate mionghearrtha peirsil agus líomóid cheathrú. sailéad delicious le réidh squid.

Sailéad le calamari i Iodáilis

Is féidir é a chur ar an pillow na spaghetti glas nó freshly déanta is fearr leat. Beidh sé blasta agus úr, agus ar an dara lá.

Beidh gá agat le:

• squid ullmhaithe;
• 2 spúnóg bhoird. l. sú líomóide, fínéagar fíon agus ola olóige;
• 1 chive gar (meileann);
• 1 oinniún mheán oinniún Criméaigh (mín crumble);
• dearg piobair clog (stiallacha arna ngearradh);
• cúpla trátaí (Beidh silín breathnú iontach);
• 10-15 maslinok (gach ghearradh ina dhá leath);
• glas úr, piobar talamh, salann.

Conas chun cócaireacht

Beidh muid gcuach gearrtha, agus ansin a mheascadh leis an squid le oinniúin, trátaí, ológa agus piobar milis, cuir Greens mionghearrtha. Ar leithligh, a dhéanamh cóiriú: sú líomóide, ola, fínéagar agus spíosraí meascán maith, cuir an garlic agus meascán polem seo a mhias. Arna dhéanamh.

Sailéad le finéal, oráiste agus squid

Suimiúil athnuachan oideas agus dathanna de do roghchlár saoire a líonadh. Beidh Sailéad fháil ar shásamh agus úr, beagán milis agus crunchy.

Beidh gá agat le:

• ½ kg de pónairí úr nó reoite (boil);
• ½ kg cócaráilte squid (cuirfimid fáinní gearrtha);
• 2 oráistí;
• 1 finéal beag (thinly gearrtha);
• 1 líomóid, luibheanna agus clove beag;
• ola olóige, fínéagar fíona;
• piobar, mustaird Dijon, salann.

Conas chun cócaireacht

brat Cool agus pónairí. Cuir le dóibh squid le oinniún gearrtha i tanaí leath-fáinní, zest gráta ar oráiste amháin. Go críochnúil glan, agus ansin bain gach slices oráiste plenochki, finéal agus iad a chur leis an mhias. Measc isteach i mbabhla ar an sú líomóide, ola, fínéagar agus teaspoon mustaird, a salainn beag agus piobar. Doirt salad feistis agus refrigerate ar feadh uair an chloig. sailéad blasta a fhuaraítear, ó méid táirge a fhaightear 4-6 servings.

"Bliain Nua" le avocado

Is Avocados ar chluiche iontach leis na táirgí na farraige agus iasc, mar go mbeidh an mhias dul amach a bhuachan-bua.

Beidh gá agat le:

• ½ cupán de ríse;
• ½ jar de arbhar stánaithe;
• 300-400 g de kalmarchikov bruite;
• 3-4 uibheacha;
• 1 cúcamar agus 1 avocado meánmhéide;
• Greens, maonáis, leath líomóid.

Conas chun cócaireacht

Rice boiled in uisce saillte, nigh. An flesh de torthaí trópaiceach a gearrtha lár-iarrachtaí slices agus polem sú líomóide de leath. Cucumber gearrtha i núdail, shred luibheanna úr. Uibheacha cócaráilte, fuaraigh agus iad a crumble i ciúbanna agus bia mara. Ceangail na comhábhair i mbabhla, cuir arbhar stánaithe (vodichku réamh-merge). Tá sé fós a líonadh isteach ar ár maonáis chruthú. Chun a mhaisiú, is féidir leat a crush roinnt cleití de oinniúin glas agus sprinkle ar an mbarr.

Sailéad le ribí róibéis agus squid

oideas eile simplí agus tapa. Is féidir leat a gúna le maonáis nó im, a chur air rud éigin do blas. Bhí sé ina hearty, blasta agus beidh taitneamh a bhaint as surely do theaghlach.

Beidh gá agat le:

• oinniúin glas, peirsil agus sailéad úr;
• ribí róibéis;
• squid;
• uibheacha;
• beag sú líomóide, salann, im nó maonáis.

Conas chun cócaireacht

uibheacha Boil, séacla agus conablaigh squid. Cool agus glan, gearrtha i meánmhéide. Cuir le dóibh Greens úr, prisolit. Líon isteach le ola agus sprinkle le sú líomóide ar an mbarr. Níl ort ach agus tastefully.

sailéad Scuid le prátaí agus uibheacha

A oideas maith, gheobhaidh tú den scoth agus oiriúnach go háirithe do sailéad tábla gheimhridh. Scuid, ubh, cúcamar picilte agus prátaí bruite - meascán mór.

Beidh gá agat le:

• conablaigh Scuid 2;
• 4 prátaí;
• cúpla uibheacha;
• 2 cucumbers (picilte);
• 1 oinniún, leek, dill úr mheán;
• 100 g de uachtar (mayonnaise);
• 1 h. L. mustaird.

Conas chun cócaireacht

Prátaí go maith agus briodarnach boil "in éide", agus uibheacha - boiled crua. Tugaimid fionnuar, glan, agus beidh gearrtha mheánmhéide. Grind na cucumbers diced, mín - Greens agus oinniúin. squid cócaráilte gearrtha i fáinní leath. Anois mheascadh na comhábhair agus séasúr le féasta de uachtar géar agus anlann mustaird. Táimid tar éis a ullmhú béile iontach!

Sailéad le úll, squid agus cúcamar úr

sailéad oideas ar squid a bhfuil ubh, úll agus cúcamar do thoil cinnte aíonna. Apple níos fearr a chur ar an milis, beidh sé a thabhairt blas neamhghnách ar an mhias - beidh sé a aird a tharraingt.

Beidh gá agat le:

• 1-2 squid bruite;
• 1 úll mór;
• 1-2 cucumber úr;
• 2 uibheacha bruite;
• luibheanna, salann agus maonáis.

Conas chun cócaireacht

Apple craiceann agus síolta, beidh muid gearrtha i ciúbanna beaga. Chop an squid a bhfuil ubh, trí mheán diced - cúcamar. Measc go maith. Go mín chop an luibheanna, chur ar ár pláta agus maonáis.

bataí Scuid agus portán le maonáis agus ubh

B'fhéidir go mbeidh duine éigin a bhfuil suim acu in éis éirí cheana féin is fearr leat i measc go leor an sailéad. Tá Scuid, ubh, bataí portán agus arbhar an teaglaim foirfe. Tá an mhias an-Fond leanaí.

Beidh gá agat le:

• kukuruzka Stánaithe;
• squid bruite;
• 2 uibheacha (Cook);
• surimi (nó feoil portán) pacála;
• maonáis, le dill beag úr.

Conas chun cócaireacht

Tá gach rud simplí: ubh, bataí portán agus squid gearrtha i ciúbanna. Cuir siad an arbhar, fíneáil-gearrtha maonáis dill. Sólaistí réidh.

Sailéad "ó An Mhaighdean Mhara Bheag"

An mhias a shásamh, a bhfuil blas milis-searbh. Den scoth a féachaint ar aon saoire, más rud é an ceiliúradh atá beartaithe - bianna roimh ré a ullmhú ansin beidh ort ach chun iad a ghearradh suas agus a sheirbheáil.

Beidh gá agat le:

• 2 squid;
• 3 uibheacha;
• 300 g de cíche cearc bruite;
• 1 úll mór (ní milis);
• oinniún beag, luibheanna, maonáis.

Conas chun cócaireacht

Leis an úll, bain an craiceann agus a ghearradh i lár-iarrachtaí píosaí, squid a bhfuil ubh agus oinniúin - semirings. Ceangail go léir le chéile anois. Cuir feoil bruite (diced), Greens gearrtha go mion. prisolit Bit agus maonáis. Is féidir leat a mhaisiú le Greens agus slisní úll.

Sailéad le cáis agus squid

Ham agus squid le cáis agus uibheacha - ardán maith d'ullmhú sailéid gheimhridh. Beidh fir buíoch as do chuid oibre: casadh an mhias amach éasca, blasta agus a shásamh.

Beidh gá agat le:

• conablaigh Scuid 2;
• 300 g de liamhás;
• 200 g cáis crua;
• 3 uibheacha;
• 1 oinniún beag;
• maonáis, peirsil, Dill.

Conas chun cócaireacht

Boil na uibheacha agus glan, mince meánmhéide. Measc slisnithe i fáinní leath squid a bhfuil ubh agus oinniún, cuir an liamhás, gearrtha i ciúbanna. Is féidir le cáis gráta nó crumble i ciúbanna (roghnach). Ná déan dearmad faoi greenery. Tá sé fós a líonadh isteach ar ár maonáis béile.

Sailéad Muisiriún le cáis próiseáilte

Neamhghnách, ach oideas gur maith. Beidh Beacáin agus cáis thabhairt ar an blas mhias agus gairleog - spíosra. Beidh tú taitneamh a bhaint as cinnte é!

Beidh gá agat le:

• 400 g de squid (ullmhaithe);
• 400 beacáin g;
• 2 cáis phróiseáilte;
• 2 uibheacha;
• 2 clóibh garlic;
• gallchnónna dornán (nucleoli);
• 2 spúnóg bhoird. l. maonáis agus uachtar géar;
• Dill, peirsil.

Conas chun cócaireacht

Ní mór Uibheacha agus beacáin a fhiuchadh, fuaraigh agus ciúbanna mheán, leath crumble - conablaigh squid. cáis gráta, tá sé níos fearr chun réamh-fuarú - a bheith níos éasca a gráta. Anois, mheascadh an squid le cáis agus uibheacha, cuir na beacáin agus Greens gearrtha go mion. Grind na gallchnónna, gairleog a rith trí preas. Seo mais nascadh le maonáis agus uachtar géar - gheobhaidh tú anlann iontach. Tuck muid iad ár n-béile agus beidh a chur faoi bhráid an tábla.

in ionad a thabhairt i gcrích

feoil squid - táirge den scoth, tá sé aiste bia agus an-chabhrach. Ach cuimhnigh go bhfuil an blas agus aroma na mollusks an-íogair agus scagtha. Is féidir é a mharú go héasca ar na comhábhair eile a bhfuil blas níos suntasaí agus boladh. Mar sin, iarracht a dhéanamh iad a úsáid go measartha nó a thabhairt suas ar fad. Tá súil againn go mbeidh ár n-airteagal cabhrú leat eolas a fháil ar na táirgí den dhúnadh farraige, agus gheobhaidh tú amach miasa nua agus suimiúil.