Bia agus Deochanna, Sailéid
Sailéad Sláintiúil de prátaí amh
Sailéad prátaí amh - tá sé go leor mhias bunaidh is féidir a cócaireacht gach bean. Tá difríocht sa mhias uathúlacht agus mionchoigeartú.
An chéad leagan den miasa prátaí
Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:
• dhá clóibh de garlic;
• dhá bholgán;
• ceithre prátaí mheánmhéide;
• soy sauce agus piobar dearg (go blas).
- Peel na prátaí, rub sé ar grater, atá deartha le haghaidh cairéid cócaireacht i Cóiré.
- oinniúin Gearr, mar shampla, fáinní leath. Fry breise i ola glasraí go dtí órga.
- Tar éis dó leis an uile, cuir piobar dearg, brú trí spadefoot.
- Agus é ag ullmhú róstadh, sruthlaigh faoi uisce fuar na prátaí.
- Next, athrú sé Bowl (domhain), Doirt fiuchphointe uisce. Soak in uisce ar feadh cúig nóiméad.
- Ansin sruthlaithe arís agus pat tirim. Tar éis an Measc na comhábhair i mbabhla sailéad.
- Next, cuir soy sauce beag. Fág an pláta ar feadh cúig nóiméad déag chun é a dhéanamh i láthair.
Sailéad prátaí amh. Oideas le raidis
Mar cócaireachta is gá duit:
• bolgán;
• cairéid (beag);
• 500 gram de phrátaí;
• dhá raidisí;
• ola glasraí (ag teastáil le haghaidh líonadh);
• Green (de dhíth le haghaidh maisiú).
- I fiuchphointe uisce (saillte), add a fínéagar beag.
- Next, caith i prátaí scafa mionghearrtha. Cook tar éis fiuchphointe ar feadh trí nóiméad.
- Tar éis a swing é i colander, sruthlaithe. Lig don uisce a dhraenáil.
- Gearr an oinniúin, cairéid. Fry i bpanna go dtí donn órga.
- Measc i mbabhla sailéad na oinniúin, cairéid agus prátaí.
- Gearr an raidisí, freisin, a chur leis an mhias.
- Séasúr le salann agus piobar, cuir na spíosraí.
- Ansin séasúr le sailéad prátaí amh agus cairéid le ola glasraí. Next, meascán maith.
- Roimh beathaithe, garnish le luibheanna úr. Téann an mhias maith le núdail ríse.
Sailéad le feoil agus glasraí
Conas a ullmhú sailéad de amh prátaí le feoil? Níl ort ach, má leanann tú na treoracha thíos. Tógann an próiseas cócaireachta faoi uair an chloig. Tá an sailéad ina theannta sin iontach le lón nó dinnéar.
A ullmhú de dhíth ort:
• 200 gram de feoil (mairteoil, muiceoil);
• ceithre prátaí (roghnú mheánmhéide);
• Greens;
• fínéagar fíona;
• dhá clóibh de garlic;
• piobar dearg dhó;
• salann;
• leath teaspoon lus an choire;
• soy sauce;
• Ola glasraí.
Sailéad Ullmhú:
- Gearr an feola i stiallacha (thinner).
- Next, an rud céanna leis na prátaí. Rogha eile - rub an fhréamh grátáilte le haghaidh cócaireachta sailéid Cóiré.
- Tuaslaig an salann i fiuchphointe uisce, a dhéanamh ar réiteach níos (thart ar leath lítear uisce -. CTA amháin). prátaí Tum sa tuaslagán ar feadh sé nó seacht nóiméad. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a bheith prátaí beag bruite. Ba chóir a thabhairt leath-baked.
- I Fry ola glasraí go dtí feoil bruite. Tabhair faoi deara go bhfuil an níos tanaí an gearrtha le muiceoil, mairteoil, cócaráilte go léir an níos tapúla. Ag deireadh na cócaireachta a chur le boladh soy sauce beag.
- Thairis sin, taosc an uisce ó na prátaí, cuir na luibheanna (lus an choire agus peirsil) chopped. Tar éis a sheoladh chuig an stiallacha gearrtha (tanaí) piobar te.
- Ann chomh maith leis garlic, brúite trí preas (nó mionghearrtha le scian), chomh maith le chalking lus an choire.
- Cuir le fínéagar chun blas (m.sh., fíon) de do rogha.
- Níos déanaí sa prátaí, cuir an fheoil, Doirt an ola atá fágtha, i gcás ina rósta mairteoil agus muiceoil. Tabhair faoi deara gur chóir go mbeadh sé te. Tar éis críochnúil mheascadh na comhábhair.
- Is féidir leat a chur isteach láithreach mias ar an tábla. Dála an scéil, faoi deara má éigin downtime seo sailéad, ansin ní ba chóir duit imní ort, toisc nach bhfuil prátaí Dorchaigh nó i refrigerator, ní ar an tábla.
Sailéad "Fit" le garlic agus luibheanna
A ullmhú de dhíth ort:
• maonáis 30 ml;
• 200 gram de phrátaí;
• 30 gram de garlic;
• luibheanna (cilantro, peirsil, basil agus tuairimí eile de do rogha féin).
An t-ullmhúchán na miasa bunaidh sa bhaile seo a leanas:
- Chop prátaí grátáilte.
- Melenko chop an Greens.
- Chomh luath agus ar grater fíneáil rub an garlic.
- Next, cuir maonáis agus salann. Tar éis sin, salad de mheascán prátaí amh.
Sailéad "Tonus"
Anois, a mheas rogha eile miasa cócaireacht. Mar cócaireachta is gá duit:
• Fiche gram de peirsil;
• 300 gram de phrátaí;
• 100 ml uachtar;
• 200 gram de phrátaí.
Táimid ag ullmhú sailéad prátaí amh. ullmhú Oideas agus lean na treoracha:
- An chéad chop ar prátaí grater garbh.
- Next, an rud céanna le cairéid.
- Tar éis melenko Greens gearrtha.
- Cuir an uachtar géar i sailéad prátaí amh. Is féidir le Maonáis a úsáid más mian leo. meascán mhias Next, ansin is féidir leat a mhias suas.
Sailéad "Spicy" le torthaí coimhthíocha
- 200 gram de phrátaí;
- Greens (ekstragon, cilantro, peirsil nó aon selectable eile);
- dearg piobair te;
- avocado.
Cócaireacht miasa spicy sa bhaile Is mar seo a leanas:
- Gcéad dul síos, chop na prátaí i slices tanaí.
- Next, dísle an avocado.
- Tar éis Greens chop.
- Corraigh an mhias. Next, add a Piobar beag dearg. Gach mhias réidh a sheirbheáil!
Ar deireadh, tá beag
Anois go bhfuil a fhios agat conas a ullmhú sailéad prátaí amh. Beidh Recipes le grianghraif láthair san Airteagal seo cabhrú leat a dhéanamh ar na miasa sa bhaile. Ádh mór i chócaireacht. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now