Shrimp Conas a boiled i gceart

Shrimp le feiceáil i réim bia na Rúise nach bhfuil chomh fada ó shin, ach tá gafa cheana féin ar an mhaisiúil ar go leor. Mar sin, is mian leat chun cócaireacht mias le ribí róibéis agus iontas do theaghlach? Chun tús a chur, táimid ag dul go dtí an siopa agus roghnaigh cloicheáin reoite. Socraigh a n-chaighdeán a bheith súl. Gcéad dul síos, sa phacáiste ní mór an shrimp a bheith ar an dath céanna. Dara dul síos, ní foláir iad a sliogáin lonracha agus eireabaill twisted. Lena chois sin, ba chóir a fhios go bhfuil siad de dhá chineál - uisce fuar (Atlantaigh) agus uisce te (ar a dtugtar Tiger agus rí).

Fhios ag gach duine conas shrimp a fhiuchadh. Go deimhin níl aon rud casta. Ní mór duit uisce a dhoirteadh isteach i sáspan, boil, agus a salainn beag an. Anois a chur i fiuchphointe uisce agus ribí róibéis pinpoint cúpla nóiméad. Roghnach, is féidir leat é a úsáid ar éagsúlacht na spíosraí: piobar dubh, dill, bá duille, clóibh agus slice de líomóid.

A fháil amach conas a cócaireacht shrimp, ba chóir é a scríobh ar an bpacáiste, ach ní go léir, aird a thabhairt ar na comharthaí seo. Mar sin, cé mhéad is gá iad a cócaireacht? Braitheann sé ar an gcineál shrimp cheannaigh tú. Mar shampla, an shrimp meán-mhéid an Atlantaigh cooked ar feadh thart ar 2 nóiméad, agus ní mór ríoga agus Tiger a ullmhú le haghaidh 2.5-3 nóiméad. Tá roinnt tomhaltóirí ag wondering conas a cócaireacht shrimp reoite. Déantar é seo go díreach mar atá le ribí róibéis úr an gcéanna, ach tá an t-am cócaireacht a mhéadú go dtí 5-10 nóiméad.

Conas a boil an shrimp go bhfaigheann siad juicy agus blasta? Caithfidh siad a cócaireacht chomh fada is nach bhfuil siad a fháil dath flannbhuí geal agus nach n-ardóidh go dtí an barr (mar atá i dumplings cócaireachta). Ní Achoimre mholtar, mar sa chás seo gheobhaidh tú ina praiseach. Ach tar éis cócaireachta is féidir a bheith thart ar 15 nóiméad fágtha sa brat, mar sin céim siad juicier. An cheist maidir le conas shrimp, sa lá atá inniu níos ábhartha ná riamh a fhiuchadh. gourmets Real ag iarraidh gan cócaireacht ach iad i gceart, ach freisin chun iad a seal i béile blasta.

I ollmhargaí agus siopaí grósaera féidir shrimp a chur ar fáil gan chóireáil agus saor in aisce (ach tá siad níos costasaí), is é sin, gan an bhlaosc agus ceann. Nuair a thagann sé chun luach, a cheannach nach bhfuil amh an-bhrabúsach. Tar éis 1 kg de shrimp scafa dtagann 3 kg uncleaned. Conas a fhiuchadh ar an shrimp? Má cheannaigh tú shrimp amh, faoi réir reo domhain, ansin roimh cócaireacht iad a thaw go hiomlán. Sa chás seo, ní mór díreoite a dhéanamh de réir a chéile. Chun tús a chur, iad a chur i refrigerator (ach ní sa reoiteoir), agus ansin roinnt ama a shealbhú an chistin ag teocht an tseomra. Más gá duit a ullmhú go práinneach ar an shrimp, is féidir leat iad a titim i mias domhain le huisce te, go bhfuil siad leáite go tapa.

Le haghaidh tuilleadh eolais: lá atá inniu ann i nádúr, tá níos mó ná 2,000 speiceas de ribí róibéis. De réir a dtionscnamh, tá siad roinnte ina mara agus fionnuisce.

feoil Shrimp (nuair ullmhaithe go cuí) tairisceana agus bog. Tá aigéad nonfat, since, próitéin, potaisiam, cailciam agus mianraí salainn.

shrimp bruite a úsáidtear i sailéid, anraithí agus miasa delicious.

Bain sult as do béile!