Solyanka Uilíoch. chos ar

Go leor máistreás novice atá wondering conas a cócaireacht hodgepodge. An t-oideas seo a mhias féidir le gach cócaire a chuid féin, ach tá na rialacha bunúsacha agus comhábhair ag teastáil.

Salsola difriúil airíonna blas den scoth. Is féidir é a chur le chéile ar an dá chéad agus an dara. Is féidir é a dhéanamh tiubh nó leachtach.
Chun tosú ag a insint, conas a cócaireacht anraith hodgepodge. Tóg thart ar 200 gram de mhairteoil agus é a boil a fháil brat feola maith. Next, feoil bruite gearrtha i ciúbanna. Anois, ach gearrtha i thart ar 100 gram de liamhás agus teanga mairteola oiread.

100-120 gram de Pearl eorna poured isteach i pan agus Doirt i ann thart ar aon lítear uisce. Táimid a chur ar an tine agus cócaireacht ar feadh 30 nóiméad, go dtí go bhfuil sé leath-chríochnaithe. Next, tá uisce silte agus ar leataobh i dtreo an chusbóir.

Gearr dhá oinniúin i bpíosaí beaga agus Fry beagán i bpanna friochadh. Ansin a chur leis an oinniúin mionghearrtha pickles diced mheán. Braitheann an céatadán ar do chuid sainroghanna. Chomh maith leis sin sa pan leathadh a ghreamú trátaí beag agus trátaí diced. Gach meascán maith agus cas an griddle. Chuir muid ar an tine POT le brat agus a scaipeadh chun táirgí feola slisnithe. Eile is gá duit a ghlanadh thart ar 2-3 tiúbair prátaí, iad a ghearradh i ciúbanna agus a chur ar an meán san uile. Cook ar feadh tamaill, a leagan glasraí rósta le cucumbers agus eorna Pearl. ullmhú ár béile feadh thart ar 15 nóiméad. Seo solyanka iompaithe. Chos ar gcónaí ní foláir gurb ann do pickles. Tá sé seo ar cheann de na príomh-chomhábhair miasa. Chomh luath agus tú ag dul amach ar an hodgepodge, lig sé brew. Ppodavayte ar an tábla, sprinkle le luibheanna chopped. Is Bowl de anraith féidir freisin a mhaisiú le slice de chrainn líomóid agus ológ.

Má tá tú ag cócaireacht hodgepodge leachtach, ansin déan cinnte go raibh an anraith nourishing. Braitheann a cháilíocht ar an blas an mhias.

Anois ullmhú hodgepodge le deataithe. Chun seo a dhéanamh, a chur le píosa maith de mhairteoil nó uain bagún agus é a chur chun boil. Cook ar feadh i bhfad thug feoil léir a n-sú agus blas ar an brat. Ní ghlacfar ach sa chás seo dul amach saltwort blasta. Chos ar difriúil láithreacht agus spíosraí. Dá bhrí sin, caith againn i bpota ar an duilleog bhá agus cúpla piseanna allspice. Is féidir leat a chur le cúpla bataí agus clóibh, ach tá sé seo roghnach.

Anois, a ullmhú againn meats. Ní mór dúinn a ghlacadh chops muiceoil deataithe nó loin le cnámh. Gearr sé i bpíosaí, sa chaoi is go bheith scartha ag iomairí. Next, a chur le ispíní deataithe agus iad a ghearradh i slices. Ansin dul ar aghaidh leis an gearradh na glasraí. Oinniún gearrtha i bpíosaí beaga, agus is féidir cairéid gráta. cabáiste shinkuem agus piobar clog gearrtha i stiallacha in áit gearr. Tóg pickles agus iad a ghearradh i ciúbanna.

Next, Fry na glasraí i bpanna. Ann chomh maith leis pickles agus pickle beag. Suanbhruith ar feadh tamaill. Ansin a leagan amach na glasraí ar feadh thart ar dhá spúnóg bhoird de greamaigh trátaí. Gach na comhábhair suanbhruith ar feadh thart ar 5-10 nóiméad. Go gairid roimh dheireadh a chur leis an garlic mionghearrtha.

Ag an am seo, a fháil againn as an brat, feoil bruite agus é gearrtha i slices. Cuir ar ais isteach an brat agus le leathadh caitheamh tobac. Cook ar feadh thart ar 10-15 nóiméad. Ansin leathadh i prátaí uile sliced agus cabáiste tar éis tamaill. Nuair a bhíonn siad beagnach réidh, leathadh na glasraí sauteed. Boil ar feadh cúig nóiméad agus cas. Ansin a chur leis an uile mionghearrtha leath líomóid agus ológa slisnithe. Seo a halophyte. Is féidir leis an t-oideas na spíosraí a chomhlánú. Úsáid mé piobar agus hops-suneli. Séasúr le salann go han-chúramach, mar gheall ar sa mhias tá pickles.

Anois go bhfuil a fhios agat conas halophyte a ullmhú. Is féidir a ullmhú oideas a athrú trí roghnú bia mara in ionad feola. Braitheann sé go léir ar do mhianta agus roghanna.