Subh blasta ó péitseoga: oideas

peach Jam Tá chos i láthair chun tú thíos, a ullmhaithe ag baint leasa as geilitín, agus gan é. Sa lá atá inniu táimid ar an dara rogha, ós rud é a bhfuil sé go bhfuil an táirge milis a fhaightear tairiscint i bhfad níos blasta agus níos mó.

Delicious Subh peach: chos le grianghraf de tháirgí milis

comhábhair is gá:

• íonaithe uisce óil - 2 cupáin;
• péitseoga aibí mór - 3 kg;
• siúcra - 3 kg.

Airíonna roghnú bpríomhtháirge

oideas subh Peach an-simplí, tá sé riachtanach a ullmhú ó torthaí overripe amháin. Tar éis an tsaoil, má tá tú a táirge crua le snáithíní garbh agus craiceann greenish, ansin beidh tú go mbeadh milseog an-juicy tasteless agus nach bhfuil. Dá bhrí sin, is gá duit ach a fháil ar na comhábhair bog agus milis. Is féidir le aibíocht torthaí Chuí a chinneadh ag an cnaipe a finger orthu. Má Doimhníonn sé go tapa agus gan iarracht i bhfad, na táirgí a chomhlíonadh go hiomlán ar riachtanais na subh oideas.

Próiseáil príomh-chomhábhar

Jam ó péitseoga, an t-oideas ar lena n-úsáidtear na torthaí mór agus ró-aibí, ba chóir duit tosú ag ullmhú chun a phróiseáil an phríomh-chomhpháirt. Chun seo a dhéanamh, nigh an comhábhar a fuarthas ar fad, agus ansin bhaint dó de chuid síl. Déantar é seo trí ghearradh leath peach. Next, ba chóir an laíon mar thoradh air chop i bpíosaí beaga. Sa chás sin, má tá na torthaí ró-bhog, is féidir é a ullmhú i bhfoirm go leith.

cóireála teasa

Sula ndéanfaidh subh phéitseog, gach torthaí a phróiseáil is gá a leagan i mbáisín cruan mór, agus ansin iad a Doirt 2 cupáin uisce te. Táirgí Cúramach mheascadh, ba chóir iad a chur ar teas an-íseal agus cócaireacht ar feadh 16 nóiméad tar éis fiuchphointe. Le linn an ama, beidh na péitseoga go hiomlán bog.

An próiseas meilt na torthaí

Ós rud é go bhfuil subh peach milis a ghreamú aonchineálach gan inclusions craiceann agus snáithíní garbh, ba chóir é a bheith ag teastáil a bhaint air na n-eilimintí neamhriachtanacha. Chuige sin, tá an meáchan ar na torthaí a theastaíonn a théann trí criathar fíneáil ag baint úsáide as tolkushkoy. Chun bheith iompaithe táirgeadh neamh-dramhaíola, an císte fágtha tar éis féidir le péitseoga meilt a úsáid le haghaidh ullmhú deochanna torthaí delicious agus milis.

cóireáil theirmeach arís agus arís eile

Nuair a fhaigheann tú mais aonchineálach de torthaí sceite, tá sé riachtanach siúcra a dhoirteadh, agus a chur ar teas íseal. Cócaireacht táirge den sórt sin molta do thart ar 20 nóiméad. Sa subh isteach go rialta le spatula adhmaid, ar shlí eile beidh sé sruthán go bun na miasa.

An chéim dheiridh in ullmhú

Gem na péitseoga, an t-oideas measadh go raibh a thuas ar te Doirt isteach prócaí sterilized agus láithreach Clúdaíonn rolla. Tar éis sin, ní mór na miasa dul, clúdaithe le tuáille tiubh agus fág le fuarú ar feadh lae go díreach. Ba chóir go Ag deireadh an táirge haimsire sin milis a chur i ndlísheomra fuaraithe nó áit éigin fionnuar eile. Eat subh peach a bheith ar an lá i ndiaidh a ullmhú.