Suimiúil oideas - pie le cáis agus ispíní

Faoi láthair tá cácaí ar cheann de na miasa is fearr leat. Just a shamhlú: a delicacy te, shrouded i aroma iontach ... Agus, ar ndóigh, ná déan dearmad faoi ról a líonadh i cácaí. Feoil agus cáis - grá ag go leor táirgí a mbeidh muid ag chur le chéile lá atá inniu ann inár delights cócaireachta. Tús a chur againn leis an méid seo a leanas oideas: Pie le cáis agus ispíní. A ullmhú ar an mhias is gá dúinn ar na comhábhair:

- Plúr - 160 gram;

- uibheacha - 3 rudaí;

- teaspoon leath - salann;

- mayonnaise - 4 spúnóg;

- púdar bácála - 2 teaspoons;

- pinch de Piobar dubh;

- ispíní - 300 gram;

- ola glasraí - 1 tbsp.

- Cáis - céad gram.

Glac babhla domhain, whisk an uibheacha ann, de réir a chéile a chur leis púdar bácála, maonáis agus plúr. Ansin, ba chóir an mais piobar agus salann. Nuair a bheidh na comhábhair a mheascadh, beidh gach maith buille le meascthóir.

Tóg an cáis agus a trí ar grater, níos fearr mór. Ispíní gearrtha i slices (beag). Cuir go léir an taos.

Idir an dá linn Preheat an oigheann go 180 céim. Nuair a bhíonn an teocht atá ag teastáil bainte amach sa pan greased agus pouring an taos mar thoradh air a bhácáil a leagan síos. Daichead nóiméad ina dhiaidh sin is é ár císte le cáis agus ispíní réidh.

Tá an t-oideas an-simplí. Bácáil casadh amach an-bhlasta. Is é ár pie le cáis agus ispíní atá deartha le haghaidh 12 servings.

Next, téigh go dtí an t-oideas seo a leanas - pie le cáis agus liamhás. Tá sé ina chóireáil beidh muid ag ullmhú taosráin puff. Casadh an bácála amach an-tairisceana agus blasta. Na comhábhair seo a leanas is gá dúinn chun é:

- liamhás - 400 gram;

- taosrán puff - 1 pacáiste;

- cáis - 200 gram;

- géar uachtar - 2-3 spúnóg bhoird;

- seachtháirgí uibheacha lena - rud amháin;

- síolta sesame (sprinkle ar bharr an císte).

Ba chóir Cáis agus liamhás a bheith gearrtha i slices tanaí mór. Ar leithligh, mheascadh na huibheacha le uachtar géar, whisking spúnóg beag nó forc. Glac bileog pháipéir le haghaidh bácála, sprinkle sé le plúr. rolladh amach agus a scaipeadh ar taosráin puff crios leathan. Ar leath amháin slisní liamhás agus cáis (ar feadh dhá shraith re gach comhábhar) dhianscaoileann.

Ar bharr an cáis Doirt go mall trí cheathrú den ubh, mais uachtar géar. An ceathrú cuid den mheáchan ar chlé chun lubricate an barr an císte. Ansin a chlúdach le imill pie taos scaoilte, pinch an seams mar thoradh air. Le scuab silicone meascán atá fágtha de uachtar géar agus uibheacha Ba chóir a lubricated le císte, agus is féidir leat a sprinkle le síolta sesame. Go dtí an barr an císte sa phróiseas chócaireacht nach bhfuil ró-olc bubbled, Pierce sé arís agus arís eile le gabhlóg nó scian a dhéanamh poll beag. In éineacht leis an páipéar bácáil císte a aistreofar chuig an uile. bhácáil againn é i oigheann réamhthéite go 180 céim. béilí réidh a thabhairt le fuarú beagán, ansin gearrtha i slices.

Uaireanta i refrigerator luíonn ispíní ró-fhada. Is maith liom agus is mór an trua le caith, agus ansin ní bheadh sé inmhianaithe. Sa chás seo, is féidir leat a bhácáil císte le cáis agus ispíní. Mar sin, ní mór dúinn:

- iógart - cupán amháin;

- plúr - cupán amháin;

- uibheacha - 3 píosaí;

- Soda - teaspoon;

- salami - 200 gram;

- Mayonnaise - 100 gram;

- cáis - céad gram;

- Bow - 2 stuif;

- spíosraí - chun blas a chur air.

Glan agus gearr an oinniún, ansin Fry sé. Go mín chop an ispíní, cáis, trí cinn ar grater. Uibheacha, sóid aráin agus meascán an iógart le spíosraí agus plúr, cuir an ispíní, cáis agus oinniúin. Anois Doirt an meascán isteach bhileog bácáil greased, gach rud a chur in oigheann réamhthéite. Ag ullmhú ár baked ar feadh leathuaire. Ar feadh cúpla nóiméad roimh an bharr ár cruthaitheachta atá smeartha le maonáis.

Mar sin, d'fhéachamar ar feadh cúpla oidis do béile blasta agus tapa do lovers na bianna stáirsiúla. Tá súil agam is maith leo leat an oiread agus is féidir liom. Idir an dá linn, beidh mé ag dul agus mé féin a ullmhú pie le cáis agus ispíní don dinnéar. Ba mhaith liom tú go léir appetit Bon!