Vitimín cocktail - anraith le sauerkraut

Cabáiste - ar cheann de na glasraí is uathúil, cé gur ar leith, is féidir leat ainm go léir na glasraí, mar cabhraíonn siad a purify ár gcomhlacht, chomh maith le soláthar na vitimíní agus mianraí atá riachtanach. An chuid is mó glasraí a chailleann a airíonna úsáideach i gcóireáil, tá sé, ar a mhalairt, thiocfaidh chun bheith.

Mar shampla, nuair a bheidh sé stóráilte sa sauerkraut arís agus arís eile níos vitimín C an, níos mó ná i glasraí eile, agus mar sin an mhias an sauerkraut - vstryastka maith don chomhlacht. Ina theannta sin, an cabáiste i réimse na vitimíní, snáithín, agus vitimín an-neamhghnách, ar a dtugtar an U, cuidíonn sé a chosaint ar ár boilg agus inní ó ulcers agus erosions oideachas. Mar sin, go leor mianraí agus cothaithigh éagsúla le fáil i beag céad gram de sauerkraut, agus ní go deimhin a fhios againn fiú faoi, agus é a chur sa chatagóir de tríú sneaiceanna. Cé go bhfuil i ndáiríre mhias de sauerkraut cocktail vitimín fíor a chinntíonn gníomhaíocht fhisiciúil agus mheabhrach splancscáileán agus cur leis an leibhéal díolúine. Borsch le sauerkraut - ceann amháin de na mhanglaim vitimín, tá oidis thíos cuid den táirge seo iontach seo.

Anraith le sauerkraut - chos clasaiceach

• prátaí;
• cairéid;
• beets;
• salann;
• oinniúin =
• greamaigh trátaí nó puree (roghnach);
• sauerkraut;
• Fínéagar nó le líomóid sú;
• siúcra;
• Feola nó brat sicín;
• feoil bruite;
• uachtar blas géar nó iógart, bláthach, maonáis.

Prátaí a ghlanadh, bain na frídíní agus rianta acu, a ní, scian géar, gearrtha i ciúbanna nó dingeacha. Ansin, tiomáinte a chur i cócaireacht brat fiuchphointe ar feadh cúig nóiméad ar an teas ard. Ansin cócaireacht ar feadh deich nóiméad ar an teas íseal. Ní mór Cairéid agus oinniúin a craiceann agus sruthlaithe in uisce, glasraí go mín shinkuem agus Fry i bpanna go dtí gur féidir cairéid bruite chur freisin a spoonful de greamaigh trátaí. Beets scafa agus trí, ansin suanbhruith ar feadh thart ar fiche nóiméad go dtí go bog le uisce a chur leo, fínéagar nó le haigéad citreach, agus siúcraí. Nuair a bheidh na prátaí bruite go dtí go bog, cairéid agus oinniúin, ansin beets cuir. Sú sauerkraut ó squeeze, stew chur leis an uisce ar feadh thart ar deich nóiméad, add a anraith. Tá sé tábhachtach a chur ar na táirgí aigéad, nuair a bhíonn na prátaí bruite beagnach, ar shlí eile beidh sé a bheith "adhmaid" agus anraith le sauerkraut nach mbeidh. Ag pláta píosaí feola bruite ar siúl againn agus Doirt an anraith. Cuir an iógart nó iógart, maonáis nó uachtar géar. Maisithe le greenery, is féidir leat a chur ar an ceathrú cuid de líomóid úr.

Anraith de sauerkraut le pónairí á n-ullmhú ar an mbealach céanna, leis an difríocht amháin - sa anraith le prátaí, agus fiú níos fearr - go dtí na prátaí, a chur ar an réamh-soaked le haghaidh pónairí dearg lae. Anraith, ar ndóigh, a chócaráil beagán níos faide. Más mian leat chun cócaireacht borsch le sauerkraut agus pónairí go tapa, agus sa chás sin tú oiriúnach stánaithe pónairí dearg, Is gá a chur leis an anraith ag an deireadh agus lig an anraith seasamh ar feadh tamaill a te na pónairí.

Go ginearálta, tá an táirge seo iontach ag ullmhú a lán de na miasa. Is féidir le appetizers, anraithí, sailéid, agus i bhfad níos mó a cooked le sauerkraut. Chomh maith le bheith ina mias de sauerkraut casadh sé amach an-bhlasta agus neamhghnách, ardaíonn sé do chóras imdhíonachta go dtí an leibhéal cuí, toisc go bhfuil sé a lán de na cothaithigh, lena n-áirítear riachtanacha vitimín C. Mar sin, dochtúirí Moltar a ithe, ar a laghad punt de sauerkraut in aghaidh na seachtaine. In aon fhoirm, mar is fearr leat. Mar shampla, d'fhéadfadh sé a bheith leitís agus cabáiste, Greens, oinniúin, cranberries, prátaí. Beidh Masterpiece muiceoil baked le cabáiste, nó mias cheiliúrtha mar lacha nó gé le úlla Mochenov agus go nádúrtha sauerkraut. Miasa le éagsúlacht na dtáirgí! Agus le dramhaíl gan úsáid a bhaint vitimíní agus forlíontaí a thacaíonn leis an chóras imdhíonachta saorga, is fearr a bhaint as táirgí nádúrtha atá i gcónaí níos cóngaraí dár gcomhlacht.