Airíonna Úsáideacha de tae glas

Tá Glas tae ar nós go leor daoine. Agus, ar ndóigh, gach ar a laghad uair a chuala go tae glas thar a bheith úsáideach. Mar sin féin, tá a fhios nach bhfuil go leor daoine cad airíonna an deoch iontach.

Tá Glas tae ar eolas ag daoine le breis agus 4000 bliain. Deir an finscéal ársa na Síne go bhfuil i ré na bunú móra an rialóir Sun agus bunaitheoir an ealaín na míochaine agus Yan Di talmhaíocht ordaigh a leanúna uisce a fhiuchadh sa choire, agus nuair a thosaigh an t-uisce a fhiuchadh, séideán gaoithe sa phota thug roinnt de duilleoga tae glas. Uisce péinteáilte i deas dath glas agus tá fuair aroma iontach agus blas.

Eolaithe curtha chun sochair chomh maith leis an teacht ar tae glas ina healer mór na Síne ársa Shen Nuno. Ba é an chéad uair aige cur síos ar na hairíonna tairbhiúil tae glas ar na leathanaigh a treatise "Na trunks agus féar." Mar sin féin, suas go dtí an ré na dTrí Kingdoms (thart ar 220 g de AD), tae glas Baineadh úsáid go heisiach i searmanais reiligiúnach agus teampall. Agus ach amháin i lár na tríú haois AD, shuigh síos go dtí traidisiún ól tae comhchoiteann a fhorbairt, agus thosaigh sé ag ól go daingean i saol na gnáth Síne.

Ag an am, an airíonna tairbhiúil tae glas agus na Seapáine mhór. Tá na tae bhuail an deireadh an chéad mhílaois, agus go bhfuil siad fhorbair searmanas tae traidisiúnta.

Ag gach tráth, healers, agus ansin tá eolaithe aitheanta airíonna fíor-iontach an deoch. Bhí Chreid sé go relieves sé tuirse, neartaíonn eyesight agus Taoists san áireamh fiú tae glas di i dtionól na a elixir na neamhbhásmhaireachta.

Úsáideacha airíonna tae glas ag brath go díreach ar na substaintí úsáideach atá i duilleoga tae. Ceann de na substaintí is tábhachtaí agus úsáideach atá sa tae - catechin, ar antioxidant nádúrtha. Chónaisceann an tsubstaint Fréamhacha saor in aisce, agus dá bhrí sin taispeántais an comhlacht cholesterol bhreis. Sin é an fáth go bhfuil tae glas tionchar dearfach ar na soithí croí agus fola. Ina theannta sin, slows sé suntasach síos ar an bpróiseas ag dul in aois. Tá sé Creidtear freisin a chuireann cosc ar frithocsaídeoirí forbairt na cealla ailse. De bharr catechin, tae glas a fheabhsaíonn dhíleá, laghdaíonn brú.

Tá Glas tae thiamine, nó vitimín B1. Normalizes an tsubstaint malartú siúcra, chomh maith le ina gcabhraíonn le hoibriú gnáth an chórais cardashoithíoch. Nach lú úsáideach agus vitimín B2, Ribeaflaivin. Accelerates sé an foirmiú na antasubstaintí, agus dá bhrí sin a chuireann díolúine. Tá ról suntasach sa phróiseas shaibhriú na cealla le hocsaigin, agus an cineál craiceann seachtrach, tá gruaige agus tairní B2 vitimín, an-tábhachtach.

Ós rud é na hairíonna tairbhiúil tae glas ag brath ar a chomhdhéanamh, tá sé ar bhealach ríthábhachtach a phróiseáil duilleoga tae. Mar shampla, san India agus an tSín, tá na duilleoga rósta san oigheann, a eascraíonn i gcuid mhór de na cothaithigh ó na evaporates duilleoga. Tá an tae a chomh úsáideach, agus níos lú blasta, mar atá an dath agus an blas an tae freastal ar an tsubstaint chéanna a ina fhabhar. Ina dhiaidh sin, na duilleoga tae Seapáine gcaitear le gal te, a ligeann duit a choinneáil ar gach tae i blas, aroma agus na tairbhí go léir. Sin é an fáth a cheannach glas, agus mar sin tá sé tábhachtach aird a thabhairt ar an tír thionscnaimh.

Is beag a fhios agus cén razdichayutsya taenna glas agus dubh. Tá siad déanta as na duilleoga de na plandaí céanna. An difríocht amháin i modh a phróiseáil na duilleoga. duilleoga tae a bhaint agus a réidh vyalyat a bhaint taise bhreis, agus ansin steamed. Ar an mbealach seo tá sé déanta tae glas. Is é a chomhdhéanamh ceimiceach beagnach mar an gcéanna le comhdhéanamh duilleoga úr. Baineann Táirgeadh tae dubh céim amháin - choipeadh. Le linn an choipthe thiontú go comhdhúile CATECHOL nós tiaflavin agus tiarubigin.

Tá Glas tae a úsáidtear go minic in éineacht le plandaí eile, mar shampla, tá tae glas an-tóir orthu agus sinséar. Tá sé Creidtear go bhfuil an meascán an-mhaith seo a invigorates deoch agus breá quenches tart, go háirithe sa teas an tsamhraidh.