An cáis is daoire ar domhan

Is táirge uathúil é cáis. Tá stair ársa aige. Léiríonn seandálaíochta go bhfuil daoine ag foghlaim cáis a chóipeáil fada roimh thús ré nua.

Faoi láthair tá roinnt cáiseanna fabulous. Tá sé deacair an cáis is daoire ar fud an domhain a ghlaoch, toisc go bhfuil an praghas ar éagsúlacht áirithe ag brath ar go leor fachtóirí. San Airteagal seo, féachfaimid ar na cineálacha cáiseanna a bhfuil a luach á rangú i measc na dtáirgí is costasaí ar domhan.

Pula

Ní mór go mbeadh blas den scoth, aroma agus cáilíocht i gcónaí ag an gcá is costasaí ar domhan. Tarlaíonn sé go bhfuil an chlib praghsanna mar gheall ar an mbonn atá ag na comhpháirteanna agus méid an-bheag den táirge a tháirgtear in aghaidh na bliana. Tá scéalta cáis ach scéal mar sin. Tá sé a tháirgtear sna Balcáin ó bainne caorach. Dearbhaíonn an monaróir go bhfuil gá le 25 lítear bainne chun cileagram bainne a tháirgeadh, agus níl ach na céadáin as an tSeirbia ar fad a bhfuil a bainne oiriúnach chun bulaí a dhéanamh.

Is féidir costas cáis den sórt sin a bheith níos mó ná $ 1250 in aghaidh an chileagraim. Iad siúd a bhí t-ádh go leor chun blas a chur ar an piléar cáis, déan cinnte go bhfuil blas íogair agus uigeacht an-íogair.

Cáis as an tsaoil ó fheirm Moose House

Tá cineál eile cáis, atá cinnte le do thoil leamanna coimhthíocha, a tháirgtear san Eilvéis. Tá sé beagán beagnach thart ar 200 kg in aghaidh na bliana. Ar ndóigh, bíonn tionchar ag seo ar an bpraghas freisin.

Is féidir leat cileagram de cheise den sórt sin a cheannach ar feadh 1000 dollar ar a laghad in aghaidh an 1 kg, rud a thugann sé do theorainneacha uachtaracha barr na delicacies delicious. Déan an cáis is costasaí ón mbainne caorach. Ag an am céanna, tá tionchar ag an bpróiseas fada ag bualadh ar an bpraghas - thart ar thrí huaire an chloig, agus ar an bhfíric gur féidir cáis den sórt sin a tháirgeadh ach ag amanna áirithe den bhliain. Coimeádtar ainmhithe ar fheirm speisialta, bíonn siad ag ithe bia ar éiceolaíoch.

Óir Stilton

Is iomaí connoisseurs é grá éagsúil de stilton, ach ní gá é a ghlaoch is costasaí. Rud eile - "Stilton Gold". Is féidir sé cáiliú cinnte don teideal "An cáis is costasaí".

Maidir leis an mbainne a dhéantar, cé mhéid a mharaíonn sé agus na cáilíochtaí blaistithe atá aige, níl sé chomh tábhachtach. Ní gá ach píosa den cháis den sórt sin a fhéachú, is léir go bhfuil sé mar chúis le praghas $ 1,000 in aghaidh an 1 kg. Áirítear le comhdhéanamh na cáise seo fíor-ór agus leacht ór.

Feirmeacha Cheddar Vayk

An féidir a shamhlú go bhfuil an cáise is costasaí ar fud an domhain ina gnáth-cheddar? Ach tá an éagsúlacht "Vaik Farms" speisialta.

Ina comhdhéanamh tá trufail bán uasal, agus is é seo an t-éileamh tromchúiseach ar rath. Is mó ná 440 dollar costas 1 kg den chaise sin.

Bitto sean-bhreise

Tá an éagsúlacht fíorúil seo áthas go simplí ag go leor lovers of chees. Ní raibh a chostas sin iontach. Ach lá amháin cheannaigh déantóir cáis ó Hong Cong baisce cáise agus chuir sé é chun é a mhaolú. Tharla sé sa bhliain 1997 i bhfad i gcéin, agus thosaigh díolacháin seachtaine breise ach tar éis 10 mbliana. Sa lá atá inniu ann, díoladh an cáis seo i mbaisceanna beaga agus níl ach connoisseurs fíor. 100 gr. Costasfaidh an costas seo $ 33.

Kachokavallo Podoliko

Ar cad nach ndéanann monaróirí ach an cáis is costasaí a chruthú. Anseo, mar shampla, i ndeisceart na hIodáile, géibheann póraitheoirí bó déiríochta don samhradh ar fad iad chun féarach i gcúige glan éiceolaíochta, áit a bhfuil na burenkas blasta le sútha talún, sútha talún agus silíní. Tugann an aiste bia seo blas neamhghnách bainne, a aistrítear chuig cáise ina dhiaidh sin.

Tugtar aird ar fhoirm neamhghnách cinnirí, cosúil le piorra nó fleascán leathair d'aois. Cosnaíonn cileagram de cháis den sórt sin 111 dollar.

Is fiú a lua go bhfuil ainm an éagsúlacht seo aistrithe ón Iodáilis mar "Cheese Capall". Mura bhfuil sé oiriúnaithe, is eol do mhonaróir amháin é. Go deimhin, níl aon rud le déanamh leis an gcáis seo a tháirgeadh. Ach is é an dara cuid den ainm "Podoliko" ná cine de bhó atá blasta le caora.

Sean Ford

I ndíospóid faoi an cineál cáise is costasaí, fuair saghas bainne gabhar. Tá sé an-difriúil ó "eile". De ghnáth, as bainne caorach agus gabhair, ullmhaítear cáiseanna picil bhog, a sheachadann na cinn óga don tábla. Ach tá struchtúr dlúth ag "Old Ford" agus roimh an díol é tugtar am le haghaidh aibithe agus fiú ag dul in aois. Ar mhaithe le cileagram den íogair seo, caithfidh sé páirt a ghlacadh le céad dollar.

Epuas

Ní hé seo an cáis is costasaí, ach is léir go soiléir ar cheann de na daoine is neamhghnách. D'admhaigh Napoleon féin an cineál epuas. Déan é a ullmhú ó theicneolaíocht neamhghnách ó bhainne bó nach bhfuil pasteurraithe. Tá an ceann cáis brataithe le cnámha úll nó le calvados, agus ansin fágtha chun aibí.

Mar thoradh air sin, fionnann an táirge boladh cobhsaí, sainiúil, a dtugtar go leor mar gheall air go bhfuil go leor intuigthe ann. I dtír dhúchais an cháis seo, sa Fhrainc, tá rialacha speisialta ann fós a chuireann cosc ar iompar an cháis seo in iompar poiblí. Athraíonn costas an cháis sin idir 100-150 dollar.

Geansaí Gorm

Is é an éagsúlacht seo an cáis is daoire le múnla. Aird i Meiriceá ó bhainne bó geansaí cine.

Tá an phór seo clúiteach le bainne a thabhairt leis an ábhar is airde saille agus le blas uachtar an-mhaith. Tá blas saibhir ag an gcáis seo, rud a chuireann béim íogair ar mhúnla uasal. Sáraíonn costas ceann cileagraim ná $ 100.

Taifead gan choinne

Is léir gur féidir leibhéal na bpraghsanna le haghaidh cáiseanna a fhású ag brath ar an séasúr, iomarcacht an cheannaitheora ón déiríochta agus fachtóirí eile.

Ach sa cheist seo tá ceannaire gan amhras ann. D'fhág an cáis is costasaí ar fud an domhain an cheant ar € 6.3,000 ar cheann leath-cileagraim. Is fiú a rá nach mbaineann an éagsúlacht seo, a tháirgtear ar cháis Íosa Ansola Huaristi, ar an gcostas is costasaí, de ghnáth ní dhíoltar é ná $ 80 in aghaidh an kg. Ach cheannaigh ceannaitheoir amháin Spáinnis ceann taifead ar ardchaighdeán le haghaidh cothaithe.

Is féidir pláta cáise a chur ar thaifead eile "Ó Chase Plethter", a dhíoltar ag féile cáiseanna i mBéarla Somerset ar feadh níos mó ná $ 3000. Léirigh Lot mias adhmaid, le bailiúchán de cáiseanna fíorálainn curtha i láthair air.

Cúpla fíricí eile maidir le cáiseanna neamhghnácha daor

Tá roinnt cineálacha taitneamhach ionas go stadtar go leor ceannaitheoirí, ní hamháin leis an bpraghas. Ar mhaith leat cáis a bhlaiseadh, a cruthaíodh le mites deannaigh? Ach tá roinnt gourmets réidh le píosa milbenque a chur le suim shlachtmhar. Dearbhaíonn an monaróir go bhfuil an táirge seo go maith le haghaidh sláinte agus go bhfuil sé ina chosc den scoth ar ailléirge deannaigh. Fíor, ní mór an táirge a chaitheamh mar aon leis na ticéidí.

Is é an saghas kasu marzu nach lú neamhghnách. Déantar cinnirí beaga ó bhainne caorach, agus ansin cuirtear cuileoga cáis i bpíosaí. Sa phróiseas coipeadh, bíonn larbhaí na feithidí seo rannpháirteach, a dhéanann einsímí a shainiú. Creidtear más rud é go bhfuil péisteanna marbh sa cháis sheirbheáilte, nach bhfuil an táirge sin oiriúnach le húsáid. Is fearr le connoisseurs é a ithe, agus tá na créatúir bheo ar fad gníomhach.

Gréigis halloumi cáis mheas táirge ar leith mar gheall ar an teocht leá an-ard. Is féidir é a fhriochadh agus a grilled. Níl tréithe den sórt sin ag cáis eile, fiú an chuid is daoire. Sa Ghréig, cuirtear beoir, fíon, leann leann le halloumi. Caithfear iad a ghlacadh le picnic, chun cócaireacht a dhéanamh ar na guailí agus sneaiceanna a ithe le hobair shish.

Is saghas neamhghnách eile an Vue Lille. Cén cineál epithets nach mbaineann an cáis seo? Glactar leis go bhfuil sé caustic agus fiú stinky, agus tá an pacáiste adorned le fear beag i masc gáis. Aistrítear an t-ainm go Rúisis mar "Marinade Smelly". Mar sin féin, ní dhéanann boladh geal agus blas saibhir eagla ar dhaoine a bhfuil an éagsúlacht neamhghnách seo á eagrú, tá siad réidh le go leor airgid a íoc air.