Conas ola olóige a stóráil: leideanna

Olive Ola - táirge blasta agus sláintiúil a bhfuil raon feidhme ollmhór. Óna ullmhaíonn sé anlainn, tá sé sásta le sailéid, tá sé marinated le héisc agus feoil, a chuirtear leis an taos. Ar ndóigh, in ola olóige is féidir leat a fhriochadh agus a athchóiriú - ar an gcaoi seo tá sé i bhfad níos faide ná lus na gréine agus uachtar do shláinte agus do shábháilteacht. Moltar do chothaitheoirí é a ithe go laethúil, toisc go bhfuil sé saibhir i vitimíní, comhdhúile orgánacha agus microelements.

Ar ndóigh, ní féidir ach an cheist faoi conas ola olóige a stóráil. Tar éis an tsaoil, mar gheall ar easpa eolais, bheadh sé trua le táirge den sórt sin iontach a chaitheamh, is mó a chosnaíonn sé go leor. Agus tá sé fíor, ola olóige éilíonn coinníollacha speisialta. Agus mura dtéann tú ach an táirge seo a thabhairt isteach i réim bia do theaghlaigh nó má tá taithí dhiúltach agat ar stóráil, bí cinnte go bhfoghlaim tú an comórtas roimh ré.

Naimhde ola olóige

Míníonn speisialtóirí gurb iad seo a leanas na príomhfhachtóirí a mbíonn tionchar diúltach acu ar an táirge seo:

• Solas na gréine iomarcach;
• Teocht ró-íseal agus ró-ard;
• Aeir.

Dá bhrí sin, má tá tú ag smaoineamh ar conas ola olóige a stóráil tar éis dó a oscailt, cuimhnigh: ní mór duit ach teagmháil ola leis na fachtóirí sin a íoslaghdú. Ná nochtadh é chun solais é, faire amach as an teocht.

Suíomh stórála

Creideann go leor go mear gur féidir leat ola olóige a stóráil sa chuisneoir. Ach iad siúd a rinne iarracht é seo a dhéanamh riamh, tá a fhios acu: le fuarú iomarcach bíonn sé mearbhall. True, níl sé deacair an ola bunaidh go ola a chur ar ais. Tá sé go leor ach é a chur as an chuisneoir agus é a chur sa chlóiséad. I cúpla uair an chloig beidh sé arís órga agus trédhearcach.

Má dhéanann tú iniúchadh ar do chistin féin, gan a fhios agam cén áit a stóráil ola olóige, cuir é sa chlóiséad leis na doirse. Is é seo an áit is fearr. Níl, ní reoiteann an ola, ní dhéanfaidh sé ró-sheasamh, ní bheidh sé faoi lé solas na gréine.

Leac

Tagann formhór mór na gcineálacha ola olóige ar na seilfeanna ollmhargaí i gcoimeádáin gloine. Maidir leis an tslí a stóráiltear ola olóige tar éis a fhionnachtain, tá ról tábhachtach ag an mbuel. Is féidir leat é a fhágáil sa cheann céanna inar díoladh é, nó is féidir leat é a dhoirteadh isteach i gceann speisialta. De ghnáth tá cruth cónúil ag coimeádáin stórála ola olóige, caollaithe go barr. Laghdaíonn sé seo teagmháil leis an aer. Go hidéalach, ba chóir go mbeadh an buidéal teimhneach nó dorcha agus tá clúdach séalaithe aige.

Saol na seilfe

Léiríonn táirgeoirí an lipéad ar conas ola olóige a stóráil. Ní mór tar éis an táirge a oscailt a úsáid laistigh de mhí. Dá bhrí sin tá sé riachtanach a ríomh ar riachtanais an teaghlaigh agus a cheannach den sórt sin méid a gcaitear le linn na tréimhse sin.

Ní dócha go mbeidh ola níos aigéadach in aghaidh na míosa, ach laghdófar go mór leis an úsáid a bhaint as. Is féidir é a athrú agus a blas. Má aimsíonn tú go bhfuil an t-am daingean, déan iarracht é a úsáid i gcócaireacht seachas saillte eile.

Ola olóige - leasaitheach

I dtír dhúchais an táirge iontach seo úsáidtear é go forleathan. Tá a fhios ag mná na Gréige conas ola olóige a stóráil. Déantar é a dhoirteadh láithreach tar éis brú ar bairillí adhmaid agus buidéil ghloine, séalaithe, a iompraítear go dtí an cellar. Ach ciallóidh traidisiúin chócaireachta na Meánmhara méid níos mó den táirge seo i dtosach na miasa bunúsacha ná mar a ghlactar leis anseo. I mbliana, caitheann teaghlach na nIodálach nó na Gréagaigh deich líotar. Dá bhrí sin is fearr is mó pacáistiú. Agus tú ag ullmhú le húsáid sa todhchaí, ní úsáidtear comhábhair bhreise, toisc go bhfuil ola olóige leasaitheach an-mhaith. Thairis sin, úsáidtear é fiú le caomhnú táirgí eile. Mar shampla, déantar ola olóige a dhoirteadh le hóigeanna nua-roghnaithe, agus tá siad caomhnaithe go foirfe le roinnt míonna.

Force Majeure

Ach cad atá le déanamh má bhíonn am ag rith, ach nach bhfuil aon bhealach ann an chuid eile a oibriú? Conas ola olóige a stóráil le seilfré in éag? Sa chás seo, is fiú aird a thabhairt ar mholtaí cosmaideolaithe. As ullmhúcháin an táirge sa gnáth agus gallúnach Castilla, Seampúnna homemade, mias agus níocháin, facials, agus gruaig agus go leor eile. Mura gcuireann tú cosmaideachas sa bhaile leat, cuir na h-iarsmaí isteach i múnlaí oighir - sa gheimhreadh déanfaidh siad an t-aghaidh a ghlanadh go breá.

Dála an scéil, úsáideann cócairí reo freisin. Déanfaidh na cruthanna céanna le haghaidh fianáin nó oighear beag. Stuif iad go dlúth le greens úr mionghearrtha, Doirt ola olóige agus reoite. Sa gheimhreadh, is féidir na ciúbanna seo a chur le sailéid, salainn, anraithí, anlann feola. Caomhnaíonn ola olóige go maith aromas na Greens úr, atá chomh taitneamhach sa tséasúr fuar. Ar ndóigh, caillfidh an táirge cuid mhór dá airíonna úsáideacha féin, ach tá sé fós níos fearr ná é a chaitheamh ar shiúl. Ina theannta sin, tá an ola olóige reoite i bhfad níos sábháilte agus níos sábháilte ná ola lus na gréine. Ina theannta sin, tá an modh seo an-áisiúil: sábhálann sé am agus ligeann duit blasanna an tsamhraidh a thabhairt duit.

Ag smaoineamh ar conas ola olóige a stóráil, éisteacht le comhairle na monaróirí agus déan iarracht gan an táirge seo a cheannach lena n-úsáid sa todhchaí, is fearr an oiread agus is féidir leat é a úsáid go luath amach anseo.