Bia agus deoch, Recipes
An t-oidis is fearr casserole cáis teachín do leanbh 1 bliana d'aois
Moltar do dhochtúirí tús a chur le beathú leanaí nach luaithe ná sé mhí d'aois. Go dtí an tréimhse sin, ní thabharfaidh an bia is mó úsáideach an toradh inmhianaithe, ós rud é nach bhfuil córas díleá an linbh roimh an am seo réidh le haghaidh strus tromchúiseach. Ach faoi dhá mhí dhéag d'aois tá an t-am ag an gcomhlacht cheana féin a fháil go láidir chun miasa níos casta a bhrath, agus ní hamháin go bhfuil prátaí agus pógóga ag baint leo. Mar shampla, smaoineamh ar roinnt oidis suimiúil casserole cáis i leith linbh 1 bhliain d'aois. Tá gach ceann acu go maith ar a bhealach féin.
An leagan is simplí
Chun na vitimíní agus na mianraí riachtanacha a sholáthar don leanbh, is gá cáis teachín agus gránaigh éagsúla a áireamh ina aiste bia. Casserole is ea an mhias is cáiliúla, ina bhfuil an dá chuid táirgí seo comhcheangailte go rathúil. Is féidir é a chócaráil san oigheann nó i mbéal. Braitheann sé go léir ar an oideas roghnaithe. Tóg, mar shampla, an leagan is simplí de casserole curd. Le leanbh de 1 bhliain, tá sé foirfe.
Tógfaidh táirgí le haghaidh beagán: 400 gram de cáis teachín - 2 uibheacha, 75 gram siúcra, vanillin, 2 spúnóg bhoird de uachtar géar agus manki, chomh maith le bioráin.
Glacann an próiseas cócaireachta ar fad beagán níos mó ná leath uair an chloig:
- Ní mór gach táirge (seachas brioscaí) a chomhcheangal i gcoimeádán amháin agus go maith measctha.
- Ansin, cuir mias bácála, smeacháil sé le hola agus spréiceann sé beagán le bioráin.
- Tar éis é seo, cuir an meascán cuartha ann agus go réidh é.
- Cuirtear an fhoirm chuig an oigheann ar feadh 40 nóiméad. Ní mór é a théamh go réamhrá le 200 céim.
Ón méid cainníochta táirgí a fhaightear ceithre chuid iomlán. Sa tslí seo na cócaireachta casserole cáise Tá dhá móide mhór don leanbh 1 bhliain. Ar dtús, tá sé an-bhlasta. Ar an dara dul síos, níl ach 350 kilocalories ag gach cuid. Ní ró-ualach tromchúiseach é seo.
Mias do lánúin
I mbliain tá an páiste ar an eolas go maith faoi na torthaí. Ach mar mash gheobhaidh siad beagán leamh. Chun an roghchlár a éagsúlú, is féidir leat triail eile a chur ar an gcaseróil chuis don leanbh. Is é 1 bhliain an t-am nuair is féidir leat tús a chur le bia a thástáil ar an gcló.
Sa chás seo, ní mór na comhpháirteanna seo a leanas a bheith ag obair le haghaidh oibre: 50 gram de mhanga - 1 uibheacha, leath banana, 400 gram de chaise teachín agus spúnóg siúcra.
Mar sin, chun toradh den scoth a bhaint amach, ní mór gach rud a dhéanamh go comhsheasmhach:
- Ar dtús, ba chóir ubh úr úr a bhuilleadh go maith le siúcra.
- Ansin cuir an cáis teachín agus cuir an forc isteach i meascán maise aonchineálach.
- Cuirtear banana scafa freisin, roimh ré ag síneadh é le forc.
- Doirt i semolina agus déan an bhaisc dheiridh.
- Laghdaigh an coimeádán le hola agus cuir an mais mar thoradh air.
Tar éis 40-45 nóiméad, is féidir an táirge críochnaithe a fháil agus bricfeasta a thosú. Tarlaíonn an casserole amach bog, íogair agus an-cumhra. Is maith léi aon karapuza. Agus go bhfuil an táirge níos éasca le díolama, is féidir é a nite síos le cócó nó le comhbhrú caora.
Go hiomlán gan gránaigh
Chun milseog maith a ullmhú, ní gá gránaigh a úsáid. Go han-mhaith, bíonn casserole íogair ann gan mango. Ina áit sin, de ghnáth, mar thiúsóir, stáirse nó plúr a chuirtear de ghnáth. Ar bhealach eile, tá na h-oidis cosúil go leor.
Sa chás seo, tá na táirgí ag teastáil sa mhéid seo a leanas: leath cileagram de cháis teachín - 4 uibheacha, 175 gram siúcra, vanillin, agus dhá spúnóg bhoird de uachtar géar agus stáirse.
Tá an próiseas ullmhúcháin go hiomlán difriúil ó na leaganacha roimhe seo:
- Ba chóir próitéiní a scartha go cúramach ó na buíocáin agus iad a chur ar leataobh.
- Comhcheanglaíonn an chuid eile de na táirgí le chéile agus iad a stirred.
- Próitéiní Whisk, ansin a chur leis an mais cáis.
- Cuir gach rud i gcruth agus cuir 35 nóiméad san oigheann. Is gá a chinntiú nach bhfuil an teocht níos ísle ná 180 céim.
Tá Casserole gan Manga an-lush. Is féidir é a ithe go héasca le spúnóg, fiú gan níocháin. Chun an tástáil a mheascadh, is fearr meascthóir a úsáid. Sa chás seo, beidh an meascán níos faide.
Comhtháthú rathúil
Má mheasann tú gránaigh le glasraí, ní dhéanfaidh an mhias blas maith, ach freisin an-úsáideach.
Mar sin, is féidir casserole le manga san oigheann a ullmhú de réir an t-oideas seo a leanas: ar feadh leath cileagraim de laíon laíon - gloine bainne, 0.4 cileagram de cháis teachín, 3 uibheacha, 100 gram de semolina, an t-im céanna, leath gloine uachtar géar, 75 gram de uachtar géar, vanilla beag (Ag barr an scian) agus 2-3 gram salann.
Sa chás seo, ba chóir gach rud a dhéanamh céim ar chéim:
- Bainne beagán te, é a líonadh le Manga agus é a fhágáil ann le haghaidh scell leath uair an chloig.
- Pumpkin gearrtha i bpíosaí go treallach. Ansin é a chur ar fad i sospan, d'uisce fuar a dhoirteadh agus a chur ar theine. Tar éis fiuchphointe, cuir 20 nóiméad amach ar a laghad teasa.
- Cuir an pumpkin beagán fionnuar le forc go cúramach.
- Fágann cáis teachín trí criathar.
- Uibheacha a chomhcheangal le siúcra agus meileann go maith.
- Leá an t-im.
- Ar an taobh eile, cuir na comhábhair ullmhaithe go léir leis an meascán bainne agus arbhair agus déan an taos, cosúil le huachtar géar, a ghlanadh.
- Ansin cuir gach rud i bhfoirm greased agus cuir é chuig an oigheann ar feadh daichead nóiméad.
Chomh luath agus a ligeann an t-am a fhios duit, is féidir an casserole rósta a bhaint go sábháilte. Más mian leat, is féidir leat an pumpkin a athsholáthar le cairéid. Beidh sé an-bhlasta freisin.
Maidir leis na cinn bheaga
Ní dhéantar cur síos anseo ach ar na casseroles leanbh is coitianta. Is féidir le h-oidis an mhias seo a bheith difriúil. Is féidir aon táirgí breise a úsáid mar chomhábhair bhreise. Is é an rud is mó ná cuimhneamh nach féidir le páistí bia maith a chew ag aois 1 bliana. Dá bhrí sin, is fearr gach comhábhar a chosc go maith. Ina theannta sin, ba cheart cuimhneamh nach féidir leis na páistí i 12 mhí na bianna go léir a ithe. D'fhonn gan dochar a dhéanamh do leanbh, is fearr stop a chur ar roghanna curd éagsúla. Tóg, mar shampla, ceann de na h-oidis is coitianta is maith le leanaí. Tá sé an-chosúil leis na cinn roimhe seo.
Le haghaidh oibre is gá go mbeadh: 500 gram de cáis teachín, 100 gram de rísíní, ubh, vanillin, 5 gram salainn agus 3 spúnóg bhoird siúcra, im agus uachtar géar.
Ba chóir go mbeadh cócaireacht mar seo a leanas:
- Cáis teachín sula niteann an glúine trí chriost fíneáil.
- Uibheacha réamh-buille maith.
- Tagann táirgí le chéile, agus ansin an mais a aistriú isteach ar an mbileog bácála, réamh-lubricated le ola agus sprinkled le Manga.
- Bácáil san oigheann Maireann níos mó ná 40 nóiméad.
Ar phláta, is féidir le píosa den sórt sin casserole a dhoirteadh le huachtar géar nó síoróip milis.
Similar articles
Trending Now