Anraith le dumplings - ceann de na miasa is sine

Cé go bhfuil muid an anraith is cáiliúla Úcráinis le dumplings, Tá mhias i láthair sa chuid is mó de phobal an domhain bain. Is dócha a bheith i láthair ag tús na Neoiliteach Réabhlóid, nuair ró-tanaí anraith meatless thosaigh an bhochtaineacht a slisní taos bruite add. Dá bhrí sin, cuireann an mhias sé níos cothaitheach agus nourishing. Dumplings - focal hÚcráine, ach sa Pholainn siad ar a dtugtar dumpling. Agus ansin tá dumplings, chipetke agus ainmneacha eile. Anraith é féin a dhéanamh go tapa agus go héasca. Is féidir é a sicín nó glasraí, vegetarian.

I bhfad níos housewives spéis leo an cheist maidir le conas a dumplings a dhéanamh le haghaidh anraith. Mar sin, anseo beidh muid ag díriú go beacht ar a n-ullmhú, tabharfaidh éagsúla oidis. Bhuel, ní mór duit le caith iad a yushku beagnach críochnaithe cheana. Tá roinnt dumplings déanta as fuidrimh. Ansin bhí siad tumtha i fiuchphointe uisce spúnóg réamh-soaked in uisce fuar. Tá daoine eile bataí taos, mar a bheadh dumplings leisciúil. Déantar iad a poured go cúramach isteach sa anraith agus cócaireacht ar feadh dhá nóiméad ó an t-am Vox an taos suas. Ina theannta sin, roinnt mná tí roimh ísliú na píosaí isteach an brat fiuchadh paneer iad i plúr.

Poltava anraith le dumplings

Corraigh le gabhlóg ag Bowl ubh amháin le méid beag (2-3 spúnóga) uisce nó bainne agus gráinnín salainn. De réir a chéile a chur plúr agus knead go dtí go taos righin. A rollta i tiubh (2 cm) ciseal agus a ghearradh cearnóga. An níos géire an taos, an níos faide tá sé cooked. Ba chóir an cineál dumplings fanacht i fiuchphointe anraith, Thart ar cheathrú de uair an chloig. Tar éis dóibh i bpanna cuir geirdheascadh friochta, oinniúin, gairleog agus cairéid, séasúr le salann agus spíosraí yushku.

Anraith sicín le dumplings garlic

Go brat úr de dumplings cearc rogha iontach blasta. Whisk i mbabhla dhá uibheacha, add a teaspoon salann, a bunch de Greens gearrtha go mion agus dhá clóibh de garlic tríd an bpreas. Cuir an plúr sieved agus knead an taos, mar an dumplings. Clúdaigh sé le tuáille agus ar leataobh ar feadh tamaill. Nuair a bhíonn na prátaí i do anraith beagnach réidh, foirm an taos fada, ispíní tanaí. Gearr iad i bpíosaí beaga - dumplings, priplyuschivaya gach méar. Tá siad bruite ar feadh thart ar 10 nóiméad, ionas go mbeidh zazharku caith i ndiaidh na tástála.

Anraith Feola le dumplings ruán

Dhá uibheacha agus cúpla spúnóg bhoird de uisce é chroitheadh le gabhlóg. Salann chun blas. De réir a chéile a chur trí cupán an ceathrú cuid de plúr ruán. Ná déan dearmad a beating go gníomhach mais, go dtí go bhfuil sé in ann shamhaltú. Doirt isteach i plúr saucer. Pinch amach píosa de taos, foirm palms an gránach nó rollach. dumplings Paniruem i plúr agus titim isteach sa anraith beagnach réidh. Ba chóir iad a cooked ach dhá nóiméad ar an teas íseal.

Dumplings le anraith sicín

An-áisiúil, más rud é cócaireacht brat sicín ar fad. Tar éis sé boil, beimid ag amach as an uile agus glan an fheoil ó na cnámha. mince fillet. I leath gloine bainne réamh-soaked dhá hunk de arán bán. Ag cur an dá chomhpháirt (Is féidir le scrollú arís tríd an wringer). Salann, piobar, cuir an seasoning "chun an sicín." Dhá whites ubh whisk héadrom. De réir a chéile Doirt iad isteach sa líonadh, beating a spatula ó bhun aníos. Cuir i refrigerator. 10 nóiméad roimh dheireadh na méara brat cócaireachta fliuchta le huisce dumplings dteacht agus iad a fhágáil ar lár i anraith.