Anraith le feoil le haghaidh gach blas

Cócaireacht anraith feoil tuiscint go bhfuil na boinn - broth. Tá sé seo láidir, saill álainn ann féin, gan ach ceann amháin "ach": má tá tú ag cócaireacht air i gceart. Murky, salach-smelling leacht, creidim dom, ní bheidh aon duine, agus anraith delicious ó beidh sé deacair a dhéanamh.

Dá bhrí sin, an bhunchloch - an brat chócaireacht. Chun seo a dhéanamh beidh ort a sheoladh i uisce fuar píosa feola, glasraí fréimhe agus cócaireacht go léir ar a laghad dhá uair an chloig ar teas íseal. Is féidir le Feoil bheith ar bith (sicín, muiceoil, mairteoil nó uain), ach tá sé níos fearr a ghlacadh píosa chop. As na fréamhacha is fearr a chur ar an oinniún, fhréamh soilire agus cairéid. Glasraí ag deireadh na cócaireachta scaoileadh. Nuair a bheidh an boils brat, bain an foam, a chaitheamh isteach sa bhíoma glas (ag deireadh na cócaireachta é ejected freisin), piobar agus bá duille. Is é an fheoil críochnaithe bhaint as go bhfuil an brat scartha ón cnámh. Is é an brat scagtha agus cuireadh ar ais go dtí a píosaí feola (agus mar sin fanann siad tairisceana agus juicy).

Is féidir leat neamhaird a dhéanamh ar an bpróiseas ar fad, ach na codanna cócaireacht ar feadh leathuaire, ach ... níl mé in ann an t-am chun cócaireacht air sin an brat, molaimid duit. Is féidir é a stóráil i refrigerator ar feadh roinnt laethanta. Feicfidh tú a bheith réidh uair anraith úr, difriúil gach uair, ag baint úsáide as go páirteach an brat in áit go léir ag an am céanna.

Anraith le feoil

Is é seo an simplí de na roghanna ar fáil le linn. Is fearr chun cócaireacht air ar freshly brewed, nach bhfuil fós cooled síos broth. Is léir gur gá duit a lán de oinniúin glas gearrtha, peirsil, Dill. dornán mór de mheascán mionghearrtha chur i pláta chuid agus Doirt an brat fiuchadh. Freastal le feoil bruite agus arán úr.

Anraith le feoil agus núdail

Dó, ní mór duit a fhiuchadh an núdail in uisce go dtí go bog. I brat dea-téite le feoil beagnach réidh chun a chur ar an núdail agus lig sé brew. Freastal le Greens.

Anraith le feoil agus rís

Is é an t-uisce fuar a chur i ciúbanna slisnithe prátaí agus cairéid. Ní mór uisce a bheith an-bheag. Ós rud é go glasraí iad táite go tapa, agus beidh sé ina áit le haghaidh brat maith. Nuair a thagann gach rud chun boil, add a handful de ríse agus lig sé boil ar feadh deich nóiméad. Ansin barr suas an brat go dtí an méid atá ag teastáil agus é a leagan oinniúin friochta. Salann agus spíosraí ar do rogha féin. Freastal le Greens agus feoil bruite.

Anraith le feoil agus ruán

Ar an anraith is gá duit a dhéanamh ar na rudaí chéanna atá leis san oideas roimhe, ach in ionad ruán rís.

Anraith Oideas le feoil

Prátaí, go háirithe má tá sí saghas maith, is féidir leat a mhaisiú ar bith anraith. Mar an t-oideas beidh ort an chéad mhias prátaí crumbly freshly brewed, ní mór a bheith ag baint le oinniúin friochta, cairéid agus fréamhacha soilire. Pyurirovat, cuir an brat téite, stir go dtí go léir an chomhsheasmhacht atá ag teastáil. Séasúr le salann agus piobar. Freastal le feoil agus croutons bruite.

Anraith le feoil. saltwort

Fry an onion chopped agus cairéad go dtí go bog. Ansin cuir an pickles gearrtha go mion agus cúpla spúnóg bhoird de greamaigh trátaí, gearrtha i stiallacha feola (Úsáideann an t-oideas ar a laghad trí grád, ar a laghad, ba chóir ceann a deataithe). Te suas sa tine. Barr suas an brat go dtí an chomhsheasmhacht atá ag teastáil. Salann agus piobar, cuir siúcra. Scríobh boil, cas, agus saoire a infuse ar feadh tamaill ghearr. Freastal le ológa agus slices líomóide.