Conas chun cócaireacht an anraith le beacáin agus cáis leáite?

Anraith le beacáin agus cáis leáite - Is féidir le mhias an-bhlasta, atá anois go minic le fáil ar an tábla itheacháin an teaghlaigh meán. Surely gach bean ar a laghad uair amháin i feadh an tsaoil a ullmhú an delicacy. Ní bheidh a aroma beacán unbeaten agus blas cáis íogair duine ar bith neamhaird! An leagan is coitianta den anraith - gan an Chomh maith prátaí. Réamhriachtanais - Greens, cairéid agus gairleog. San Airteagal seo, beimid ag díriú ar é conas a cócaireacht an anraith le beacáin. Oideas féidir le grianghraif a phriontáil amach agus a ghreamú i cookbook le oidis don chuid eile de do miasa is fearr leat!

Mar sin, ba chóir cad iad na táirgí a chur in áirithe a ullmhú an anraith delicious agus aramatacha? Beacáin, cáis leáite - ní go léir na comhábhair go bhfuil gá duit. Chomh maith leis sin fungais agus cileagram leath de 300 gram de cháis uachtair bolgán amháin a ullmhú mór-iarrachtaí, cairéad meánmhéide, im agus glasraí (lus na gréine) ola, péire de clóibh garlic.

An chéad rud is gá duit a beacáin dhéanamh, mar gheall ar cad é an anraith le beacáin agus cáis leáite ag brath, go beacht ar phróiseáil beacán. Caithfidh siad a bheith go maith chun nigh agus chop le scian. Braitheann an méid de na píosaí agus a gcruth go hiomlán ar do mhian. Tar éis an cas de beacáin oinniúin, a bhfuil gá freisin a ghlanadh agus go mín chop. Cairéad agus ansin rubbed ar grater.

An chéad chéim eile - róstadh comhábhair ullmhaithe. An Chéad is gá duit a te suas pan friochadh agus leá im ar sé le lus na gréine scagtha. An chéad leagan amach an oinniúin. Caithfidh sé a Fry ar feadh thart ar deich nóiméad. Ansin téann an bogha cairéid. Cúig nóiméad ina dhiaidh sin, anseo a leanas freisin beacáin. Cuireadh Múchadh an meascán mar thoradh ar teas íseal faoi na lid do eile cúig nóiméad déag. Tabhair faoi deara go bhfuil sé seo go léir is gá ó am go ham chun stir, go háirithe má gearrtha tú na comhábhair an-finely. Má dhéanann tú é gach cúpla nóiméad, beidh aon rud Fry sruthán go críochnúil agus go maith.

Nuair a bhíonn gach rud réidh, is é cairéid, oinniúin agus beacáin is gá a aistriú isteach sa uile ullmhaithe do anraith cócaireachta. Cuir le dóibh thart ar leath lítear uisce (más mian is féidir a agus níos mó). Braitheann sé ar cé mhéad anraith is mian leat a fháil dá bharr.

Zazharki sáspan le huisce agus is gá duit a chur ar an teas agus a thabhairt chun boil, ansin cócaireacht ar feadh thart ar cúig nóiméad. Tar éis fiuchphointe, beidh an anraith eile le beacáin agus cáis leáite exude blas iontach, is cúis le appetite fiú ó na comharsana!

Tar éis cúig nóiméad, cuir an anraith fiuchphointe cáis. Arís é a thabhairt chun boil. Ós rud é an cáis féin blas goirt amháin nach féidir, dosalivat mhias, ach braitheann sé ar fad ar do chuid sainroghanna. Sa anraith le beacáin agus cáis leáite is féidir a chur garlic, blas an bhunábhair a accentuate an blas an príomh-chomhábhair. I ndiaidh uile fiuchphointe is féidir a bhaint as an teas. An mhias críochnaithe, fág ar feadh leathuaire, mar sin tá sé fíor. Anraith le beacáin agus cáis leáite réidh! Garnish sé le greenery agus a sheirbheáil. Bon appetit!