Ar an iomlán a lománaíodh agus sútha talún mashed le siúcra sa gheimhreadh: roinnt oidis

Tá sútha talún a mheas, gan dabht, an chuid is mó "gourmet" sméar. Tá sé mar chuid riachtanach de na milseoige is delicious agus álainn. Cad a d'fhéadfadh a bheith níos tarraingtí, mar shampla sútha talún le uachtar bhuailtí? I samhradh na bliana is féidir a chóireáil duit féin agus do miasa teaghlaigh le caora úr. Ach sa gheimhreadh mhaith liom rud éigin blasta chun cócaireacht, blasta ag baint úsáide as "áilleacht." Chomh maith le subh gnách a úsáid a lománaíodh sútha talún brúite le siúcra. Sa gheimhreadh sé boil, Doirt síoróip nó reoite. Is féidir é a úsáid mar teirmeach, agus a phróiseáil táirgí amh. Seo a leanas roinnt oidis ar "sútha talún ar fad agus brúite le siúcra." Sa gheimhreadh, is féidir leat a freisin stoc suas ar caora úr, iad a chur i stóráil sa reoiteoir. Roghnaigh an bealach is oiriúnaí chun tú a taitneamh a bhaint as iontach agus a chóireáil ar feadh na bliana.

Cé chomh lománaíodh sútha talún brúite le siúcra sa gheimhreadh? Oideas hAon: Cócaireacht

caora úr, nigh faoi uisce agus áit reatha i colander a dhraenáil sreabhach bhreis. Ansin braichlis na sútha talún tolkushkoy nó whisk i cumascóir. An mhais mar thoradh Doirt siúcra i gcóimheas 1: 1 agus boil ar feadh cúig nóiméad. Doirteadh na mbanc, clúdaíonn rolla agus wrap go dtí go cool.

Sútha talún i siúcra. Oideas Dó: steiriliú

caora ar fad Móra leagan sna bainc, fial sprinkling siúcra. Mar thoradh air sin, an cumas a fháil ar roinnt sraitheanna. Ar na seilfeanna na n sútha talún ag teastáil thart ar aon go leith nó dhá chupán siúcra. Prócaí leagtha aimridiú trí iad a chur i pota uisce, ba chóir an leibhéal a bheith ag an "hanger cóta". Nuair a bheidh ag baint úsáide as coimeádáin leath-lítear a bheith nach lú ná fiche nóiméad tar éis an chéad chuma ar boilgeoga ar an dromchla t-am fiuchphointe. Ina dhiaidh sin Bainc rollta atá clúdaithe le claibíní agus Rinn dlúth chun críocha fuaraithe de réir a chéile.

Sútha talún, brúite le siúcra. Tríú Oideas: reo

Is féidir le milseog álainn a tharlóidh le linn stóráil mais reoite úr. Tóg trí phíosa torthaí agus cuid siúcra amháin. Measc an dá chomhábhar buille maith le meascthóir nó cumascóir. Is é an mais mar thoradh leathadh amach ar cupáin bheaga agus reo. Is féidir leis an meascán a úsáid mar chuid den Milseoga éagsúla. Is féidir seo bán gníomhú agus mar mhias ar leith "uachtar reoite sútha talún torthaí."

An féidir a cuisnithe sútha talún brúite le siúcra (le haghaidh an gheimhridh)?

Ní milis struchtúr caora a cheadú ar feadh i bhfad, fiú nuair a mheasctar le siúcra, sútha talún stóráil ag teocht os cionn nialas. Is féidir le meascán pureed leagtar ar an gcoimeádán le séala heirméiteach a stóráil i refrigerator ar feadh uasmhéid de cúig déag go twenty lá. Beyond tréimhse seo tá an baol na bpróiseas choipeadh. Dá bhrí sin, déan iarracht a ithe caora úr, próiseas teasa nó reoite. modhanna a thuairiscítear Níos faide ar phróiseáil, tá go leor eile oidis subh, puree nó aramatacha glóthach sútha talún. Éagsúlú an aiste bia de na miasa iontach!