Bain triail as salad de sauerkraut

Uimh fear a raibh, ar a laghad uair amháin ní raibh iarracht sauerkraut, nach bhfuil sé ach delicious, ach freisin a táirge fíor úsáideach! Ar feadh na gcéadta bliain a thógann sé ar ár tábla áit onóra, go háirithe ag am nuair fóill go dtí seo chun a caora cúpla, torthaí agus luibheanna. Is é sin, nuair a do na vitimíní nádúrtha go bhfaigheann muid ó bia, ach chomh fada uaidh, tá sauerkraut a bheith an-úsáideach. Go háirithe, go bhfuil an táirge a luacháil i gcónaí ag ár sinsear, bhí a fhios an iliomad bealaí a ferment cineálacha éagsúla de cabáiste. Ach sailéad sauerkraut níos sláintiúla agus tastier!

Is féidir Sauerkraut fónamh mar snack neamhspleách agus garnish le éisc agus feoil miasa, agus gníomhú mar chomhábhar tábhachtach sa sailéad. Ullmhaigh sailéad de sauerkraut éasca, agus faigheann an comhlacht soláthar maith fhuinnimh. I ndiaidh cabáiste crispy, coipeadh trí oideas clasaiceach i bairillí adhmaid, a chuimsíonn méid de vitimín C, a bhfuil arís agus arís eile níos mó ná an méid an chéanna sa líomóid nó madra ardaigh. Lena chois sin, tá roinnt vitimíní agus mianraí tairbheach, gan ar féidir leis an gcorp an duine ag fulaingt ó ghalair áirithe sauerkraut. Tá ag gach duine a itheann go rialta sauerkraut, tá díolúine láidir ráthaithe!

A ullmhú ar an sailéad is gnáth de sauerkraut. Ag 300 gram de cabáiste a ghlacadh úll milis amháin, craiceann sé amach an craiceann agus chop i stiallacha fíneáil. Agus cineálacha úll, mar riail, ní ábhar, mar ní bheidh an blas le cloisteáil ar chor ar bith, agus tá sé leis a ferment níos fearr. Beidh ort freisin a ghearradh nó dhó beag oinniún fáinní leath. Chun nach raibh leitís an-ghéar, a chur ar an flesh dearg nó bándearg, agus más fearr leat na oinniúin glas, ansin leis bude sailéad níos úsáideach agus achomharc a dhéanamh. Next, le chéile na comhábhair is féidir a bheith a salainn beag agus a líonadh le ola glasraí do roghanna níos sláintiúla. Maith, go háirithe don sailéad a úsáid ola olóige unrefined.

Is simplí ach an-bhlasta agus sláintiúil sailéad sauerkraut réidh! Beidh sé éagsúlacht a chur le do roghchlár laethúil agus tá sé oiriúnach, mar shampla, prátaí mashed, fiú amháin mura bhfuil an fheoil is gá. Sailéad de cabáiste picilte freisin a lover, ní hamháin i measc na baill de do theaghlach, ach freisin i measc na haíonna go leor. Bhuel, más rud é nach bhfuil tú ag lorg bealaí éasca agus is fearr an ealaín bunaidh nó fiú scagtha, a thairiscint ar a sauerkraut sailéad tí le oráistí, gallchnónna agus avocados. Ná bíodh eagla ort, mar gheall ar na táirgí a úsáidtear go gníomhach le haghaidh a dhéanamh sauerkraut, ach tá sé amaitéarach.

Maidir le sailéad le oráistí agus gallchnónna, a chur 200 gram de sauerkraut dea-draenáilte agus meascán le 2-3 kernels gallchnó smidiríní. Cuir an cabáiste i mbabhla sailéad, a leagan ar bharr an gearrtha i 3-4 slices de ½ oráiste, agus ar bharr luibheanna úr - Dill, peirsil agus oinniúin glas. Ina ionad sin, is féidir leat úsáid a bhaint grapefruit flannbhuí, ach a bheith cinnte a bhaint as an scannán ó na lobules bitterness a sheachaint. Cé go bhfuil an t-am mar amaitéarach, toisc go bhfuil gach duine againn a gcuid riachtanas blas féin.

Maidir leis an sailéad le avocado agus a chur 200 gram de cabáiste agus go mín crumble é. Peel 1 avocado, bain an chloch, an flesh gearrtha i ciúbanna agus sprinkle le sú líomóide beag. Ba cheart 2 cúcamar agus 1 clog piobar (is dearg níos fearr a thabhairt leis a bheith sailéad níos ildaite) a ghearradh freisin i ciúbanna. Gach comhpháirteanna nascadh i mbabhla sailéad, cuir oinniúin glas gearrtha go mion, séasúr le salann agus séasúr le ola glasraí.

Mar a fheiceann tú, is féidir sauerkraut a dhéanamh ar éagsúlacht na miasa a blas beagnach gach duine. Bain sult as do béile!