Beacáin ar an grill: bhealaí difriúla cócaireachta

Beidh mhias taobh den scoth le haghaidh kebab Shish beacáin ar an grill. Chun iad a ullmhú go bhfuil simplí, ach beidh an blas dul amach den scoth. bheith Beacáin bog, milis, leis an boladh deataigh. Cuirimid roinnt oidis.

beacáin Stuffed ar an grill. oideas 1st

Úsáid ar bhealach neamhghnách de beacáin rósta. Chun seo a dhéanamh, beidh ort:

• punt de beacáin móra;
• oinniúin mór;
• éigin ispíní (4 píosaí, agus más rud beag, ansin is féidir linn a ghlacadh ar láimh);
• salann, piobar agus seasoning.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Conas a beacáin bhácáil? Beacáin grilled ullmhaithe sách tapa. Ach ar dtús, a ullmhú an líonadh dóibh. Nigh na beacáin. Bain iad as an gas agus slice. craiceann oinniún agus a ghearradh i bpíosaí ar aon. Boil go dtí go bruite ispíní. Leagan i cumascóir an oinniún, beacáin agus cosa ispíní. Grind. Chun blas, cuir luibheanna, salann agus piobar. Gach an meascán. Cap beacán prisolit beagán taobh istigh agus iad a chur i líonadh. Anois, ní mór dúinn chun beacáin a chur ar an grill agus Fry. Ba chóir go mbeadh Beacáin rosy agus hata - bog.

Beacáin ar an grill: 2ú oideas

Beidh an modh seo de dhíth ort a bheith acu na táirgí seo a leanas:

• 12-15 píosaí beacáin móra;
• 2 clóibh garlic;
• olóige ola - 2-3 spúnóg bhoird;
• Rosemary tirim;
• piobar dubh agus salann.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

gairleog braichlis le salann garbh. Cuir an Rosemary. Measc an seasoning le ola agus piobar. Cuir i mbabhla agus nite obsushennye beacáin, líonadh leis an meascán, lig sé brew ar feadh leathuaire. Socraigh na beacáin ar na plátaí grill síos. beacáin Cas faoi dhó. Na hataí Bailíonn an sú, is féidir a thagann chun cinn le casadh go minic. Beacáin Ready bhaint as grill agus a sheirbheáil.

Beacáin ar an grill. oideas tríú

beacáin Bake le bagún agus cáis. Beidh gá agat le:

• beacáin champignon - thart ar 500 gram;
• bagún deataithe nó bagún - píosa de thart ar 100 gram;
• paicéad cáise próiseáilte (80-100 gram).

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Sruthlaigh agus pat tirim na beacáin. Bain iad as an cos. Go mín chop sé, a salainn beag. Gearrtha i slices cáise, meascán le cosa brúite agus hats nafarshiruyte. Gach muisiriún wrap slice tanaí de bagún nó bagún agus téad ar skewers. bataí adhmaid sula n-úsáidfear chun soak ar feadh roinnt uaireanta an chloig san uisce, mar sin nach bhfuil siad sruthán. Ar gach skewer Cuir an caipín ullmhaithe 3-4. Bhácáil ar an grill agus ansin freastal láithreach te.

Beacáin ar an grill. 4 oideas

comhábhair:

• beacáin móra - thart ar 300 gram;
• roinnt spúnóga (5-6) ola glasraí;
• meascán de luibheanna: dill, oregano, basil agus eile de do rogha;
• salann.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

bataí adhmaid soak in uisce ar feadh 5-6 uair an chloig. Measc an ola le luibheanna triomaithe. Beacáin nigh, craiceann. Nanizhite iad ar skewers ionas go raibh an spás eatarthu. Cóta na beacáin le im luibh. Fág beagán de meascáin le haghaidh lubrication ina dhiaidh sin. Séasúr le salann agus áit ar grill. Is féidir le fungais a bhácáil san oigheann ag 180 céim. An sú astu ní, drip isteach sa tine, ní mór duit a chur faoi an tráidire grill nó foirm. beacáin rósta grilled, go tréimhsiúil greasing dóibh le meascán de luibheanna agus olaí.