eorna Pearl atá popularly dá ngairtear an téarma mearbhall "codán 16". Mar sin féin, iad siúd a bhí ag fónamh sa míleata nó díreach eolas maidir leis an saol airm, tá an t-ainm a chuala níos mó ná uair amháin. Agus ith fiú leite arís agus arís eile ó cooked sé. Dála an scéil, an-tasty, cothaitheach, úsáideach. Ar ndóigh, a ullmhú sé, a thógann sé am, mar gheall ar speck, crua, mór, bruite fada bog. Ach ar an mhias taobh le gravy nó anlann, chomh maith le bainne, mil, torthaí agus cnónna "cíche-cutie" itear in aon suí amháin.
eorna coitianta
Conas chun cócaireacht eorna sheirbheáil leis an éasca, bealach is tapúla? Mar ba chóir arbhair a réamh-soak ar feadh cúpla uair an chloig, díreach cosúil le rís. Ansin líon isteach an pota nó sa phota, cuir uisce, a thabhairt chun an boil. Chun tharla cócaireacht ar siúl níos tapúla, bain úsáid as an t-uisce te láithreach nó díreach uisce te. Déan tine níos ciúine agus cócaireacht go dtí tairisceana, tairisceana. téann do gach bhuiséal de arbhair 3 tomhais uisce: úsáid táirgí. Cuir salann chun blas, ó leath teaspoon. é seo de ghnáth ag deireadh na cócaireachta nó fiuchadh. Conas chun cócaireacht Pearl eorna mar garnish, ionas gur éirigh sé amach blasta, saibhreas? I fiuchphointe uisce, Doirt spúnóg roinnt de ola glasraí. In ionad an gnáth seasoning salann a úsáid - "Mivina" nó eile, cén mhaith. Beidh A bhuíochas di leite bheith níos fragrant, delicious. Agus ná déan dearmad faoi na spíosraí: duille bá, allspice, lus an choire. Siad feabhas a chur ar chomh maith ar chaighdeán na béilí. Nuair freastal, sprinkle le luibheanna chopped. Conas chun cócaireacht Pearl eorna mar garnish fóill? Tá freisin den sórt sin modh: Doirt sé isteach fiuchphointe uisce, ligean boil arís. 5 nóiméad a nochtadh go dian le cóireáil teasa, ansin a huaire an criathar. pota eile, líonadh le huisce. Nuair fiuchphointe, cuir im agus salann greannadh softened. Fág an praiseach thar teasa trí mheán go dtí go dtí go ramhraithe. Ansin a dhéanamh ar an tine is lú agus saoire doprevat huaire. Beidh leite éasca ar crumbly, milis-smelling, an-taitneamhach. Sula n-itheann im áirse níos mó. Ar ndóigh, tá roghanna eile, conas a cócaireacht Pearl eorna mar garnish. Mar shampla, a dhéanamh go maith ar a anlann feola. Mar sin píosaí críche Fry feola i bpanna. An Fry iarann teilgthe go dtí go trédhearcach 1.5-2 oinniúin shredded agus 1 cairéad grátáilte. Cuir feoil zazharki, Doirt uisce beag agus suanbhruith dtí tairisceana. Ag deireadh salann, cuir na spíosraí. Más gá, add a spoonful nó dhá cheann de trátaí. An anlann críochnaithe Doirt leite agus a sheirbheáil. Ná déan dearmad ar an peirsil úr agus Dill.
Leite i bpota
Má tá tú ach amháin potaí agus Chugunkov, potaí cré, ansin is féidir leo a dhéanamh ar "iontach", leite delicious. Conas chun cócaireacht Pearl eorna mar garnish ar an mbealach seo? Ar dtús, tá sé inmhianaithe a fhiuchadh i fiuchphointe uisce a mhaolú beagán. Ansin aistriú isteach i bpota. Doirt greannadh uisce te, a chur salann agus ola riachtanach. Clúdaigh an coimeádán le lid agus seol i oigheann réamhthéite beagán. tine De réir a chéile a mhéadú, a ardú ar an teocht go 160. Ba chóir leite languish chomh fada agus softens croup. Ansin cas an gás, ach a choinneáil ar an te POT do eile 10 nóiméad. An mhias taobh eorna breá le cracklings Muiceoil zazharki. Déan é agus a sheirbheáil, piobar. Dearbhófar do líon tí a bheith an-sásta agus sásta a ithe "codán 16".
Eat do do shláinte!