Bradán Milt: oidis

Mar sin, san Airteagal seo, déanfaimid iarracht a insint duit faoi chócaireacht ó tháirge neamhghnách den sórt sin, ar nós Milt bradán. Recipes oiliúna cuí, oddly leor, go leor leor. Ach ar dtús, mar gheall ar cad iad na sochair is féidir linn a fháil trí ithe bainne. Gcéad dul síos, ba chóir a fhios go bhfuil an t-ábhar calorie bainne an-ard (100 g - 100 kcal). Saill iontu beagán, mar sin féin, go bhfuil an-mhaith don chóras cardashoithíoch. aimínaigéid atá i mbainne, feabhas a chur ar an ghníomhaíocht ar an inchinn, agus a fheabhsaíonn an salann sóidiam suntasach díolúine. Tá na substaintí a úsáidtear go forleathan i leigheas, ach is féidir i saol laethúil a fháil trí béilí a ithe go rialta bainne. Díobh le chéile, gheobhaidh tú sraith saibhir de riandúile agus vitimíní atá riachtanach le haon chomhlacht chun feidhmiú go hiomlán. Faraoir, an bainne go minic go simplí thrown away, gan fhios agam cad miasa ó éisc bhainne a ullmhú.

Roe na fishes bradán: oidis do friochadh

fritters

500 g de meascthóir Milt whisk a fháil mais aonchineálach. Cuir le sé 200 g de fíon bán (b'fhearr tirim), cúpla pinches cumin 3 spúnóg plúr, 2 spúnóg bhoird de ola olóige, salann agus whisk arís. Agus ansin Fry pancóga ar an mbealach céanna mar i gcónaí - le ola, ag leagan amach gach spúnóg pancóg agus obzharivaya ar an dá thaobh. Má tá tobann an "Tástáil" iompaithe slaodach go leor, is féidir leat tiomáint isteach é ubh amháin, beag géar do lucht leanúna - Piobar.

Bainne sa fuidrimh

Beidh ort 500 gram an bainne. Defrost iad, nigh, tirim, prisolit agus, más inmhianaithe, sprinkle roinnt seasoning le haghaidh iasc. A ullmhú ar an taos le haghaidh an fuidrimh. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit 2 uibheacha measctha le gráinnín salainn agus 4 spúnóg bhoird de plúr agus meascán maith. Gach bainne (ar fad, in aon chás, ní mionghearrtha), snámh i fuidrimh agus áit i bpanna le ola te. Fry go dtí donn órga álainn agus a sheirbheáil ar an tábla sula bhfaigheann sé fuar.

uibheacha scrofa le bainne

500 g de Milt ní agus a ghearradh i bpíosaí. 2 bolgáin agus passeruem gearrtha go mín, a chur le chéile leis an bainne san uile, salann, más inmhianaithe, piobar chur leis agus a Fry thart ar 5 nóiméad ansin a chur isteach i múnla don oigheann. 3, buille na huibheacha le cupán leath de bainne agus Doirt an bainne, agus ansin bhácáil san oigheann. Ina ionad sin is féidir oigheann omelet bhácáil i bpanna friochadh domhain, a chlúdaíonn sé le lid.

Milt i Korean

Heats an ola i bpanna friochadh agus a dhoirteadh 80 g de cairéad, 200 g de bainne agus 30 g de oinniún (go léir gearrtha go mion). Nuair donnaithe, cuir 1 spoonful de soy sauce agus piobar dearg. Agus suanbhruith go dtí réidh le haghaidh nóiméad sula mbaintear, ag cur dhá clóibh garlic, mionghearrtha cheana.

Bradán Milt: oidis le marinade

Bainne sa marinade

200 g de Milt chur i bpanna (le cruan nó gloine), fínéagar a chur le 3% de oinniún gloine leath ceann mionghearrtha, salann, peppercorns 10. Marinate 8 n-uaire trí chur i gcuisneoir. Nuair a tábla is féidir leat iad a Doirt titim de sú líomóide agus garnish le ológa agus luibheanna.

Bradán Milt: oidis sailéad

Sailéad le cucumbers agus piseanna

200 gram de Fry bainne agus a ghearradh i bpíosaí beaga. One oinniún beag mín shinkuem, gearrtha ubh amháin agus cúcamar picilte amháin. Cuir cúpla spúnóga de piseanna glas agus spoonful cheann de mayonnaise. Is Sailéad réidh!

Sailéad prátaí le cáis agus

Ní mór 500 g de Milt fhiuchadh maith in uisce saillte agus slices gearrtha. ubh amháin agus a ghearradh, mheascadh leis an bainne agus cuir 300 g de arbhar stánaithe traidisiúnta, gearrtha amháin i slices tanaí piobar, dornán de ológa chopped agus maonáis.

Go ginearálta, is léir gur féidir as an bainne cócaireacht a lán de na miasa, ach freisin, is féidir a dhéanamh ar an anlann ag baint úsáide as iasc bainne. Is é an t-oideas simplí go leor, agus is féidir a refilled sa anlann agus pasta, agus prátaí mashed agus arbhair éagsúla. Mar sin, a chur ar 500 g de Milt, grind agus an scannán a bhaint trí grinder feola. Cuir i ola te, beagán Fry, cuir 1 spoonful de soy sauce, dhá spúnóga mionghearrtha dill, salann agus piobar. Fry go dtí bainne bruite. Ansin, 150 g cáis Feta meileann forc agus measctha le bainne. In ionad cáis is féidir leat úsáid a bhaint greamaigh trátaí. Ba chóir di (2 tbsp) a chur leis an bainne le luibheanna agus anlann agus Fry go léir le chéile.