Canapé Galánta le ribí róibéis

Is canapés a ceapairí beag meáchan níos lú ná 60 gram, tiús de nach faide ná ceintiméadar ar trastomhas agus 4 cm. Ullmhaítear iad in aon fianáin nó níos mó ar arán. Kanapeshki feidhmíonn sé mar snack don dinnéar, le haghaidh tae, caife nó roimh an dinnéar. Foirm féidir leo a bheith triantánach, ciorclán, cearnóg, Diamond-chruthach, nó aon duine eile.

Níos fearr a úsáid arán dlúth, beag stale agus nach bhfuil spongy. Is féidir le bonn inite a bheith an-éagsúil. Seo éisc agus bia mara, agus cáis, agus feoil, agus táirgí a lán eile. An-delicately, mar shampla, canapés cuma le ribí róibéis.

Is féidir canapes Maisiú ológa dubh, peirsil úr, líomóid, mionghearrtha crua-boiled uibheacha, oinniúin glas, úlla úr, caora cranberries sáithithe, piobar dearg picilte agus comhábhair eile. Go ginearálta, mar go mbeidh maisiú oireann táirgí go leor, mar sin ní mór duit chun díriú ar a gcuid roghanna blas féin. An cineál ceapairí sula thabhairt duit ar an tábla, ba chóir duit a chur roinnt ama i refrigerator a thabhairt ar aird an t-arán bhfostú go docht go leor.

Murab ionann agus ceapairí traidisiúnta traidisiúnta settee hullmhú go heisiach le táirgí go háirithe blasta. Go minic, fiú le deli. Tá cuid de na canapé le caviar dearg, nach bhfuil ach álainn agus delicious, ach freisin an-úsáideach.

Tá na ceapairí sheirbheáil i miasa ag cosa ard nó íseal. leagtha siad amach sraith amháin, agus canapés dath a chur i ngrúpaí nó i sraitheanna, ach an uair seo ach amháin chun na suíomh ag maisiú an tábla. d'fhóin na forc, spatula nó scian. Mar shampla, finger pollta le skewer shrimp nó forc, a bhfuil baint acu tógtha. Má tá ceapairí an-bheag, tá siad ag ithe ag forc, agus más rud é beagán níos mó - na lámha. De ghnáth, tráth nach mó ná cúig chineál éagsúla settee, bunaithe ar an méid nach mó ná 10 ceapairí in aghaidh an duine.

Tá cuid de na cineálacha canapés ullmhaithe go simplí, agus roinnt a cheangal, chomh maith leis an t-am agus an scil, agus fiú Fantasy. Mar shampla, canapés le cloicheáin, tar éis an t-oideas céanna ag gach éasca a mhaisiú. Chun seo a dhéanamh, gearrtha i ciúbanna-bheag de buíocán uibhe (fionnuar) agus cuir isteach sa eireabaill shrimp. I slices beag (thart ar aon cm. Sq.) Liamhás Roinn agus gach ceann de na slices, ar siúl i lár an shrimp. An-oinniúin mín mionghearrtha sprinkle héadrom le gach shrimp. Beidh sé an-suimiúil agus bunaidh.

Oidis le ribí róibéis canapés Smaoineamh oideas den ealaín Síneach nach féidir theipeann chun aird a tharraingt. A ullmhú na ceapairí Sneaiceanna, beidh ort láithreach ribí róibéis, gá go mór (500 gram) agus, ar ndóigh, na slices arán (tanaí). Éilíonn sé ubh (1 ríomhaire.), Piobar, stáirse (2 tbsp. L.) Agus an bogha bhíoma. Chomh maith leis an buíocán uibhe de amháin (Hardboiled), salann, liamhás agus glasraí ola do domhain-friochadh.

Chun tús a chur, glan an shrimp, ag fágáil na eireabaill slán. Faigh réidh leis an taobh istigh dubh. Ansin meascán go réidh ubh amh le piobar, salann agus stáirse. Seo snámh chomh maith leis an shrimp agus meascán maith leis an gclúdaíonn an meascán go hiomlán ar an shrimp.

Tar éis sin, le slices arán, ghearradh ar an screamh agus a ghearradh orthu i leath. Ag gach ceann de na leatha a chur ar ribí róibéis, fáisceadh é go héadrom i blúiríní aráin. Go réidh a chur i gcónaí a finger de mheascán stáirse a ribí róibéis. 2-3 de toirtíní shrimp a chur i bpanna friochadh domhain le ola te. Broil go dtí go dtí go bhfuil siad réidh le ribí róibéis agus ní bheidh an t-arán a bheith clúdaithe le screamh órga. Nuair a bheidh na ola a dhraenáil as na ceapairí, do canapés le cloicheáin réidh le seachadadh go dtí an tábla.

Meas i canapés, ní blas amháin ach freisin a gcuma seachtrach. Is gá, dá bhrí iarracht a bheith ina aird a tharraingt fíor i réimse na miasa Fhéile.