Casserole Gruth gan semolina - delicious agus dietichno

De réir an chiclipéid cócaireachta, an chéad casserole (macaróin agus cáis) D'ullmhaigh an hostess Mheiriceá E. Dzholikor i 1866. Sa lá atá inniu tá sé ina mhias iontach chun foirfeachta agus tá ar chineál an-difriúil. Má tá níos luaithe bhí roinnt roghanna le haghaidh casseroles cócaireacht, ach anois a n-éagsúlacht mhór. In aon cookbook is féidir leat teacht ar na céadta speiceas de casseroles le comhábhair éagsúla - caora, torthaí, glasraí, uibheacha, siúcra, im, gránaigh, etc. Déanann an struchtúr thuas an casserole san íseal-calorie agus mhias sláintiúil don duine fásta agus an leanbh. Idir an dá linn, tá catagóir de na daoine nach bhfuil cosúil agus ní aistriú ar an semolina - an chomhpháirt is mó de na casserole cáis clasaiceach. Ar an gcúis sin, in ionad semolina cruithneacht úsáide leor, plúr coirce nó stáirse. Agus conas atá bácáilte go teachín casserole cáis gan cluana? Smaoinigh ar éasca deas a ullmhú casseroles chos ar bia linbh agus aiste bia.

Teachín casserole cáis Tá le úlla gan semolina na comhábhair seo a leanas:

- beagán níos mó ná leath de 1 kg de cáis (nádúrtha, úr, íseal-saill);

- 0.5 kg de úlla cineálacha géar-milis;

- 2 uibheacha úra;

- 100 ml bainne te;

- 100 g de siúcra;

- 2 spúnóga tábla de stáirse (prátaí);

- thart ar cúig spúnóg bhoird de uachtar géar;

- 3 spúnóg plúr (cruithneacht);

- Sú amháin líomóid;

- pinch siúcra bhfuil blas;

- beagán cnónna mionghearrtha.

príomhchéimeanna ullmhúcháin:

1. meileann Go críochnúil gruth trí criathar garbh chun mais aonchineálach. An mhais gruth mar thoradh air a chur re plúr, stáirse, bainne, siúcra fanaile, sú líomóide. Measc na comhábhair seo a leanas. Chomh maith leis sin, buille uibhe le siúcra go dtí scáth solais agus toirte dóibh. Iompar na maiseanna aeir ó siúcra agus uibheacha i mbabhla de curd, corraigh go réidh.

2. Ba é an meascán mar thoradh long leite slaodach ag gnáth bácála le páipéar bácáil an nó i bhfoirm silicone. Anois, a ullmhú na úlla, ní mór duit a wipe an éadach, gearrtha i slices tanaí (gan an croí). Comhroinn úlla slisnithe ar mheascán ullmhaithe roimhe curds. Tuilleadh casserole semolina gruth gan aon cnónna talamh sprinkled a fháil blas ar leith.

3. I ndiaidh cruth long le bake i oigheann réamhthéite go 175-190 ° C leath uair an chloig. Cé cáis teachín casserole bhácáilte gan cluana, Corraigh an uachtar géar le siúcra (1 spúnóg bhoird).

4. Tóg amach as an oigheann cruth a bhácáil, a dháil amach thar an dromchla iomlán an kneaded líonann an uachtar milis. Díreach ina dhiaidh sin, cáis teachín casserole gan na cluana arís eile a chur san oigheann agus bhácáil trí ar feadh cúpla nóiméad go dtí go cooked go hiomlán. Mar fhocal scoir, casserole cáise Doirt uachtar géar agus a sheirbheáil.

casserole Gruth gan cluana réidh! Mar is féidir linn a fheiceáil, cosúil le mhias ullmhaítear císte i bhfad níos tapúla. Ina theannta sin, tá sé chomh maith i bhfad níos úsáidí, a bhfuil casseroles buntáiste ollmhór.